自家製麺 うるち

ワンタン麺が好きです

目的の店を探している途中で、こちらを発見しました。 後で気付いたのですが、その店は隣にありました。営業はしてなかったけど(笑) 先に食券買ってから、道路の反対側に並びます。 10分程で案内され店内へ。 オーダーしたのはワンタン麺です。 すっきり味のスープに中太ストレート麺。 自家製麺と謳っているだけあって実に美味しい麺ですね 餡は少ないですが、たっぷりのワンタン。 ワンタン好きには嬉しい♥ アクセントのナルトに、ほっこり気分。 飲んではいけないと解ってはいるが、美味しいスープは 命を削っても飲まなくては( ＾ω＾ ) #スープを飲み干すラーメン #ワンタン大好き #麺が美味しい

気持ち良いランチでした

台風迫る連休中の月曜日、と言っても祝日11時。 ジム終わりでせっかく出掛けたし、気になってたお店行きたいな、、と田原町までお出かけ。 このお店2号店もありますがまずは本店から訪問。 店舗到着時三名待ち。外国の方、多いみたいですね。 さすが上野界隈。 20分ほど待って入店。 今回は特製醤油を大盛でオーダーしつつ、餃子があったので3個バージョン注文！あと赤星！ このお店、相当満足度高い！ビールがサッポロか麒麟か選べるし、ラーメン食べるまでの間にビールちびちびやりながら餃子つまめるし、町中華にありがちなラーメンでガッカリ感ないし、何より店員さんの気遣いがほんとにドンピシャで嬉しい。 ビール出してくれる時にも「先に軽くやっちゃってください」的な一言も気持ちわかって貰えているようで嬉しかったです。きっとあの店員さんも結構飲むの好きなんだろうな笑 つーか餃子の皮薄めでパリッとしてて美味かったっス！ビール飲みながら待つ感じ、休みの昼ごはんとしては最高です。 で、肝心のラーメン！麺は平打ちストレート、コシがあって節感強めなスープと合いますね。しっかりしてます。 スープは魚介系の風味をやや強く感じつつ醤油のまろやかさあり、一口目から頷いちまいました。 んでチャーシューね！雲呑も大きくて美味かった（餃子食べた時に絶対美味いと思った）けど、チャーシュー美味かったなー。特にロース。味付けもバッチリでボリュームも良かった。 他の具材はメンマ、海苔、ネギ、ナルト。 こうなってくると塩、気になるな。むしろ醤油であのスープなら材料変わったとしても塩、絶対美味いと思うんだよなー。 なんかお気に入りのお店見つけて嬉しい気分になったので、次回は塩！あと2号店の方にも行ってみようかと。 ご馳走様でした！ 楽しいお昼ご飯でした！

今週火曜の1杯、田原町の『自家製麺うるち』で東京醤油ラーメン♪2号店との食べ比べをしたく2軒目にこちらへ。 動物系と魚介系のバランスの良いダブルスープにツルっとした喉越しの良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q2号店も良いけどやっぱりこっちもうまい。 独特な麺が個性的です。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

今週金曜の1杯、田原町の『自家製麺うるち』で夏季限定の薬味ドッサリ東京冷やしラーメン♪2軒目にそのまま歩いてこちらへ。 動物系をベースに魚介を効かせたスープに啜り心地のよい自家製麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qメンマの味付けが特徴的♪ 薬味の清涼感が良いアクセントになります。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

ご近所ランチです！ 久しぶりに田原町の『自家製麺 うるち』さんへお邪魔しました。 日曜日の12時過ぎに行くと、短めの行列で30分弱並びました。 いただきましたのは、さっぱりと、 ◆東京塩らーめん ◆餃子　小（3個） ⚫︎サッポロ　赤星　中瓶 です。 自家製麺が美味しくて、チャーシューとメンマとのハーモニーも最高です！ 大好きな「ナルト」も入っています！ 餃子は大・中・小から選べます。 餡にしっかり味付けされているので、そのまま食べても美味しいですけど、ラー油だけ付けて食べるのもオススメです！ 赤星と餃子とらーめん！ 最高の組み合わせですね♡ ご馳走さまでした♪♪ #田原町 #行列してでも食べたい #餃子 #自家製麺