駅から近い
ランチ営業あり
深夜でも入れる
オススメ度：72%
「らぁめん ふるいち」に行ってきました。新宿の名店「らぁめん ほりうち」の姉球店、堀内氏に師事し正当にその味を伝授されたとのこと。お店には平日の15:29着で終始貸切でした。 納豆ざる（1,200円）＋大盛（100円）･･･納豆と玉子を混ぜ合わせたものがスープを覆っていて、スープに納豆の旨味と風味が絶妙にマッチ。納豆の個性が和ダシスープに見事に溶け込んでいます。個性的で意外とクセになる味わいになっているのが面白い。 湘南ラーメン食べ歩記 / らぁめん ふるいち＠神田 https://gotti-k5.seesaa.net/article/518799453.html
ここのチャーざるが好きでして スープは濃いめの醤油 麺は硬めのツルツル平打ち麺で口にスルッと入ってきます 量は並でもわりと多めです 何しろチャーシューが美味しいのよ、ここ 味玉もよく味がしみてて美味いです 神田に来たら必ず選択肢に入るお店の1つです
今週木曜の1杯、神田の『らぁめんふるいち』で納豆らぁめん♪仕事終わりに納豆求めてこちらへ。 動物系ベースのスープに卵で溶かれた納豆のコクが加わりモッチリとした平打ち麺によく絡みうまい(^^)qネギが良いアクセントになります。 厚みのあるチャーシューも食べ応えがあります♪ 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
今週木曜の1杯、神田の『らぁめんふるいち』でらぁめん♪仕事終わりにOPEN以来のこちらへ。 豚をベースにした厚みのあるスープにツルモチな麺がよく絡みうまい(^^)qかなりどっしりとしたスープです。 チャーシューもパンチがある一方で、ほうれん草とネギが良いアクセントになります。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
今週月曜の1杯、神田の『らぁめんふるいち』でざる♪新宿のほりうち出身の方がOPENしたこちらへ。 動物系ベースの酸味のあるつけ汁にモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q細切れのチャーシューも良い塩梅です。 麺の上の海苔がまた良いアクセントになります♪次回は納豆かな。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
| 店名 | らぁめん ふるいち らぁめん ふるいち |
|---|---|
| TEL | 03-6285-2441 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [月〜金] 9:00 〜 28:00 [日・土・祝] 9:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 神田（東京）駅 徒歩2分（140m） JR総武本線 ／ 新日本橋駅 徒歩6分（460m） 東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩7分（500m） |
| 利用シーン |
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