てるてるぼうず

てるてるぼうず
予算
～5000円
営業時間外
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 ／ 北１２条駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 テイクアウト 刺身
定休日
無休
011-726-2996

肉星人の皆様に朗報！ ゼッタイに行くべきお店ができました！ 通りがかり、たまたま発見したオープン３日目の新店。 生憎の雨模様だったんで、店名に惹かれて入店です　笑 カウンターに着き、ひとまず生ビール頼んでメニューをガン見すると ......『肉低温調理』？ 【お通し/マグロの中落ち漬け】 店頭に貼りだしているコノお店のウリは「マグロと低温調理肉」。 お通しでマグロの漬け、これウンマ～イ！いきなりヒットです☆ 【はすの芽の梅酢】 【サキイカの天ぷら】 はすの芽(蓮根の細いヤツ)って食べるの初めて！ 旨味タップリのサキイカ天ぷらと交互に食べれば ビールもグイグイ進んで止まりませ～ん！　笑 コリャ二打席連続のヒットです(^-^) 【牛タン刺し】 ドッカ～ン！バックスクリーン直撃のホームラン！ ジックリと低温で火を通すこと２時間以上の低温調理。 牛タンってタダでさえ旨いのに、熱で旨味を活性化させつつ 生肉ならではの食感はそのままに☆ ネギダレがまたドンピシャすぎて、なんかモウ泣けてくる♪ 【池田牛上霜降りサーロイン炙り大判ずし】 インパクト( ﾟ∀ﾟ)o彡°場外満塁ホームラ～～～～ン( ﾟ∀ﾟ)o彡° 長辺25cmはある大判の薄切り生牛肉。 このまま食っても旨いヤツを、目の前でバーナーにて直炙り！　 うぉぉぉぉぉテンションあがるぅぅぅ( ﾟ∀ﾟ)o彡° 炙られたサーロインの表面は、脂でヌラリと輝き 中央には一口大の御飯がモッコリと。 食べる前から旨いのわかるし、食べてみたらエロ旨い！ コレ食わずに死んだら後悔します、ゼッタイ。 【肉刺し三点盛】 止まらない！先発全員ヒットのビッグイニング( ﾟ∀ﾟ)o彡° ・鶏レバー刺し　～　レバーならでは風味が強烈！レバー好きが唸るほど味が濃い！ ・大山どりのモモ刺し　～　口当たりは生肉なのに、焼き鳥かよってくらいズンと来る旨味☆ ・牛ハツ刺し　～　舌触りはヌラッとして歯応えコリコリ、旨味はモッコリ！これ牛タンより好き( ﾟ∀ﾟ)o彡° 【苺とマスカルポーネ】 ダメ押しの代打ホームラン☆アラフィフが一人で苺食べるの照れるけど　笑 ほんのり塩気が引立てる、ステキな甘味は照れよりも食い気が勝ります(^-^) ふぅ～、食ったぁ～ドレもいちいち旨いし、ココは名店になる予感。 生とは言え肉料理だけにボリュームあるんで、 ２～３人でシェアして、色々いただきたいなぁ～(釣り) 今回はモウ一つの売り、マグロを食べる前に満腹になっちゃったし 明日は珍品「サメの心臓」が入荷するって聞いちゃったし(釣り) ちなみに、店名の由来にもなっている店主さん。 人当たり良く、腰も低いしスッゴクいい人です。 入店から退出まで「ありがとうございます」って20回くらい言われた　笑 とにかくリピート必至なお店です( ﾟ∀ﾟ)o彡° ビール 肉！ 居酒屋 夜に来たい 友人・同僚と これは絶対食べてほしいキャンペーン 低温調理肉 合法なレバ刺し

Kazuhisa Moriさんの行ったお店

てるてるぼうずの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 011-726-2996
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • テイクアウト
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市北区北十三条西４-１-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 ／ 北１２条駅 徒歩2分（150m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ 北１８条駅 徒歩8分（620m）
札幌市営地下鉄東豊線 ／ 北１３条東駅 徒歩10分（760m）

座席 修正依頼

席数

24席
カウンター 有
個室 無

011-726-2996