弘前・中津軽・南津軽でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

たかはし中華そば店

弘前市の煮干しの聖地と呼ばれる店。強めの煮干しとトンコツスープ

青森一発目はココで煮干しらーめんを堪能。普段は行列がデフォのようだが平日のオープン間際を狙った事で待ちなしでIN。特徴的な見た目の濃さとは裏腹にサッパリとした味で一瞬にしてペロリ。伝統を感じる一杯でした。

撫牛子駅 徒歩4分（290m）

ラーメン

毎週水曜日

中みそ

少し甘めの味噌スープから味噌スープなど美味しいラーメンのお店

このラーメン矢以外はガラガラです。 辛味噌ラーメンの美味しく頂きました。

中央弘前駅 徒歩5分（330m）

ラーメン/味噌ラーメン

無休

なかた屋 高田店

安定のお店。特製つけ麺は途中で焦がしネギ一味を加えて味に変化。美味し

なかた屋で背脂中華そば700円、背脂も煮干しも大好物の私にはこれしかないと言えるマリアージュなラーメンにカウターで待つ事数分、期待を裏切らない背脂独特なほのかに甘味を感じ口辺りにナイスなバランスな煮干し風味のマッチングに焼豚もメンマもネギに海苔も全てが私好みで一気に美味しく楽しんで来ました。

運動公園前駅 徒歩12分（940m）

ラーメン

不明

麺屋 謝

麺屋 謝(イヤビ) 限定ラーメン 鶏白湯ラーメン(10月)と嶽きみそば(9月) 毎年食べないと損した気持ちになってしまう嶽きみそば 食べた瞬間 美味しいと声が出てしまう 限定ラーメンは 水曜日と金曜日の夜限定で だいたい月毎に変わります。 昼は 煮干しそば・醤油そば・塩そばがあります。

藤崎（青森）駅 徒歩9分（700m）

ラーメン

毎週水曜日

なかた屋 神田店

女性にも人気の汁なし坦々麺

弘前市神田「煮干中華蕎麦 なかた屋神田店」で「特製つけ麺」（大〜850円）を味玉TPでいただいてきました。こちらのつけ麺は、なんと言ってもコスパの良さと味‼︎ 画像の味玉は別途TPですが、それでも具がたっぷりで…

撫牛子駅 徒歩19分（1450m）

ラーメン

毎週木曜日

二代目 にぼShin.高崎店

弘前駅の近くにある、スタッフの対応が良いつけ麺がメインのラーメン屋さん

お店の場所が変わって居て中々足が遠かった濃厚煮干しラーメンのお店です、美味しく頂いました。

弘前駅 徒歩16分（1270m）

ラーメン/つけ麺/塩ラーメン

毎週月曜日

麵屋 幡

弘前市にある、行列が絶えないこだわりの人気ラーメン店

背脂煮干しチャーシュー@弘前 青森なんで煮干しかと思って 頼みましたが 他の方々は味噌や普通のラーメンを食べてるみたいです！メニューは つけ麺押しみたいです！美味かったです(^^) #お盆休みキャンペーン #弘…

弘前駅 徒歩17分（1360m）

ラーメン/つけ麺

無休

蘭華亭 弘前本店

弘前駅にある、あっさりした醤油スープに煮干しの出汁が美味しいラーメン店

駅前で見つけたラーメン屋にふらりと入って頼んだのは津軽ラーメン｡細いちぢれ麺、あっさり系スープで冬の津軽に似合っている｡何だか子供の頃には食べたことあります的な懐かしい味だった｡ 東京あたりでは絶滅種かもしれない｡

弘前駅 徒歩4分（260m）

ラーメン

無休

中華そば マル真

麺は細麺、太麺が選べる、弘前市で評判のラーメン屋さん

本日2件目が弘前市石渡 中華そば マル真様 オーダーは醤油 650円 ここのラーメン最高に好みです、味もコスパも最高ですね

青森県弘前市石渡

ラーメン/味噌ラーメン/とんこつラーメン

不定休

藪きん

飲み屋街の一角にある蕎麦屋。呑んだ後の〆はここに限ると立ち寄る客が多い

飲みの〆に天ぷらカレーラーメンを頂きました。お蕎麦屋さんですがラーメンを注文。聞いた話では人気メニューのようです。ダシの効いたスープでとても美味しかったです。

中央弘前駅 徒歩5分（330m）

ラーメン

毎週月曜日

峰

お一人様にオススメ。ラードで最後まで暖かく食べられるラーメン店

お花見で賑わう弘前市　お客様に弘前名物の甘い味噌とガツンとニンニの味噌ラーメンを味わっていただきました。

撫牛子駅 徒歩19分（1460m）

ラーメン/味噌ラーメン

不明

山崎食堂

もやしが入ったラーメンが地元で人気のラーメンのお店

【温泉もやしを美味しく食べられる美味しい中華そば】 大鰐温泉名物のもやしを食べるならやっぱり駅前の山崎食堂さんは外せないですね! 私も今回、お店の看板メニューであるもやしラーメンを食べに足を伸ばしてやっ…

大鰐温泉駅 徒歩2分（83m）

ラーメン/定食

毎月第2土曜日 毎月第3土曜日

支那そばおぐら

うなる味、コスパ、好雰囲気と三拍子のそろう自家製麺の支那そばのお店

お客さんもその味に同調するかのように、ごく自然にラーメンを食べています。写真を撮る私が異邦人のようですね。ごめんなさいご馳走さまでした。

新里（青森）駅 徒歩12分（960m）

ラーメン

不明

文ちゃんラーメン

昔ながらの優しい味が癖になる。並ぶこと必至の大人気ラーメン店

弘前市外崎の文ちゃんラーメン様に伺いました。オーダーは だしそば800円です。 ネット内の動画を見て気に成って食べて来ました。シンプルだけど懐かしい様で他に無い様な此方でしか味わえない美味しいラーメンですね！！また行きます。

弘前駅 徒歩14分（1070m）

ラーメン

弘前いちろ

濃厚な白湯スープが美味しい、自家製の麺に絡み合う味は格別の一品

この日も猛暑日でしたが、やはり熱いラーメンです。 近くで美味しそうなお店を発見するも定休日。 再検索でヒットしたこちらに訪問です。 お昼時満席ですが、タイミングよく席ゲットです。 隣人の食べているチャーハンが美味しそうで、 「味噌らーめんと半チャーハン」をオーダーです。 10分ほどで配膳、まずはスープを一口、濃厚スープが美味しい。 麺は中太麺のモチモチでスープとの絡みもいい。 チャーハンもパラパラでこれまた美味い。 らーめんとチャーハンの無限ループです。 ここもガッツリ汗をかき完食です。 ごちそうさまでした。

青森県平川市岩館山の井

ラーメン/担々麺/つけ麺

中華そば 文四郎

弘前、弘前東高前駅付近のラーメン屋さん

弘前市小比内の中華そば 文四郎様に初挑戦して来ました。オーダーは鶏ガラ中華800円です。綺麗で甘味の有るスープに細麺がバッチリ好みで、スタッフの笑顔で美味しさが増しました。

弘前東高前駅 徒歩9分（680m）

ラーメン

毎週水曜日

味助

たっぷり煮干しを使ったスープが美味。焼きそばもおすすめのラーメン店

オーダー中華そば800円です。 お母さん2人とお父さん1人て切り盛りして居るアットホームなお店で、中華そばが煮干しの嫌な臭みも苦味も全く無く濃すぎる事も無く個人的に好みのスープにチヂレ細麺とのバランスがメチャ良くて今までに食べた事がない、ここ味助さんでしか味わえない中華そばだと強く感じました。美味しかったです

津軽尾上駅 徒歩16分（1240m）

ラーメン

毎週月曜日 毎週火曜日

極煮干し本舗 弘前店

煮干し豚骨ラーメン820円 重いスープに薄切のレモンの皮がお口直しに良かった！！

弘前東高前駅 徒歩10分（780m）

ラーメン

無休

やまや

大町にある黒石駅からすぐのラーメン屋さん

山忠（やまちゅう）系というのがあるらしく、黒石市にある「山忠やまや」が創業店 創業者であるオヤジさんが娘夫婦にこの店を譲って自身は黒石駅から徒歩30〜40分ぐらいだと思われる田舎館村に「ラーメンやまや」で腕を振るう。 創業者の方が作られるのは魅力的でしたが、黒石駅から遠いので受け継がれた味、創業店のこちらで食べます。 手打ちラーメン550円 麺半分は出来ないとのこと ラーメンは良い意味での古さがいいですね〜煮干し、カツオ節、サバ節などの乾物が複合的に感じられて美味しい、麺は青森では大きく分けて2種類の細縮れ麺か、無かんすいの太くモチモチしたうどん寄りの麺だというが、こちらは細縮れ麺、全体に合い、いい感じ、変わらないのだと思われるが、そこが良かった、こういうラーメンが長く響きます。 弘前市に3店舗展開している山忠は山忠城南店（山忠食堂）の店主さんが創業者である「ラーメンやまや」の店主さんの甥っ子親戚関係にある 津軽100年食堂で有名な「山忠食堂」は全く無関係とのこと。 #人生には飲食店がいる

黒石（青森）駅 徒歩2分（81m）

ラーメン

不明

宝来軒

黒石、北常盤駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん

お店は、看板からは札幌ラーメンのようですが、見ているとチャーハン注文率が高い。 早速、チャーハン（670円）と餃子（410円）を注文。厨房からは中華鍋とお玉がぶつかる音が絶え間なく聞こえてくる。覗いてみると鍋を持つ手は、80近いおばあさんでした。 BEST３かどうかは別として、また食べたくなる、素直に旨いといえる一皿でした。 「土日祝のチャーハン大盛不可」という札がそれを表しているようでもありました。 餃子も美味しいのですが、特製ダレが掛けられた状態で出てくるので、ラー油、お酢が苦手な人は事前に伝えた方がよいと思います。 #チャーハンにこだわり #車での来訪がオススメ #餃子がオススメ #旨いチャーハン

北常盤駅 徒歩17分（1300m）

ラーメン/チャーハン

毎週月曜日