葛飾区（東京都）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

湘南ラーメン食べ歩記 / 麺屋一燈＠新小岩 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501929247.html

新小岩のラーメン屋さん。基本、醤油と塩だけですが、魚壊まぜそばという不思議メニューもありました。 醤油を選択。見た目、おしゃれなラーメンですね。豚と鶏のチャーシューが乗ってて、シナチク、ネギ、かいわれ。このかいわれの味が強くてバランスが悪いので、かいわれ抜きで注文できたら、と思います。その代わり、ここのシナチクは美味いです。 スープはやや甘め。麺はもちもちで柔らか目。麺硬には応じてくれないので、好みは激しく分かれそう。

新小岩のラーメン屋さん。一燈の系列で、一燈を二郎風にアレンジしたラーメンです。あっさりと濃厚が選べます。 食券を渡すときにニンニクと野菜について聞かれますが、ここでコミュニケーションミスが起こりやすい。聞かれてるのは入れるか入れないかで、「増し」にしたい場合ははっきりと多めと伝えないと普通盛りで出てきます。 二郎っぽいけど、ラーメンとしては二郎ではなくて別物。相当美味いです。さすが一燈ですね。

新小岩エリアの連食に燈郎さん来店もメニューは全て二郎系で流石にボリューム有り過ぎと新小岩で人気No.1の麺屋一燈へ移動もスタッフさんに待ち時間が1時間を超えますと言われ少し先の鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiさんに来店,鴨出汁醤油中華蕎麦900円を注文しました, 最近の鴨ラーメンは甘口のスープが多い中でキリッと醤油の効いたスープに鴨肉と焼きネギの組み合わせは日本蕎麦の様です,鴨ロース肉の上に乗ってるトリュフバターをスープに溶かし込み頂くとコクが増します,鴨がネギ背負って来ると言うくらい脂の強い鴨肉に香ばしい焼きネギが良く合います,麺後にポットの割りスープを注ぎシメのスープ割りでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

食べログTOP5000にランクインしている「ラーメン 三浦家」さんに娘と行ってきました。これで私は23回目、娘は11回目の訪問です。お店には3月22日（金）の13:18着で12人の並びに接続、参考までに着丼は13:44でした。 並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステム。 昼の部は食券を15:00迄に券売機にて購入する必要があります。 特上ラーメン（1,500円）＋大船渡直送穂先わかめ（無料券）＋ライス（無料）･･･昼の部はスッキリフレッシュな味わい、三浦さんが『今』思う美味しいラーメンとの事。前回訪問時より色々と変わっていて驚き、ここまでフレッシュな味わいは初めてでした。今まで、言うて「家系ラーメンらしさ」はあったのですが、らしさも感じなくなったのは、自分が「骨の味もあって家系」脳になっているんだなと。 808ism極上海苔ラーメン（1,000円）･･･娘の注文。 湘南ラーメン食べ歩記 / 三浦家＠京成金町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503013323.html

【金町】”拉麺倶楽部にのくに。” 秋葉原の人気店”麺処ほん田”ご出身、金町の人気店”ramen club トトノエ”。 昆布水つけ麺が売りで昼のみ営業ですが、最近二毛作ブランドとして夜まぜそばのお店”拉麺倶楽部にのくに”をスタート。 今はプレオープン期間ですが誰でも入れます。 しかもまぜそば500円とスペシャルプライス！特製でも800円！(今だけかも?!) この日いただいたのは”特製ませそば” 特製は低音調理されたハムのようなチャーシューが3枚入っています。 麺は二郎系のような小麦を風味、ゴワゴワとした食感の極太麺。お昼に出すつけ麺とは全くの別物！ 醤油ベースのかえし。生姜が沢山入っており、むしろあっさりまとまっています。バランス良い。卓上の酢で味変も！ 並でも250gとボリューミー！ 二郎系まぜそば？と呼んで良いのかわかりませんが、これほどあっさり食べれるまぜそばは初めて！ お腹を空かせてどうぞ。 #まぜそば #金町

うん♪ 初の冷やしラーメン、しっかりと堪能しました（笑）思い出した❤ 11時のオープンと同時に中に♪ えっと……冷やしラーメンはまだみたいだから………。 あ、私はこれ『わんたんらぁめん』限定の❤ 平打ち麺に醤油スープで(♡.♡) ダーは『こってり辛海老らぁめん』こちらも火、木、土限定ね(♡´∀`♡) 『来週の火曜日から入院だから、今日が最後の晩餐だねw』 最後とか言うな馬鹿( `o´ ) 透明なスープの『わんたんらぁめん』と濃厚な色のスープ『こってり辛海老らぁめん』2つ同時に到着❤ 美味しそう(*´﹃｀*)♪いただきます♪ …………う～ん❤スープ美味しい！レンゲで掬って飲むのでは無く、最初は直接器からって書いてあったから……直で(/// ^///) 美味しいなぁ～❤ こんな感じのラーメンって、東京にはあまり見かけないよね♪ 佐野ラーメンとはちょっと違う感じだけど、かなり近いのかな？ ダーは…………3週続けて悶絶(↑▽↑) 『海老！やばい！』 どれどれψ(´ڡ`♡) ……。

:*:・'°☆ PS.独食満喫2023夏の陣☆ vol1.2023/8/5 巣鴨「まるえ中華そば」 vol2.2023/8/6 八潮「王道家直伝 との丸家」 vol3.2023/8/7 綾瀬「たかし屋」 vol4.2023/8/10 新宿「横浜らーめん 山本家」 vol5.2023/8/23 足立区西新井「富士丸」 vol6.2023/8/26 北千住「鷹の目」 vol7.2023/8/26 立石「一力」 #独食満喫2023夏の陣☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #中毒性あり #こってりラーメン #いつも行列 #地元民に愛される店 #隠れた名店 #カウンター席のみ #巨大盛り #脂がしつこくない #地元の名店 #近隣にコインパーキング #大将の個性が強い

京成立石の上品な無化調ラーメン屋さん 鶏出汁の上品＆丁寧なラーメンでとても良かった。立地にしては強気の900円ですがスープの澄み方、硬めでスープに絡む麺などどれもいいバランス 次は煮干し味頼んでみよう

1番ダメな時間帯にラーメン だってここ4時まで開いてるんだもの…… ・賄い人気No.1ラーメン たっぷりネギもやし。 煮干しが効いて、なんなら粗挽きの骨感まで感じるスープにゴリゴリの背脂。 極太麺は断面四角系のうどんみたいな麺、わたしはこの食べ応え好き。 ・家系ラーメン 甘めマイルドめの横浜家系スープ、背脂は賄いよりは控えめか？ 通常の縮れ麺もまあまあ太めでよき。 このスープご飯にかけて食べるの最高w もう罪悪でしかない行いですが反省はしません。 ごちそうさまでした。

デカデカのった海苔のインパクトは絶大だが、 このラーメンのもっとも重要なポイントは超絶濃厚なラーメンの上に乗っかった豚バラ焼肉である( ☆∀☆) このしっかり味付けされた肉だけでもご飯１膳どころか2膳はいけるやつ！ そいつを麺に巻いて食べても良しっ！ on the ライスでも良しっ！！ ニンニクの香りを感じつつ、がっついて食べ進めながらも次はどう食べてやろうかとヨダレもんですな(*´ω｀*) 当然肉だけじゃないよ！ ラーメン自体旨いからっ！！ お願いランキング1位☆ 大つけ麺博 ラーメンvsつけ麺 ラーメン部門1位☆ (ちなみにこの時のつけ麺部門1位は松戸の名店 中華蕎麦とみ田☆) 卓上のにんにくを途中で加えて、明日への活力をさらに注入！ スタミナ満点(笑) 味玉+卵黄って夢の共演をひとつのどんぶりの中で完結！ 黄身を纏った麺もまた神々しい( 〃▽〃) しっかりドロッとスープに浸った海苔はごはんをくるんでパクリ(^ー^) ごはんをおかわりして〜 ドロッとスープをぶっかけ〜 雑炊にしてかっ込んでフィニ〜ッシュ！！！！！

「ラーメン ○菅」に小学校低学年の娘と行ってきました。お店には日曜日の13:12着で並び無し、すぐに座る事ができました。 ラーメン（850円）＋豚2枚（300円）･･･私の注文、コール（食券を渡す際に聞かれます）は「全マシ」で。ラーメンの麺量は250gです。スープは非乳化。豚は神でした、めちゃ美味しい。 まるとく（850円）･･･娘の注文、コールは「ふつう」で。まるとくは麺量が160gと減り、味玉が付きます。まるとくの存在が、老若男女の利用の幅を広げてくれていますかね。 ちなみに。娘は麺だけを食べて、豚も味玉もヤサイも全てを私にパスしてきたので、ちょっと娘とこの系統に行くのは、しばらく辞めようと思いました。苦しかった。 湘南ラーメン食べ歩記 / ラーメン ○菅＠亀有 http://gotti-k5.seesaa.net/article/502566327.html

どこかで食べたようなビジュアルのラーメンではありますが、味は確かですよ！

【毎朝店内の製麺機で作る自家製麺(∩´∀｀)∩ 子供からお年寄りまで美味しく食べられるこだわりの人気中華そば:*(〃∇〃人)*:】 2023/12/1 リリオ亀有で行われる次男坊の幼稚園のお遊戯会✨ 最前列をGETすべくNちゃんパパと２人で並びに行くっ！ …その前に腹ごしらえ( *´艸｀) まだ時間早いしラーメン食べてから行こうっ！ Nちゃんパパが亀有で行ってみたいお店があると言うことでGO！ 亀有「中華そば 敦」(о´∀`о) 有吉さんぽや大人の週末などテレビから雑誌まで数々のメディアで取り上げられる、ラーメン激戦区の中でも人気のお店(´ω｀*) 12:50お店に到着！ 店内には先客4人！

醤油らーめん¥850- ラーメン激戦区、亀有で15年に渡り営業するお店！ 環7沿いでランチタイム。土曜・日曜は背脂らー麺のみで営業。 入店したらまず食券機で購入。一番上の醤油をチョイス。 ご夫婦でしょうか。 息の合ったオペレーションでラーメンが作られていきます。 あっさりした動物系の清湯スープに、細かな背脂がたっぷり！ スープ自体はアッサリしていますが、この背脂がいいコク出してくれます。 塩分はしっかりめ。 麺は浅草開花楼謹製。 細いストレート麺。 コシを残した食感で、醤油清湯のステレオタイプ。真新しさはないものの、背脂との相性バッチリ。 ロールされたバラチャーシューは薄切りながら柔らかくてGood。 食後に冷たいルイボスティーをいただいて退店。 一口サイズがかわいい（笑） 地元に欲しい、ほっこりできるお店でした。 ごちそうさまでした！ #亀有 #背脂 #醤油ラーメン #Retty人気店

やっぱりいつ食べても美味しいかいざんラーメン。 近年、お腹のキャパが狭くなった？ので、チャーシュー麺だと完食出来ないかもなのでかいざんラーメンにしましたが、本当ならチャーシュー麺にしてワシャワシャチャーシューを食べたい派です(๑˃̵ᴗ˂̵) 最後に、チャーシュー1本とネギを4つテイクアウトし今年のかいざん食べ納め(о´∀`о) 来年も通います！

:*:・'°☆ PS.後日Nちゃん家族と一緒に晩飯を食べていたとき、普段は一切ラーメンについて語らないかみさんがNちゃんママに 「お花茶屋に美味しい味噌ラーメンのお店があった！」 と珍しく熱弁✨ それほど味噌ガッツはかみさんの胃袋を鷲掴みにした模様(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ #TRY大賞 #爆食家族 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #中毒性あり #こってりラーメン #これは絶対食べてほしい

中華そばとチャーハンの組み合わせが最高！ どっちかだけじゃダメなんです。一緒に食べるのがうまい！ 多分そういう人が他にも多いんじゃないかな。お店は駅からずっとまっすぐ一本道なのでわかりやすいです。

行きたいラーメン屋がある！！」 そう、もう少しで私のBIRTHDAY！ 外食するときに私に決定権が委ねられるのはBIRTHDAY飯と父の日飯！！ ここ数年、毎回私が選ぶのは町中華！ 私 「今回は町中華じゃないしっ！ ラーメン屋だしっ！！」 向かったのは… 金町「しゅうまい屋」♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ BS-TBS「街中華で飲ろうぜ」で紹介され、金町でラーメン好きにも人気の町中華(●´∀｀●)∩ 町中華姉さん高田秋さんが訪問をしていたお店なのだﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ お店の前のコインパーキングに車をとめて、21:00頃入店！ 店内に入ると町中華で飲ろうぜで来店した高田秋ちゃんのサイン☆ かみさん 「やっぱり町中華じゃん！(笑)」 テーブル席に座り、いざ注文！

物価高だから仕方ないが、 ラーメン高いな。。