nobuo tanaka

「やみつき自家製ピリ辛ちゃんぽん」860円 「麺1.5倍（麺300g）」＋80円 ロードサイド店に初訪麺。リンガは間違いないですね。麺量は通常サイズでバッチリあるので増やさなくてもよかったですね。ドカ盛メニューもあるようですが…また通りすがれば寄ります。 20260320昼　26’vol.34

「中華そば」850円 スープ：豚醤油＋ラード チャーシュー：豚モモ中ぶり3枚 トッピング：ネギ・メンマ 麺：平打ちツルピラ中太麺 こだわりを麺の硬さ普通・ネギの量多め・油の量普通でコール。豚出汁に丸みある醤油スープ。懐かしの中華そばって感じです。 他の写真は 「唐揚げ 3個」300円 「めし」1杯無料 20260319昼　26'vol.33

「禁断の汁なし担々麺」1,020円 タレ：鶏豚骨＋スリゴマ＋辣油 トッピング：肉味噌・九条ネギ・唐辛子パウダー・粉山椒・刻みタマネギ・フライドオニオン 麺：弱ウェーブモチシコ極太麺 初訪麺でしたがPOPのまぜそばが魅力的だったので担々麺を選択しました。天地返しでマッゼマゼしたら動物系と少しのゴマ風味にシビカラがガツンと加わり濃厚でパンチあります。夢中でズルズル完食しました。こりゃまた来ちゃいます。 他の写真は同行者の 「極みまぜそば」980円 20260315昼　26'vol.32

「辛辛魚つけめん」1,180円 スープ：豚骨魚介醤油＋魚粉＋唐辛子パウダー＋辣油 チャーシュー：豚バラ小ぶり厚短冊切り4ヶ トッピング：白ネギ・メンマ・海苔 麺：弱ウェーブストレートツルモチシコ中太麺 25年8月に辛辛魚ってカップ麺が美味いと評判の商品提供元のお店が大阪初出店と話題になってたので早めに食べたかったけどOpen当初はいついっても店前に大行列で断念してました。この日は21時過ぎに通りかかるとバッシング待ちが1人だけだったので急遽初訪麺。すぐ案内されタッチパネルでつけを選択しました。着丼すればツルピカ麺に唐辛子パウダーがたっぷりのスープに食欲をそそられます。モチっとした麺をしっかり粘度あるスープに浸して啜ると動物系がきてすぐ辛さもガツンときます。夢中で一気に完食しました。意外と〆ラーにも向いてるかもと思いました。今後も並びない時を狙います。 20251113夜　25’vol.178