更新日：2025年06月07日
禁酒法時代の秘密のBARがモチーフで、ワクワク感が楽しめるバー
青森は八戸にて天才バーテンダー 発見！ 店の前まで行ったら扉がない。 電話をすると、本棚が開いて招き入れられる。こちら、禁酒法時代の秘密のBARがモチーフだとか。なんだかワクワクして来ますな。 さて、相方さんがラムベースで何かと注文すると、もうもうのドライアイスの中、一片の薔薇の花びらを浮かべた真紅のカクテルが登場。 まるで手品を見ているような素敵な演出。 私の方はむせ返るほどの辛口のカクテルをとお願いしたら、Corpse Reviver（死者を蘇らせる）という名のパンチのある一杯。効く！ むむむ…これは神戸の「Bar Le Salon」以来の大感動。なるほどオーナーバーテンダーの久保さんはカクテルコンテストで世界一になったこともあるというミクソロジーの天才らしい。 いつもはスコッチ一辺倒ですがここではやはりカクテル。絶対カクテル！ #天才ミクソロジストのBAR
煮干しの旨みが際立つ、青森で味わうあっさりラーメンの実力店
青森といえばラーメンという話をされましたので、らーめんを食べてみました。 すんごい美味しくて驚きました！ 地元民にここのはフツーだよ。と言われましたが、都内でも勝負できる旨さです。 青森に来たらまた必ず寄りたいです。 #リピート決定 #麺は表面がつるつる #煮干しが効いている #サラッとした煮干しスープ
雰囲気のとってもよいバー
居酒屋とスナックをはしごしてまだ飲み足りない。それにしても知らない街の繁華街を歩くのはなんて気持ちがいいんだろう。少し寒いくらいの夜風が酔い覚ましにもちょうどいい。もう一軒。旅先だからねと自分に許しをこう。 そうしてとあるBARを訪うと無数の酒が天井までびっしりと並んだ圧巻のバックバーが迎え入れてくれた。一席づつスポットに照らされた真紅のカウンターがなんとも艶かしい。 さっぱりしたものでなにかをと告げると、リバティーウイングスというウオッカベースのカクテルを作ってくれた。自由なる翼か。いいじゃないの。ちびりちびりやってるとラストオーダーですが…と言われあわててARdbegを頼んだ。これを舌の上で弄びつつ、カクテルをチェイサーがわりにごくり。そしてそのくり返し…。しかしこのやり方、完全に狂ってるな。 気がつくと客は私だけになったので少し残ったアイラに別れを惜しみながら退散。案の定、ふらふらの千鳥足。 ホテルがやけに遠かった。 #GWキャンペーン
ライス・お新香はサービス。翌3時まで営業のラーメン店
豚そば。 うんま！(＊ﾟ◇ﾟ)が一口目、食した感想。 麺の喉ごし感が良かったです。 サービスのご飯も美味しかったです。 帰省の際に立ち寄りたいお店が出来て良かったです。
深夜のご褒美、和風だし香るエビ天カレー中華
前回、弘前に来た時に、天カレー中華が気になっていたのですが、タイミングが合わずにリベンジしちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「天カレー中華」になりますოර⌄රო サッパリしたツユにカレーが食欲をそそりますოර⌄රო 麺はモチモチで美味しいデス♫ 海老天は2本入っていて、プリプリ食感で美味しかったデスოර⌄රო 深夜までの営業なので、飲んだ〆にサイコーのお店でしたოර⌄රო #今年225件目の投稿 #〆にサイコー
津軽の美味を一堂に！地産地消◎青森の恵みと地酒を心ゆくまで味わえる郷土料理居酒屋
弘前駅前の夜遅くまでやっている居酒屋。ホタテ味噌焼き、いがりメンチに、りんごシードルで夜がふけていきます。
塩鶏チャーシューメンがとにかく美味しいと人気のラーメン屋
ブタ玉ラーメン。 いままで出会ったことのないオリジナルラーメン。 まず見た目からして、想像のナナメ上。 これってかき玉ではなくて、しっかりと焼き目がついてます。ドンと丸一枚のトッピング？をくずしながらいただくと、いい感じにスープが染み込みます。 また青森に来る機会があったら、別メニューにもトライしてみたいですね。
落ち着いた空間で味わうフルーツカクテルと新感覚ドリンク
バーテンダーさんが凄く多彩な方で 思いもしなかった美味しい飲み方を教えてくれる。 世界のカクテルのトレンドや分類、組み合わせ方の知識が豊富で解説を聞くだけで立派なエンタメ。 気取った知識自慢じゃなくて、心から興味深いお話を聞く事が出来てとても楽しかった。 美味しいお酒が飲める上にコスパも異常。 お会計の時にあまりのお得さに正直びっくりしました。 想像してた金額よりも数千円安かった。 これだけ美味しいのにこの値段は信じられない。 八戸にお泊まる友人がいたら絶対にお勧めするお店。
煮干しの旨味が際立つ青森スタイルの中華そば
深夜の煮干し〆ラーメン。 初の青森出張で、地元定番？ アルコール大量摂取後の「煮干しラーメン」。 歓楽街ど真ん中にある中華そば「横山」さん。 中華そばは太麺or細麺と選べる。 お店のおすすめはちぢれ太麺。ここにオプションで「ギラギラ煮干し油100円」をトッピングするのが通らしい。 さすがにオヤジは無理なので、ノーマルに煮卵トッピング。麺は細麺麺かた。 煮干し出汁スープは傷付いた胃に、最高に優しく絶品。
おかえりなさい、と出迎えられ、アットホームで居心地抜群の飲み食い居酒屋
弘前に来てなんで高知の魚やねん！ と身内で突っ込みつつ 外は吹雪ですがあったかいお店で お刺身5点盛り 真鯛 そい ハチビキ カンパチ 糸サヨリ 美味 貝の玉子とじ？絶品です
【青森雲丹まみれ旅行⑤】 前のお店の時点で結構みんな飲んでたので、自然とホテル帰ろうかモード。 そんな時に、深夜のメガ盛り食堂があると同行者が言ってたので、酔っ払いながらも、折角なので行く！と言った私は2人でこちらへ。 とは言え、結構飲んで食べてだったので、とても1人では食べられないのでカツ丼をシェア。 そして、レモンサワーを頂きました！ 大きさも色々ある様で、2人だし頼んだものはそんな大きくも無く、でも、やはり食べられないので少々頂き、同行者に託す。同行者も結局、食べきれず持ち帰りしていました。 旅行者が噂を聞きつけて、飲んだ後の〆にメガ盛りチャレンジしに来てる様です！ 隣のおじさんグループも、東京からと言っていました。
新鮮な刺身が自慢の駅近ランチスポット
日曜定休日が多くて 行きたかったお店もいっぱいで入れず、 暑いし駅近のこのお店に入ってみた。 居酒屋チェーンっぽいし ランチの定食だから期待してなかった、 全く。 ところが 私が頼んだ三色丼が980円で いいのというくらいの刺身の質だった。 相方の銀鮭ランチセット1480円は フライのクリームコロッケが微妙で それならサーモンのフライにしてほしい と言っていた。 メニューで当たり外れがあるのかな。 とにかくお刺身系は とっても良かったです。 さすが青森。
豚骨だけどかなりあっさりしてて食べやすい、本格長浜ラーメンのお店
出張先ホテルの側でラーメン屋さんを探してこちらへ 長浜ラーメンといえば細麺とんこつだと思いますが、やっぱり味噌ラーメン(もやし)を頼んでしまう チャーシュー沢山で見た目よりも満腹感ありです 味も美味しかったです ご馳走様でした
スープバーやドリンクバーも充実、子供連れでも安心のステーキ屋さん
久々に行きました。 スープバーは野菜スープ、玉子スープ、コーンスープの３種類ありました。どれも美味しかったです。 ステーキ150㌘(ご飯orパン、スープバー付き) ￥1,000でした。 クーポン使って…ドリンクバー￥10でプラス❕娘のお子さまランチは￥290❕
採れたての新鮮な食材を使った魚介料理がいただける和食料理店
本八戸にはみろく横丁、鷹匠小径など路地裏の細い通りに、通好みの小さな飲み屋さんが、た〜くさんあるのですが、そんなに飲めない私には敷居が高く、それにちょっと高そうだし。入りやすいごくごく普通のチェーン店の居酒屋さんへ。ところが！ただのチェーン店かと思いきや、店舗は県内中心、こちら所有の船、弁慶丸で直接採れたて新鮮な食材を頂けます。 活タコ刺410円、八戸沖産紫イカ天ぷら360円、海鮮ミックスフライ3本（イカ、海老、ホタテ）465円、真イカ握り135円、ウニ軍艦515円。などなど。全てが安くて、焼き物、揚げ物、海鮮、みんな新鮮でとっても美味しかったです。もしかしたら、お寿司は昼の回転寿司よりコスパも良く、美味しいかも⁉︎ 個人的なオススメは、鱈チー春巻410円、パリパリの春巻きの皮に包まれた白身魚のふっくら感＆チーズ好きにはたまりません♫ 最後の写真は、たまたま翌日散歩していて、通りかかった港近くの本社ビル？海が、市場が近い！ ＃旅 ＃東北応援！
焼き干し出汁スープに、細縮れ麺が美味しい弘前ラーメンの店
弘前のネオン街で知り合いのお店に挨拶した後で夜しか営業しない美味しいラーメン屋さんで中華・親子丼セットとビールを楽しんで弘南電鉄大鰐線最終9時30分で帰った参りました。
八戸市にある本八戸駅付近の焼肉のお店
青森県八戸市にあります「無敵」さんを初訪問しました。 娘が「お肉が食べたい❗️」と騒いでおりましたので、親バカな私は素直に乗ってあげました^_^ 八戸産の毬姫牛を食べさせてくれるお店です。 交雑牛ですが、確かに美味しいですね。 写真の他に壺入りホルモンと冷麺をいただきましたが、冷麺のスープがバツグンに美味しく、辛味を入れない方がいいと思います。 ぜひお試し下さい。 ご馳走さまでした。
深夜まで営業、種類が５０種類も選べるラーメン屋
青森に行くと、必ず行くお店です、一見ﾗｰﾒﾝ何でも屋風ですが、一つ一つの品々が美味しいです。昨日の22時頃訪れたのですが、殆ど満席でした。ﾗｰﾒﾝ屋さんですが、22時マデノ定食がおすすめなので、この日は22時 前なので、野菜炒め定食にしました。一見猫ひ〇〇のようなご主人とかあちゃんの二人だけできりもりしているところも、魅力的です。
牛の乳房など珍しい部位も楽しめる昭和レトロな雰囲気の焼肉屋さん
土曜日のライブ終わりに探してヒット！！ 明月館はらみ、明月館カルビ…あと中落ちカルビと冷麺などなど注文しました。 冷麺は麺の歯ごたえ半端ない！味はもうちょいコクがあれば好きだな。 来月のライブもここにする！ また行きたいリストに加えさせてもらいます！
麺は好みの硬さが選べ、スープはこだわりが。味に妥協なしの老舗ラーメン店
深夜に訪問しましたが、店は８割埋まっており、しかも、八戸の若者は替え玉をじゃんじゃん注文しています。八戸の勢いを感じるお店でした。 #真夜中の替玉
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