更新日:2024年10月25日
「おいさ~!おいさ~!」威勢の良い掛け声が鳴り響く北海道を代表する海鮮居酒屋。
札幌の夜は中央区南3条西3条の『海味はちきょう本店』からスタートです。北の食材食べ尽くす勢いでオーダーしました。サーモンの刺身、蛸、そして雲丹の食べ比べしました。蟹クリームコロッケやザンギ、バターコーン、ししゃも等を頼み、程よいところで山盛りイクラの溢れ飯を食べました。人気店故満席でかなり賑わっていました。 #北海道 #居酒屋 #イクラ #雲丹 #コーン #ザンギ #ししゃも
風味豊かな大きいマトンがリーズナブルに食べられるジンギスカンのお店
北海道旅行も九日目、ここ札幌も三日目の晩ごはん さあどうしましょう? 昨日は時間切れでバタバタしましたから今日は初動を早くしました 成吉思汗 だるま本店さんは2度目の来訪 しばらく並ぶのを覚悟してましたが二組ほど先客がいただけてヌルッと入店できました! ジンギスカンは来道以来、今までずっと我慢してましたがこれで満足しました またまた生ビールおかわりしちゃいました ここのジョッキは温くならないのでイイです 肉は限定の上肉とヒレ、それにジンギスカン キムチと海苔もオーダーしました 肉をガンガンおかわりするお客さんもいて圧倒されますが、我々はこれでもアップアップです ほんとはご飯を頼んで、ニンニク一味とマトンでしっかり味がついたタレをかけてお茶漬けにしたかったです
お洒落で落ち着く店内。ホッケは脂が乗りとろけ最高。そしてお酒も旨い
日帰りで北海道に来ました。 前から行ってみたかった むらかみさん やっとこれたー♪ どれも新鮮で最高でした。雲丹一箱では足りず二箱 つぶ貝と一緒に食べると堪りません! 当然ですがクラシック生です! いくら…
ウニ丼、ヤバくないですか?このビジュアル。厳選食材による絶品の海鮮丼屋
大人気な大磯さんに来れました。10時半くらいでしたが5組待ちでした。ホタテは肉厚で美味しかったです。
すすきのにある人気の居酒屋さん
金曜日の夜、予約なしで行ったら一時間待ち。そうですよね、、、。人気店なので予約した方がいいですね。 「ござる」は五猿らしく、トイレの壁紙に「5、6匹の猿が美味しいご飯を用意して待ってます」と書いてあり、店員さんが猿っていう設定なのか!と興奮しました(こういうの好き) ご飯はとても美味しく、旬なものもあり、大満足でした♡
新鮮な魚介類が味わえると人気の札幌駅近くにある郷土料理店
ランチもいいですが、夜に来たいお店です。
95歳の現役最高齢バーテンダーがオーナーの老舗バー
夜1人で訪問しました。 約7、8年前、札幌来た時にちょうどバーにハマり始めてた頃で、調べて訪問したバーが、バーやまざき。当時店長のやまざきさんと色々お話しして、すすきのにもこんな良いバーあるんだと思ったこと覚えてます。 やまざきさんは数年前にお亡くなりになられたと聴きました。ご冥福をお祈りします。そのやまざきさんの思い引き継がれているバー。お店の魅力は今もなお健在でしょう。また来た時に寄りたいです(^^)v
【札幌で大人気・絶品ラム肉】五条通りセブン横|ご家族、接待、お一人様もお気軽に♪
今度は夜に来たいと思いました。
珍しい臭みがなく柔らかい「生ラム刺」がいただける札幌のジンギスカン店
宿泊ホテルのモーニング海鮮丼、ランチに海鮮と魚に飽きた妻のリクエストで2夜連チャンのジンギスカン。札幌オフィス勤務の女性一押しケケレさんへ当日の予約電話で奇跡の予約が取れた。 大将からお肉の焼き方を丁寧に説明してもらい飲み物はセルフ自己申告制で楽しく過ごせました。 刺身でも提供しているほどに新鮮な肉を扱っている生ラム肉をほんのり火を通しただけのレアでいただきます。タレもよくある醤油ベースの黒いタレではなく、スパイスの効いた半透明なオリーブ油のようなもので、めったに食べられない稀少な部位が食べられます。レバーは少し味にクセが有り妻は一切れで駄目でしたが私には美味しく感じる風味。またハンバーグが絶品是非食べていただきたい。
明治の田舎家屋を彷佛させる店内。すすきのにある人気の老舗炉端焼き屋
落ち着いた雰囲気の炉端焼き屋さんで、ずっと行きたかった店です。
ジンギスカン屋を出すために羊飼いから始めた店主のお店
【牧場直営!北海道の純血サフォーク種が堪能できるジンギスカン♡】 北海道旅の締めくくりは、やっぱりジンギスカンも行っとこうと思い、すすきのエリアの気になっていたこちらへ! コの字カウンターになっていま…
【北12条駅から徒歩3分】4種類のカリーから選べるので毎日食べても飽きません♪
まだ未訪のピカンティが気になってたので どうせならと本店に夕食で行ってきました。 16時40分頃だと1組待ちで意外と余裕です。 店内はアジアンチックな落ち着いた雰囲気。 此方のスタイルはこんな感じで注文します。 ①3種類のスープから選ぶ ・38億年の風 ・開闢(かいびゃく) ・アーユルヴェーダ薬膳 ②メイン具材を選ぶ(メニューを選ぶ) ③辛さのレベルを選ぶ(1〜5) ④トッピング 早速、トリビーから気になる38億年の風と お決まりのチキンを選んで注文。 ◆サクッとPICAチキン(1,380円) (38億年の風・知覚の扉) ◇クラシック生(500円) 濃い系の38億年の風はスパイシーで奥深い 出汁がしっかりしたスープカレーでライスを くぐらせると抜群に美味しいです!!! PICAチキンもパリパリの中はジューシーで たっぷりの素揚げした野菜も最高でした。 辛さ2の知覚の扉は全然物足りなかったので 今度はもっと上の辛さで味わいたいですね。 ごちそうさまでした。 #スパイシーで奥深い #38億年の風スープ #札幌スープカレー
士別産のラムをリーズナブルに楽しめるお店
晩御飯一軒目は、道産サーフォークを食べさせてくれる、士別バーベキューに。何度来ても、本当に美味しい。つき出しが、またとても優れていて、ラムのみぞれ煮! これすんごい美味しいっ! いつも通り、たたき、ラム肩、モモ、ロース、で、マトンのロース、ハスカップの酎ハイ飲んで大満足〜。 #札幌ディナー #士別バーベキュー #道産サーフォーク #羊肉大好き
行列ができるほど定評あり!臭みのない生ラムを食べれます
2月20日のディナー利用。 ほぼ8割方埋まっている店内。 予約なしと伝えると、1時間30分で 退店お願いしますとの事。 メニュー端からオーダー。 生ラムジンギスカンが美味い! タンは生ではなく、冷凍品。 美味しいけど少し残念。 ラムフランクは弾力あるソーセージ といった感じです。 生ラムジンギスカンが美味しかったので 浮気せずこれだけでもいいかもです。 野菜盛り合わせは 1人だと量が多いですよー 半量で、料金250円でどうですか? との事で頼みました。 料金も半額にしてよ…(´・ω・`) まぁいいけどさ。
こだわりの空間とジンギスカンの伝統の融合
お昼は海鮮だったので夜は肉‼️ って事で®️見ながら数店に電話するも予約が取れない(°▽°;ヤバイ… 金曜日の夜に当日予約はキビしかったが、何とか予約できた『ひげのうし』さん。 4名で33,000円。 久しぶりのジンギスカンよく食べた。よく飲んだ。 肉はもちろん野菜も美味い。アスパラに至っては3皿頼んでたし…笑 北海道で食べるジンギスカンはやはり格別だった。
ほっこりした名物のジャガイモのバター煮が絶品、魚介も人気の居酒屋さん
北海道旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート② ♬夜の札幌〜♪ 札幌で有名な 『味百仙』さんを訪問*\(^o^)/* Rettyでも赤星★★★の人気店です♪ 太田和彦著の 居酒屋百名山でも紹介されていて 美味しんぼの 67話にも描かれているお店のようです!! すっごーい!! 美味しんぼで紹介されていたのが 「じゃがいものバター煮」 手間ひまかかるようなので 予約してないと食べることが出来ない一品!! お店に行ったら “本日満席”…っと予約客だけ!? おー! じゃがいもの件があったので 予約していてよかったぁ〜o(^-^)o ◆じゃがいものバター煮 ◆赤貝 ◆ししゃも オス ◆ししゃも メス ◆メフン ◆宗八焼き ◆サッポロクラシック 中瓶 ◆サントリープレモル ◆札幌の地酒『千歳鶴』 ◆羊蹄山の麓の酒蔵『二世古』 メニューにない予約必須の じゃがいものバター煮は、優しい〜味♪ めーっちゃ!美味しい〜♡(*´∇`*)!! ナニコレ!? 和と洋のいいとこ取り!!
ひと手間かかったお寿司がおいしいお店
札幌2日目からは名古屋の友達と合流して 名店金寿司にディナーで行ってきました。 今回は残念ながら予約するのが遅かったので カウンター席じゃなく、個室になりましたが 広々としたテーブルで居心地最高でした。 早速、トリビーで乾杯から寿司を堪能。 ◆おまかせ十六カン(6,050円) ひらめ、まぐろ赤身、えび、ほたて、たい かつお漬け、中とろ、たこ、ぶり、すずき かつお塩、〆さば、あじ、うに、いくら 穴子塩 ◇生ビール×?? これだけクオリティ高い江戸前寿司十六貫を この値段で楽しめるのはすごすぎます。 特に大根のたまり漬けを挟めて握る中とろは 一体感がめっちゃ美味しいです!!! 雲丹もすごく上質で濃厚な味わいで穴子塩も 口に中でふんわりとろけて絶品でした。 毎年、大晦日の夜は実家で金寿司なんですが コロナ渦のせいで3年も実家に帰れなく… 今回は久しぶりに味わえて心から幸せでした。 そして三代目が握る寿司は最高ですね。 ごちそうさまでした。 #札幌の寿司の名店 #お値打ちで美味しい #圧倒的なクオリティ
ジンギスカン専門店初!北海道ミシュランガイド2017掲載。
#191【ご当地グルメ旅@札幌市ススキノ】 北海道産の生ラムを提供するしろくま。 オーストラリア産の生ラムと生マトンと、 北海道産の生ラムを食べ比べる。 オーストラリア産の生マトンは、柔らかく しっかりした…
1人でも行けるリーズナブルに美味しいジンギスカン
札幌在住の友人に教わりました。 イヤ、予約はして行ったんですが、 常に満席、これはすごい。 肝心のジンギスカンは、勝手に思ってる だけかもしれませんが、ラムが新鮮な色を しています。もちろんお味もいい。 …
最新の営業日等はSNSをご覧ください。こちらはコロナ前の情報となります。
次は夜行きたいです。
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