更新日:2024年04月20日
一番人気はニンニク醤油をラードで炙った「焦がし醤油ラーメン」のお店
お腹が落ち着いたら処でラーメン登場です。 赤味噌は八丁味噌を使い、見た目同様の濃いめの味付けでした。 茹でたもやしとよく合いますね、麺は中細ストレートのかんすいの効いた黄色い麺でした。焼豚は柔らかくて、煮過ぎないタイプだと思います。 塩や醤油スープもあり、札幌=味噌と思ってしまいがちなのは古い感覚なんでしょうね。 券売機の前でもう少し睨めっこすれば良かったかもです。
スープまで全部いける。優しい出汁が香る、老舗の元祖札幌ラーメンのお店
昭和22年に狸小路で屋台として始めたのが始まりだそうで、まさに札幌ラーメンの元祖。 昼しかやっていないのでなかなか行けていませんでしたが、ようやくいただくことができました。
すすきの、豊水すすきの駅近くのラーメン屋さん
飲んだ帰り気になってたんで訪問 塩推しとの事で、煮干しラーメン 塩チョイス! アッサリの優しい塩ラーメンでした。 個人的には煮干しが苦手なんですが、そんな 気にならずサラサラと食べれました。 ご馳走様
【すすきの駅徒歩4分】道産食材にこだわった、元祖『利尻昆布〆ジンギスカン』のお店
札幌でジンギスカン! 利尻昆布で〆るお肉はここが発祥! それを塩でいただく。 めちゃくちゃ美味い♬ ご馳走様でした!
アメリカンスタイルのパブといったおしゃれな雰囲気が漂うラーメン店
やってしまった・・・ 飲んでからの油そば! しかも大盛り‼️ ここの近くで飲み会があると、どうしても、寄ってしまいます。美味いんです、美味しいんです‼️ あつあつの麺に、特製のタレが、よく絡まって、チャーシ…
味噌ラーメンならココ!札幌「すすきの」の有名ラーメン店
ラーメンは直ぐに目の前に運ばれて来ました。寒かったので温まります。 美味しかったです。
塩しょうがラーメンがオススメ!女性にも人気のラーメン屋さん
【ミニチャーハンセット】 勿論、合わせるのは塩ラーメン^_^ 一瞬、ラーメンのみで我慢しようと思ったものの、お隣のお姉さんの高らかな ”セット“ 宣言に釣られてしまいました^^; 呑んだ後でも飲む前でも、身体に優しい穏やかなラーメン ‼ 黄色い縮れ麺に透き通った綺麗なスープ…見た目よりラードが効いていて、シッカリとしたコクも有りますよ(*^^*) 口の中の火傷に注意⚠ 炒飯は、どちらかと云うとシットリ系で、ラーメンの邪魔をしない味付け‼ ラーメンスープと一緒に口に運ぶと旨さ倍増です♪ 【メニュー全景】 湯切り “てぼ” 越しで失礼します‼ コレも風情が有りますね(*^^*) カウンターのみの小さなお店、夜のみ営業ですが、大人気‼ 遅くなればなる程、混雑が激しくなります…開店前に通り掛かると、何と既に営業中、迷わず入店 ‼ 期せずして、当日2回目の中〆と成りました^_^ この後の店は撮影禁止なので、 ここで撮り納め‼ #20時開店 #退店時には行列 #塩生姜もお勧め
すすき野の美味しいラーメン屋。みそチャーシューはニンニクを入れて美味
仕事で札幌、そしてラーメンは味噌、なのでもぐらさんへ! 大きいチャーシューとさっぱり?味噌ラーメンはやはり美味しい!
〆のラーメンが食べたいときにぴったりのラーメン屋
すすきのでラーメン! 迷いに迷ってココに決めました♪ 味噌ラーメンにコーントッピング。 間違いない◎ 普段、ラーメンを食べることがあまりないですが、、 「せっかく北海道に来たなら食べなきゃ!!」と思い足を運びました! ハーフサイズもあり、女性でもちょうどいい量! 濃厚な味噌とシャキシャキで美味しいコーン。 最高でした♡
すすきの駅から徒歩3分、屋台風で地元客に人気のラーメン屋
深夜ラーメン 酔っ払ってて、味が思い出せなくて…… 店員の女の子が、めちゃくちゃ優しい人だったのだけ、覚えてます(笑) その子のおすすめが、このラーメン。 味、覚えてなくてすいません。 #ラーメン #札幌
合言葉は1・3・5!メニューにはない裏メニューを楽しめちゃいます
ススキノの元祖ラーメン横丁の老舗。フラッと入れるお店。やはりここはオーソドックスな味噌ラーメンと餃子瓶ビールで。 ラードたっぷり、昔ながらのサッポロこっさり系味噌ラーメンがいいね。 もちろん麺は西山製麺社製。
ミシュラン掲載店。味噌ラーメンは200万杯以上提供し、愛され続けています。
ラーメンといえば醤油メインの私ですが、この味噌ラーメンはど真ん中でした。ガリのアクセントもいかったです。 餃子もウマい!値段も納得の晩ご飯となりました。 ただし外国人の方達に囲まれホームなのに完全アウェー、店内満席で私以外は全員外国人です。なんと外で並んでいるお客さんも全員外国人です。 海外ひとり旅中に寶龍を見つけて入ってみた感じでした。 店員さんに聞いてみるとミシュランガイドに掲載されているのが原因らしく、夜中も外国人の方達で賑わっているそうです。 社内飲みの〆にでも部下を引き連れて巻き返しに行こうと思います(^^) #総本店限定 #外国人に人気 #コク旨味噌
すすきの交差点近くのラーメン横丁の入口にある超人気店
GW後半戦 初日 すすきの 元祖ラーメン横丁の白樺山荘へ お土産ラーメンは食べたことあったけど 初めての来店 あまり待たずに入店 味噌ラーメン 辛口味噌ラーメン 中辛 西山ラーメンの麺が特徴的でうまい
見た目は横浜の家系の豚骨醤油。飲んだあとの〆に合います
時々無性に食べたくなる山岡家のラーメン LINEクーポンでほうれん草を追加トッピングしていただきました やっぱ美味いね〜! ごちそうさまでした ありがとうございました!
個人店です。大手チェーン丸源様とは無関係です。
■マルゲン味噌(¥990) カウンター8席と、比較的狭めの店内。 “濃厚味噌スープ”がメジャーになりつつある中、こちらのスープはどちらかというと、ややクリーミーさを感じさせる系の味噌ラーメンでした。 濃厚系では…
しじみ出汁+鶏白湯のコクの強いスープが自慢、〆に食べたいラーメン屋
友達とすすきので飲んだくれた3軒目は 〆で元祖ラーメン横丁に行ってきました。 昔と違って美味しくないお店もなくなって 名古屋の逆輸入札幌ラーメン「みそ吟」と しみじみだけ空いてたのでしみじみへ。 早速、一番人気となってるラーメンを注文。 ◆こっさりしじみ味噌ラーメン(850円) しじみ出汁に鶏白湯を加えた味噌スープは 見た目は薄いですが、しっかりコクがあり さがみ屋のコシのある縮れ麺がよく絡んで しみじみと美味しいです!!! 麺を全て食べた後はバジルを少し加えると スープまで飲め干せる美味しさでした。 これで明日の二日酔いはないですね。 ごちそうさまでした。 #すすきのでシメラー #二日酔い防止に #こっさりしじみ味噌ラーメン
100%妥協なし、伝統的札幌ラーメンの手法を頑固に守り続ける老舗
締めのラーメンは老舗の華龍さん。やっぱり味噌ラーメンでしょ。濃厚な味噌スープにコシのある麺、美味いねー。
北海道ならではの札幌味噌ラーメンは、濃厚でコクのあるスープが絶品
元ZEROと言う名前でしたが、最近変わったようです。 で、今回は裏メニューの海老つけ麺(^ ^) なかなか美味しいかも。コレ。
札幌で野菜たっぷりヘルシーな美味しいチャンポンが食べられるお店
普段はちゃんぽんよりラーメン派であまり太麺で、野菜ゴロゴロのちゃんぽんは好きじゃなかったけど、たしかに美味しかった! ちゃんぽん食べるならここですね!
札幌、中島公園でラーメン! 北海道へ旅行した際のランチで中島公園から徒歩5分ほどのこちらへ。 ランチで訪問しましたが天気悪かったこともありすぐに入店!食券制で注文したのは、辛香担々麺、900円とレアチャーシュー丼200円(^^) そこまで辛さはない担々麺でしたが、ひき肉たっぷりで辛さが少ない分、飲みやすいスープでした!卓上にあった花椒かけて食べると最高に美味しかった!
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