美園駅のひとりで入りやすいラーメン 12店

味噌らーめん950円。 10:30に店横の駐車場に滑り込む、1台空いてたラッキー(第3駐車場まである) すぐ並ぶ。 店の裏まで並んでる(20人位かな)が、祝日は10:30オープンなので、もう客は入ってる、さてどうなるものか… すぐに店員さんが出て来てメニュー渡される、しばらくすると又来て並んでるうちに注文、客を逃さない… 10:40を過ぎると第一弾が退店し、その都度じわじわ進んでいく。 11:25着席、注文済なので1分もたたずに着丼。 まぁ、お洒落な丼というか器ですこと。 スープ、味噌ですが、シャバ系です。 でも、薄いわけではなくコクがあり旨し。 麺は森住製麺の中太で縮れ、スープ絡みますね、旨し。 生姜がたっぷり乗っていて、少しづつ使い…いいねえ。 一味フリフリ、やっぱり味噌には一味だよなあ。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン50杯目 #すみれ暖簾分け

ちょっと贅沢なラーメンでした。 #具沢山 #ちょっと贅沢 #満足飯

【塩ら−めん 大盛】 この店には、恐らく3年以上ぶりの訪問ですが、この店が面する通り対面の右側100m弱位に、札幌でも常時ベスト人気ラーメン店が有るのに(立待ち行列目視可)、この店も何時も混んでいる繁盛店なのです。 なので、何回かこの店を訪問しようとしていて、並び拒否でずっと他店に訪問していましたが、今回は偶々並ばないで入店出来たのでラッキーでした。 そして、3年以上も来れなかったこの店のメニューの中で、唯一の極上ラーメン極というものが塩ラーメンだけに存在していたことを何故か鮮明に記憶していて、自分的にとても気になっていたせいも有り、初めてシンプルに塩ラーメンを頼んでました。

久しぶりにてつやでラーメン！ お初の美園店でみそラーメン780円に100円でねぎトッピングしました。 人気のラーメン屋さんには珍しく食券制ではありません。 緊急事態宣言下なので20時閉店ですが19時過ぎでも満席で待ってるお客さんもいます。 サブロク線沿い店舗前の駐車場が満車だったので裏の駐車場にまわりましたがここも満車でもう一周したらちょうど出ていく車があったのでINできました。 根強いファンがたくさんいます。若い人よりは我々世代に好きな人は多いような気がします。 札幌ラーメンを進化させたと言っても過言ではないラーメン屋さんです。 久しぶりに食べたのですがうまーーーい！ チャシューはお肉を感じるしっかりしたヤツでいい香りがするメンマ、ラードは控えめで背脂もちょうどよくまろやか～なスープで太めの縮れ麺。札幌ラーメンの基本はしっかりおさえています。 とくにチャシューがど真ん中だったのでチャーシュー麺を食べに近いうちにリピしたいと思います。 #進化系札幌ラーメン #駐車場あり #裏にも駐車場あり

札幌三大◯◯ァらーめん店 ワタクシが中学生の頃に既におばちゃんを通り越した歳の店主が経営しているラーメン屋でした。 それから二十数年の歳月が過ぎ、今では息子さんも店に立って手伝いをしています。 このエリ…

【OGON＋温泉玉子】 なんとなく熱々のラーメンを食べなくなって、そんな時直ぐに思いつくこの店に1ヶ月ぶりの訪問ですが、今年になってからこの店ではアゴとホタテ出汁のラーメンを続けて食べていたので、このOGONというネオ醤油ラーメンは半年ぶりになりました！ そして、久しぶりに食べてみると熱々なラーメンは1㍉も変わりませんが、以前よりも醤油のキレを感じられなくなった代わりに、味わいが増したような気がしましたぁ✨✨✨ #常時MAX熱々ラーメン #進化継続中ネオ醤油ラーメン #最高傑作温泉玉子 #ポイント高四川赤山椒 #大根支那竹

つけ麺が有名のようですが私はラーメン食べないと味がわからないので濃厚ラーメン醤油を。 ついでにチャーシューと卵トッピング。 麺は中太縮れ、スープは豚骨とマグロなのでしょうか。似た感じのラーメンは東京で…

鶏スープのラーメン屋さんと併設の焼き鳥屋さんで月寒のディープゾーンにありました。 電話予約してうかがいました。駐車場はないので月寒商店街のお買物駐車場が30分120円で利用できます。お店からの駐車サービスはありません。 サラダ、焼き鳥、手羽先と皮のぐるぐる焼きなどを注文しましたがとにかくできあがりが遅いです。厨房は大将一人で奥様らしき女性がフロアですが我々入れて4組、キャパの6割程度でした。 締めの鶏ラーメンが食べたかったのですがあまりに待たされしびれを切らしてキャンセル、お会計となりました。 店内禁煙ですがお店の外にも灰皿はなく携帯灰皿でしのいでると昭和ど真ん中の雰囲気にタイムスリップすることになり開け放ったスナックのドアからカラオケの音が漏れており、ぼーっと一服しているとお店のから出てきたお姉さんにキャッチされそうになります。 とても味がある通に浸ってしまいました。 #ディープ昭和ゾーン #月寒

提供するラーメンは1種のみで 食べログ百名店も獲得している人気店。 「らーめん」¥900 豚骨魚介な感じかと思いますが、とろんと濃厚。 どちらかと言えば魚介系が強めな味でカエシもしっかり。 濃厚ですが重たさはなく濃密で印象に残る美味しさ。 麺はやや硬めな感じの細麺。 チャーシューが柔らかで味付けもちょうどよく美味。 途中の玉ねぎ、ネギがかなり良いアクセントとなります。 北海道の百名店の中では けっこう異質なタイプのラーメンな気がして 豚魚において都内のそこらへんのお店より全然満足度高く好きです。 #北海道 #札幌市 #ラーメン

パスタみたいな盛り付けと味ですが、ちゃんとラーメンですね。女性が大好きな感じのいい店です。隣に同じ系列のイタリアンのお店があります。

オーダーから提供までが超速な事でも有名な此方のラーメン店。 ここの何故かスープが赤い醤油ラーメンが無性に食べたい時があります。小さい頃に近くに住んでいたので懐かしの味になってるのでしょうか… 大将のファイヤー眺めながら本日も計測（笑） 今日は少し遅めの2:45でした。

札幌帰省編⑧【小上がりあり】 雪積もって平日は車がないので出掛けづらい泣 息子と実家でのんびり過ごすことも多くなり ラーメン食べたいなぁと近所のこちらのお店へ いつも通りの北海道味噌と小ライス だけどなんか、、 味は変わってないんだけど作る人の問題かな？ いつも程美味しく感じなかったのと ご飯が柔らかくて団子状態だったのが残念だった、、 いつも食べてるからこそちょっと今日はがっかりした日でした(；；)