桜木町 焼鳥 感呼鶏

個性的な味付きの焼鳥を堪能

✨✨感呼鶏✨✨ ®️友のアヤさんと桜木町の焼鳥屋さんへ 行ってきました。 比内地鶏を使った焼鳥。 それぞれに味付けしてあり、他では食べたことがないユニークなお味でした*\(^o^)/* 詳しい味のレビューはアヤさんが 素晴らしい記憶力で丁寧に書いてくださっています。ぜひ、読んでみてください(^^;) ❇️パニプリの中に鶏肉のタルタル、 山葵とオリーブオイル、スイカとトマト、パプリカ パプリカの味が効いている 暑い日にピッタリで酸味がとても良い ❇️熊本県産茄子 焼鳥のタレで焼いてあり、上に胡麻など ❇️よだれ鶏 ❇️ささみ、カラスミ、ブロッコリースプラウト、梅、 ❇️抱き身、蜂蜜、レモン ❇️冷たい茶碗蒸し、とうもろこし入り ❇️はつ ❇️砂肝、バルサミコ酢 ❇️サラダ パッションフルーツのドレッシング ❇️みたらし団子風うずらの卵 焼き加減が絶妙で黄身がトロッとしている。 ❇️ねぎま ❇️鶏レバーのムース、 竹墨と黒胡椒のマカロンにレバームースが はさんであります。見た目もシックで オシャレ。レバーとマカロンが合うとは ビックリしつつ、感心(^O^) ❇️せせり ❇️つくね、スカモルッツァチーズの燻製 チーズの名前がなかなか聞き取れなくて 何度も尋ねていたら、お隣のステキ女子の お嬢さん達に笑われてしまった(=^▽^)σ ❇️手羽先、生七味 ❇️マンゴーとココナッツのプリン ❇️冷やし担々麺 ❇️黒豆茶 黒基調の渋い店内でいただく、 オシャレ焼鳥❤️ 私はハイボールや赤ワインでとても 美味しく頂きました♪♪ アヤさん、ご一緒ありがとうございました☆ 2026年７月訪問

美味しい焼き鳥屋さんに行きたいなーと思ってたところにSNSで流れて来たお店。楽しかった。私がもう一度食べたいのは、茄子と山椒オイルを塗りながら焼いたという砂肝。うかい亭出身のシェフというのも納得のコースでした。お腹具合もちょうど良い。機会があったらまた行きたい。

桜木町、紅葉坂に2024年2月にオープンした焼き鳥屋さんです。 特に目立つ看板がある訳でもなく隠れ家。 それなのにこの日も満席早くもリピーターの方もいる様子。 焼き鳥屋さん、といってもフレンチを経験されている店主のアレンジが良い効果をもたらしており、オリジナリティが感じられます。普通の焼き鳥屋さんとは良い意味で差別化がはかれています。 おまかせコースのみ　8,800円 串　赤茄子　 七味、胡麻、シブレット（西洋浅葱） 初っ端からめちゃ美味しいジューシーな茄子！ 期待値爆上がりです（笑） 漬けレバー　ニラと茗荷と生レバー 「生ニラレバ」って初めて（笑） 串　ササミユッケ　 山葵やカラスミと一緒に。串から抜いて混ぜてユッケのように食べるスタイル 串　抱き身　 皮目がパリッと。身はジューシー。 茶碗蒸し 季節によって変わる茶碗蒸し。今回はグリンピース。 春らしい手間暇のかかった一品。 串　砂肝　 バルサミコ酢をつかっているとのこと。 柔らかくて美味しい！これは良いアレンジ♪ 比内鶏もも肉の炭火焼　 皮目をパリッと　山山葵の醤油づけと岩塩と サラダ 串　うずら　 柔らかいうずら！甘く無いみたらし団子風 この柔らかさは何？と伺うと「秘密です」とチャーミングな店主。 いろいろと店主の小技が効いてる感じ。 串　せせり　わさびとタレで 鶏レバーのムース 串　ネギマ　皮目をパリッとさせている！予想外のネギマ！こちらも手間暇のかかった1串 串　つくね　 オレガノスパイス　やげん　椎茸等のはいったつくね。オレガノスパイスが良い感じ！美味！ 塩、タレ、月見が選べたので月見をチョイス 手羽先 生七味と一緒に そぼろ丼・親子丼 選ぶスタイルかと思いきや、どっちも乗っている嬉しい丼。ご飯は少なめとのことですが卵は2.5個使ってるそう。なので汁だくなテクスチャー♪ 自家製アイスクリーム バニラ、ほうじ茶、サクラから選べました。 私はほうじ茶をチョイス。優しいほんのりの甘さがちょうど良かった！甘いの好きな方はバニラがいいかもです。 焼き鳥屋さんですがワインも多数ある様子。 ボトルで注文されているお客様もチラホラ。 私はノンアルですが、ノンアルコールもバリエーション豊かで良かったです♪♪ #カウンター席あり #テーブル席あり #予約必須 #焼き鳥 #落ち着く雰囲気

焼鳥 感呼鶏 045-306-9929 神奈川県横浜市中区桜木町3-13-3 KGR桜木町 4F 桜木町駅近の焼鳥店は素敵なバーのような雰囲気も持ち合わせていて隠れ家感があります ブラウン系で落ち着いた店内。広めのテーブル席。 厨房を囲むカウンター席からは、LIVE感も味わいながら焼鳥を楽しめます。 現在コースは1択です。17品から構成されていて、焼鳥以外もやたら楽しめました。 ドリンクは大将に相談しながら、ペアリング風にアレンジしてもらえました。 『神髄』 8,800円(17品) ▫︎串 長茄子 　ベジファースト、熱々で旨々、七味をかけるも良し ▫︎霜降り漬けレバー 　冷たいけど美味しいレバニラ、とろっとした 　レバーが最高ちょっと中華街を 　意識しています ▫︎ササミのタタキ ユッケ 　串を抜いてサラダ感覚で食べるのが良しです 　爽やかなひと串 ▫︎串 抱き身 　生の黒胡椒がのっています 　皮の焼き目の感じもとても良いです ▫︎百合根の茶碗蒸し 　ポルチーニの香りも良いです ▫︎串 砂肝 　バルサミコと醤油で作ったタレが良いし 　砂肝がシャキシャキといただけるのも良いです ▫︎串 うずら 　中がレアな感じ口溶けがまた良きです ▫︎サラダ 　シェリービネガーを使ったドレッシング 　美味しいですよー！ 　箸休めにもなっていいですね ▫︎串 はつ 　オリーブが入っていて面白い、口の中で 　香りが広がるのも良いです 　 ▫︎串　せせり 　山葵がちょんとのっています。香ばしくて美味しい ▫︎鶏レバーのムース 　炭と木の子のパウダー、旨し美味しレバー大好き ▫︎串　ねぎま 　比内地鶏とネギのシャキシャキ、香ばしさ 　たまらないです　 ▫︎串 つくね 　パルメジャンチーズがのっています 　生姜の爽やかさあり 　軟骨もすこしはいってるのかな、食感もよき ▫︎串 手羽先　 　上に生七味乗ってます。うんま！ ▫︎そぼろ丼 　スープも一緒にいただいでこれで満腹 ▫︎自家製アイスクリーム 　バニラアイスのジェラート 　お腹いっぱいと思ってたはずが 　アイスクリームは別腹でした笑 ドリンクからは SORACHIビール スパークリングワイン 　エヴィダンス　クレマン ド ブルゴーニュ　キュヴェ ブラン ド ブラン 白ワイン 　LABOURE-ROI コトー・ブルギニヨン ブラン 赤ワイン 　ブルゴーニュ ピノ ノワール ロピトー タイミングで色々美味しくいただけました バランスよくてとても楽しめました。 串以外にも霜降り漬けレバーは声が溢れるほど大ファンになりました。茶碗蒸しは落ち着ける一品だったし、大好きなレバームースも嬉しかぎり。 串は比内地鶏が美味しいのはもちろんのこと、野菜などの変わり串があったのも楽しかったです。 コースをいただきながら、大将が他業態でも腕を振るわれていたことを伺い、このコースの流れに納得した次第です。 大将的には現在の焼き方よりも、今後もっと進化させたいようです。これ以上美味しくなったらすごすぎますよ。 お洒落な焼鳥コースはしっぽりといただけるので、デートや接待にも向いていると思います。 －－－－－－－－－－－－－－ 営業時間17:00〜23:00 （フードL.O 21:30＊ドリンクL.O 22:30） 不定休 コース 8,800円 お支払　カード可 行き方　桜木町の西口から横浜方面に歩いた 　　　　一つ目の信号「紅葉坂」の横断歩道を 　　　　渡り左手2軒目のビルの4階 －－－－－－－－－－－－－－ kajuboh作動画たち ⭕️YouTube 桜木町でイケてる焼鳥と創作料理のコース「焼鳥 感呼鶏」 https://youtube.com/shorts/YH07FIoa7SE?feature=share ⭕️Instagram https://www.instagram.com/reel/C3yburFS3pF/?igsh=anQzbzl3emxmdmh5 ⭕️TikTok https://vt.tiktok.com/ZSFkSBEsh/ #焼鳥 #焼鳥感呼鶏 #桜木町 #桜木町グルメ #桜木町ディナー #桜木町デート #桜木町しっぽり #yakitori #桜木町おしゃれ #ワインイケてる

2025/4/20来店 Instagramで出てきて気になっていた『感呼鶏』さん、前日に予約して伺いました。 エレベーターを降りて扉を開けると、落ち着いた感じの素敵なお店。これは期待できます。 案内されたのは大将が焼いている目の前のカウンター、こちらは特等席ですね。 まずはソラチ・生ビールを注文。 ササミのユッケと熊本の赤茄子からスタート。 漬けレバーやバルサミコ風味の砂肝、みたらし団子に見立てた半熟トロトロ鶉の卵など、創意工夫の心に溢れた品の数々。次に何が出てくるのかワクワクしますね。 途中、口直しのグリーンピースの茶碗蒸しや新鮮なサラダ、レバームースを詰めたマカロンと変化球を挟みながら、スカモルツァチーズをかけたつくね、丁寧に骨を外した手羽先で串は終了です。 〆は、私そぼろ丼、連れは卵たっぷりの親子丼を選び全16品、最後まで美味しくいただきました。 追加でちょうちんをお願いしたかったのですが、残念ながら本日は売り切れ。週始めは入っていることが多いそうなので、また改めて伺いたいですね。