更新日:2024年04月06日
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
庄司屋 山形 麦切り お取り寄せ 蕎麦と同じくお取り寄せの麦切り。 細うどんでツルッと食べやすい。 水が切れる頃でもくっついて一っ面にならないので、食べきれなくても扱いやすい。 汁は肉汁うどんの汁を自作、肉以外に椎茸と油揚げを少々。 糧が何にもなかったけれど、うどんはラーメンより軽くて〆にいいね! ありがとさん! ご馳走さん! #庄司屋 #蕎麦 #更科蕎麦 #板蕎麦 #麦切り #うどん #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #山形グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
山形の冷たい肉そばがいただけるお店
冷たい肉そばを注文。冷たいのに、コクがある不思議なスープ。美味しい。全国に広がっていいと思う^ ^
山形駅近く地酒も豊富なお蕎麦屋さんカレー南蛮が蕎麦屋ならではの美味しさ
よくばりセットは食べ応えもあり、もりそば、肉そばを楽しみながら、さらにミニ牛丼も楽しめちゃう素敵な感じ。美味しく頂きました。 美味しい日本酒多そうなんで、次は夜に訪れてみたい。
麺はもちろん、器まで手造り陶器という、一風変わったお蕎麦のお店
地元人気店 蕎麦屋さんの中華そば750円 あっさりスープ 旨みたっぷり ミニもつ煮込み500円 #地元人気店
肉そば。冷たい鳥スープがスッキリしつつコクもあってとても美味しかったです! ゲソ天もおすすめです。
山形市、山形駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
夜に定食を食べようと思うと なかなか苦労するのです この日は大好きな"きらく" 7時過ぎに入店、団体が入っていたようで カウンターに席を作ってもらいました オーダーは セット物の穴子丼と海鮮丼 蕎麦は"冷たい肉そばと肉中華 セットですよ^ ^それでも値段は1000円ちょっと お手頃です 間違いないです(๑˃ꇴ˂๑) お腹いっぱいになれて財布に優しく 美味しい(コレ1番) メインだけじゃ無く小鉢もとっても良い 気楽に入れて美味しい #穴子丼 #海鮮丼 #冷たい麺は山形の文化 #冷たい肉そば #冷たい肉中華 #山形
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い!山形の名店
仙台に住んでいた頃に別の店舗(本店)で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭(ちょっとてい)の冷たい肉そば。今回はランチタイムでお得な天ぷらのセットを注文!(もちろん麺は大盛り) 透き通ったこの冷たい鶏出汁のスープが、まあとにかく美味しい。麺もコシがあってスープとの相性抜群。正直、毎週食べたいです。
かき揚げ丼もついて嬉しいランチ、山形名物の「冷たい肉そば」のお店
冷たい肉そばランチセット 1150円 冷たい肉そば850円 #いつも行列 #一人でも気軽に入れる #限定メニュー
そばとつゆの相性に趣きを置く伝統の味が味わえるそば店
今回はせいろそば(770円税込)を注文です。喉越しの良い細めのお蕎麦ですね、蕎麦本来の風味と食感を楽しめる!数量限定の天丼も気になるところです(笑)ごちそうさまでした〜♫ (*^▽^*) #三津屋 #本店 #せいろそば #ランチ #山形市
東京ではなかなか食べられない冷たい肉蕎麦が人気の蕎麦屋さん
ラーメンが食べたかったんだが2対1で蕎麦に… 現在地周辺で探した結果、ひろさんに決定。 人気店らしく13時過ぎなのに広い駐車場は満車… しばらく待って1台空き滑りこむ。 年末なので限定メニューとの事。 自分は冷たい鳥そば850円とゲソ天400円。 妻と娘は温かいめかぶ蕎麦(レディースサイズ)を注文、20分ほど待って店内へ。 事前注文なので10分ほどで提供されました。 冷たい肉そばの出汁は自分が好きなちょい甘めの出汁。 蕎麦も10割なのにつるっとしてていい感じです。 温かいめかぶはシャキシャキしてて量も多く美味しかったとの事。 出汁はほぼ同じ感じだったそうな。 ゲソ天は、、作り置きで冷たくて硬かったのが残念でした… 年末だししょうがないのかなぁ… お値段も通常より100円増しだったみたい… 次は通常営業の日に来てみたいと思います。 蕎麦は美味しかったので、まぁいいか。 また来ます、ご馳走様でした。
山形の旬の素材を活かした限定メニューなどの絶品蕎麦が楽しめる蕎麦店
これが鳥中華なんですね今度は鳥そばを食べに行きたいです
季節毎の変わり蕎麦が食べられる、極細の蕎麦が美味しい山形市内のお店
私は納豆そば、連れは二色野菜天そばを注文。山形そばにしては極細麺でとても食べやすく美味しかったです。さすが食べログ百名店!また来たいです。
行列必至。山形定番メニューの肉そばが人気、北山形の蕎麦屋
連れがチョイスしてくれたのは山形B級グルメの冷たい肉そば!鶏肉入りですき焼き風の汁で少し甘い感じ!蕎麦はコシがあって旨い!イカ天も一緒につけるのがいいらしい!美味かった〜!
山形県河北町谷地の名物、冷たい肉そばを味わえるお店
コスパが高い蕎麦のお店です。山形名物の蕎麦やゲソ天や鳥中華や冷たい鳥蕎麦が食べれるお店です。山形は蕎麦が有名ですが、地元では蕎麦に必ずゲソ天遠注文するんです。鳥中華や冷たい鳥蕎麦は山形名物なので是非食べて欲しい一品です。
山形名物板そばの食感が独特で美味しい、お蕎麦屋さん
天保そば、ゲソ天。 山形県山形市の山形北インターから車で5分ほどのところにあるそば屋。天保そば保存会会長のお店。 日曜日の10:30に着いて開店前なので先客はなし。 開店時間に合わせて次々と来客。 毎年6月はこの「天保そば」が解禁されるので山形に来ている。天保そばは江戸時代に保存された種を発芽させ、交配しないように島で育てる。野性味あふれるそば。 この店は山形らしく「板そば」形式で提供される。 10分ほどで着丼。 殻ごと挽いた黒っぽいそばで、歯応えは硬めではあるが噛むほどに蕎麦の強めの香りが鼻から抜け、あとから甘みがくる。蕎麦つゆは少しつけるだけで十分。この香りがたまらない。 山形名物のゲソ天は一人前でこの量なので複数人でシェアでもいいと思う。 この天保そばを食べに6月は山形旅行を組むのもおすすめ。
サクサクの桜えびのかき揚げが美味しいお蕎麦屋さん
桜えびおろし蕎麦1375円 そば湯付き、コーヒー無料。 素揚げした桜えびの香りが良いさっぱりしたおろしそば。コシがあり出汁が美味しいです。 店内は趣きがあり暗いので写真映りが悪いですが美味しいです! #山形そば
県内のみならず県外の蕎麦好きを唸らせる蕎麦の名店
こよなく愛するお蕎麦屋さんヽ(^o^) お店はひっそりと住宅街の路地に佇み、店内も広からず狭からずの落ち着いた感じの雰囲気。 何度か投稿してるので詳細は割愛させていただき、今回はメニューの中から2品ほど紹介…
まさに山形のそば屋のラーメン。牛ダシの優しくほっこりとした味です
山形に来たら日本そば。肉そばの肉は鶏肉です。初めて入った蕎麦屋で大好きな冷たい肉そばをいただきましたこれこれ、そばが美味しい、スープは鶏だしが効いていてあっさり、歯応えのある鶏肉。凄く美味しかった
山形名物、冷やしラーメンがいただけるお店
* かき揚げもり(大盛り) * 中華そば ラーメンも美味しいお蕎麦屋さん と聞いていたこちら。 この日は冷たいお蕎麦と中華そばをオーダー。 玉ねぎ、人参、かぼちゃなどのかき揚げ サクッと揚がって、これぞお店のかき揚げ! 冷たいお蕎麦はとても香りがよく、 どんどんすすみます。 蕎麦湯にもシソが浮かべてあり 実に爽やかな仕立て。 わたしでも大盛りペロリな勢いだったので ボリュームは控えめかもしれません。 一方の中華そばは天然出汁使用。 優しいスープは、飲みあけに染み入りそうな味。 どこか懐かしく、強すぎず、 そして麺も細めで食べやすい麺でしたー。 お蕎麦の印象に比べるとこちらは麺量しっかりあります! 訪れていたお客様、中華そばと、 そしてミニカレーの注文が多かった! 結構な確率で皆さん同時オーダー。 味噌ラーメンもいただいてみたく また伺います!
栄養価が非常に高く、血圧を下げる効果の「だったんそば」がおすすめ
手打蕎麦あずまや(防原)でチャーシューメン910円をいただきました。 以前同様ベストマッチング!、調和の良い感じでとても美味しかったです。 また来ます。
山形市 そば(蕎麦) ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!