博多豚そば月や 西梅田店

2026/7月 ども❗ 今日は午前中から堂島でお取引 無事にお取引が完了し。。。 ほっとしたら「腹が減ったぁ～❗」 昨日のゴルフコンペの打ち上げから 何も食ってないので腹ペコちゃんだ❗ ・クリア豚骨。。。？ へぇ～そうなんだ❗ ☆豚そばランチ ¥1000円 ライスか替え玉を選ぶのか？ 私は。。。ライスだな❗ ほぉ～こうなりましたか❗ クリアな透明な豚骨スープは 初めて見るし食べるのも初めて 先ずはスープ。。。旨い❤ コレ❗豚骨スープなのか？ とってもあっさりスープで旨い❤ 良いなぁ～私はコレ好きだな❗ こりゃ～博多豚骨ラーメンの革命だな❗ 〆にご飯を投入して食べても 流石❗豚骨スープ。。。味しっかり❗ 博多麺ともよく合う～❤ あっさり豚バラチャーシューも旨い❤ 久々にスープまで間食❗ CPも良くて再訪問決定～❗ 美味しかった❗ ごちそうさまぁ～❤

【豚そば(880円)！】 2025年5月訪問 13時過ぎに入店。 2割り位の混み具合。 女性店員さんがお出迎え＆ご案内。 セットメニューとかありますが、シンプルに豚そばを注文。 待ってる間に、おすすめの食べ方を熟読しておきます。 待つこと約3分... 来ました！豚そば！ めっちゃ、シンプルな見た目！ では、おすすめの食べ方通りにいってみよー。 先ずは、そのままスープを... 適度にグッとくるコクと塩気。 透きとおっていますが、確かに豚系のうまみ。 自分的には好きな味。 次にネギを入れて... うん！ 確かに変わったけど、予想範囲内。 最後にカボスの皮を下に向けて搾ります。 これは、随分と変わります。 こういうさっぱりプラス、嫌いじゃない。 続いて、麺を... やや細めの平打ちストレート。 適度に弾力があって、いいね。 チャーシューを... やや小さめでやや薄め。 味的には、ちょっと好みではない感じ。 唯一の具があんまりなのが、ちょっと残念。 ズバーっと食べて、完食。 支那そば用の黒胡椒を入れたら、意外と美味しかったのは、ここだけの話し。 ごちそうさまでした。

クリア豚骨。博多豚そば月や。 大阪曽根崎新地にある博多ラーメン展です。 博多ラーメンといっても暖簾の通り、スープはクリアで具材はチャーシューが3切れのみとシンプルな一杯です。木耳もなけれは、紅生姜、高菜もありません。店内はとても綺麗で注文はQRからです。 ◎豚そばセット(替玉付き) 1000円 セットのラーメンをチャーシューの豚豚そばに変更したかったのですが、変更できずにデフォルトの豚そばにしました。ラーメンのスープは豚骨ですが、あっさりしてますが美味しいです。1玉目はそのまま頂き、2玉目は葱を入れてタレを入れて食べました。 いわゆる博多ラーメンとはまた違い美味しかったです。 26年28杯目

飲んだ後にピッタリな感じかな(๑′ᴗ‵๑)

「豚そば」880円 スープ：豚骨清湯背脂白醤油 チャーシュー：豚バラ小ぶり薄3枚 トッピング：ネギ・カボス（別皿） 麺：ストレートザクシコ細麺 福岡で行けなかったお店に大阪で初訪麺。みな麺とのコラボメニューもありましたがデフォのクリア豚骨をコールして優しく豚骨香る1杯をスルスルっと食しました。替玉しなくちゃと思いながらやっぱそれは福岡でいただくことにしました。飲んだ後の〆にバッチリだと思います。 もう1杯の写真は同行者の 「支那そば」880円 20250224昼　25'vol.34