長岡でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選
いち井
宮内(新潟)駅 徒歩13分 / ラーメン、塩ラーメン
- 〜1,000円
- 〜1,000円
☆様々な新潟県ラーメンランキング1、2位常連のブレない"焼きあごだし塩"一筋(^^)☆ 平日ランチで、開店2クール目並び3人で、久しぶり"いち井"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は一種一択勝負の1杯"焼きあご塩ラーメン"大盛に海老ワンタンをトッピングしチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ まずはスープを一口、あごだしが香ばしくそして豚骨の優しい味に、塩によりはっきり旨味が伝わり、臭み無く、しつこさも無く、流石美味しい! 麺は中太つるつる麺で、メンマ、三つ葉、白髪ネギ、チャーシュー、珍しいキクラゲが入り、トッピングの海老ワンタンもプラスされて、彩り豊かで、美しいバランス(☆▽☆) 嬉しい二個セットの海老ワンタンは、一口食べると口いっぱいに海老の旨味が広がり、ジューシーでめっちゃ美味しく、これは必至です(笑) 中々スープまで飲みほす事は少ないですが、美味しく、最後まで止まりませんでした(汗) やっぱりお勧めです(^^) #新潟県ラーメンランキング最上位常連 #ミシェラン店 #メニュー焼きあご塩一本 #あご出汁ラーメン
麺の風 祥気
長岡駅 徒歩44分 / ラーメン、餃子、テイクアウト
- 〜1,000円
- 〜1,000円
☆黄金スープのヤバ旨鶏塩そば☆ ランチで、絶品塩ラーメンが人気のミシェラン店"麺の風 祥気"に行きました(^-^)/ 今回は"しおそば大盛"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 美ラー系の黄金スープが美しい(☆▽☆) 澄んだ透明な鶏ガラだしの旨味がしっかりしためっちゃ美味しいスープ ゆずがアクセントでさっぱり風味 麺は細麺でスープが良く絡み、長く切られた穂先メンマも鶏チャーシューも柔らかく、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 塩ラーメンのお薦めのお店です #しおそば #ミシェランビブグルマン
青島食堂 曲新町店
宮内(新潟)駅 徒歩8分 / ラーメン
- 〜1,000円
- 〜1,000円
☆お盆に行きたくなるお店(^^)☆ ランチで美味しいラーメンが食べたくなり"青島食堂曲新町店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"生姜醤油ラーメン大盛"に刻みネギトッピングをチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ カンカン照りの快晴の中、開店前15人並び15分待ちでしたが、開店と同時にワンクールで入店出来ました(汗) カウンター10人、テーブル10人を3人で効率良く回していました。 ねぎ増しで食べる青島の生姜醤油は、暑い夏でも最高に美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 青島はたくさん店舗がありますが、こちらのお店が一番美味しい気がしました(/^-^y 食べ終わりに外に出たら、さすが30人は並んでいましたので、開店前20人以下に並びワンクールで入店する事をお勧めします。 #やっぱり並ぶ価値有り #生姜醤油最高 #隣に新築中で近々移転予定
たいち
長岡駅 徒歩58分 / ラーメン、塩ラーメン
- 〜1,000円
- 〜1,000円
☆インパクト大のたいちの大盛どんぶり(^^)☆ ランチで長岡市の生姜醤油が旨い"ラーメンたいち"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"生姜醤油ラーメン大盛"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 圧巻の自信最大の巨大どんぶりが着て、テンション上がります(笑) 数ある生姜醤油ラーメンの中でも、生姜が最強に濃い一杯で、夏は(汗)だく、冬は暖まるいつの季節も美味しいラーメンです。 薄切りチャーシューを、箸でやぶきながら麺と一緒に食べるのが流儀で、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #長岡生姜醤油 #大形どんぶり
いちまる
長岡駅 徒歩2分 / ラーメン、居酒屋
- 〜3,000円
- 〜1,000円
PayPay決済可
長岡駅の東口を出て、地方都市らしい穏やかな雰囲気の街をぶらぶら。 夕方でちょうど小腹も空いてきた頃、ふと見つけた町中華の店。 晩酌セットの看板が目に入り、これは入るしかないと即決。 晩酌セットは、生ビールにおつまみ、そして名物の生姜醤油ラーメンまでつくという充実ぶり。 まずは冷えた生ビールで一息。 セットのおつまみは素朴ながらも味わい深く、どこか懐かしさを感じさせてくれる。 そしてメインの生姜醤油ラーメン。 寒さが身に染みるこの日には、まさにぴったりの一杯。 澄んだ醤油スープに香る生姜の風味。 具はナルト、メンマ、チャーシュー、のりとシンプルながら王道。 中細の麺とよく絡んで、するすると食べられる。 ボリュームも多すぎず少なすぎず、ちょうどいい。 駅近で気軽にちょい飲みしながら、長岡のご当地ラーメンまで楽しめるこのセット、満足度高し。 また来たい、そう思わせてくれる一軒だった。
中華大吉
長岡駅 徒歩8分 / ラーメン、つけ麺、餃子
- 〜2,000円
- 〜2,000円
とうとう行けた!!! 中華大吉! 絶対行きたかったのここ! 深夜しかやってないこのお店。 深夜なのに満席で待つこと30分? やっと入れた! 頼んだのはラーメンと餃子と焼売。 餃子の並びがランダム過ぎてウケた! 焼売は柔らかくて肉肉しい! ラーメンは私食べれないので 相方が食べてもらうので少し御相伴。 ここのラーメンは大将が相手を見てラーメンの 量を変えるとのことで期待してましたが バケツラーメンは出ませんでしたが 大盛りでした!ww 念願のラーメンを噛み締めて食べましたが 美味しゅうございました! 次はこれないかもですが 良きお店でした! ごちそうさまでした♪ #長岡グルメ
らーめん ヒグマ 小千谷本店
小千谷駅 徒歩37分 / ラーメン、塩ラーメン
- 〜1,000円
- 〜1,000円
友人との温泉ツアーで越後川口温泉に行く前に、新潟5代ラーメンの一つ長岡生姜醤油ラーメンの名店ヒグマラーメンの本店にやって来ました♪ 先日ヒグマの石打店での感動をもう一度と思い来ました♪ 12時過ぎに到着店前には15名ぐらい並んで居ます。中には海外からのお客さんもいます。流石有名店♪ メニューはラーメンのみという潔さ(笑) 塩、味噌、醤油の三種で大盛り1.5玉特盛2玉とあとはネギ、煮卵、メンマ、ほうれん草、肉増しのトッピングのみ。入り口の券売機で食券を購入後15分位待って入店し食券を渡してからは5分ぐらいで着丼しました♪麺はまとめて茹でているので入店のタイミングによっては団体で入ったお客さんと1、2名で入ってお客さんとでは提供の順番が少し前後するようですね。先に入った6名のお客さんは自分たちのラーメンが来た後で提供されていました。しかしそこが素晴らしいプロの仕事で同じテーブルのお客さんにはしっかり同時に提供されていました。 醤油ラーメン大盛り肉増しネギ増し肉増し で注文、先日ヒグマ石打店で食べた物と少し麺が違う感じがしました、スープもしっかり生姜の香りがしますが濃くなくしょっぱさが少し少なく飲みやすいです。 スープまで完飲しました〜♪ ただ自分はラーメンにはご飯派ですので石打のヒグマが良いかなぁ。 ラーメンはとんでもなく美味しいですよ♪ 大変美味しゅうございました♪


























































