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Masato Bacchus Murakoshi

Masato Bacchus Murakoshi

都内と波乗りベースがある千葉北方面て食べ歩いております。こちらは、備忘録も兼ねて書いております

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好きなジャンル

  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • うどん
  • 丼もの
  • ラーメン
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Masato Bacchus Murakoshi

Masato Bacchus Murakoshi

excellent

荒川七丁目駅

ラーメン

名前が店名

町屋を散策中に偶然見つけたお店。 一見、下町の民家かと思うほどの印象。 つけ麺があったので、つけ麺ネギ抜きで。 昆布水に浸された麺は、太麺でモチモチ。 塩を振って食べても旨そう つけ汁は、バリバリ醤油な私好み♥ 醤油の酸味と出汁の旨味が溶け合ってる。 つけ汁の底には、渦巻きチャーシュー。 これが旨い 穴場の店発見したなぁと、 笑顔になった私がおりました( ^ω^ ) #名前が店名 #つけ汁は正統派醤油タイプ #一見普通の家(笑)

Masato Bacchus Murakoshi

Masato Bacchus Murakoshi

excellent

高井戸駅

ラーメン

前を通ったら行列は、たった2人 ラッキーと列に加わる。 オーダーは塩ラーメンのネギ抜き。 ご飯もいろいろあったが、減量中((T_T)) 着丼した塩ラーメン、美しい♥ 凛としてますよね~ 麺は中細ストレート麺。 芯を軽く残す絶妙な茹で加減。 なので食感がステキ♥ 特製にしなくても、具材はいっぱい。 細切りのメンマ、どっしり味が沁みてる。 チャーシューも美味しい。 鳥と豚と切れ端?文句ありません( ^ω^ ) スープがヤバい、あっさりのようで、コクがある。 医者からスープ禁止と言われているが、飲み干す価値がある。 このくらい空いてるなら、通っちゃうんだけどなぁ… 運を浸かっちゃいました(笑) #空いてるなら毎週行くけど… #金曜日は醤油ラーメン #塩は絶品

Masato Bacchus Murakoshi

Masato Bacchus Murakoshi

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横須賀探訪 横須賀ハンバーガー

人生2度目の横須賀、友人のリクエストでハンバーガーを。 彼の選んだ店がこちら。 混んではいたが、席がいっぱいあったのでまったりと。 頼んだのはチーズネイビーバーガーコンボ、コーヒー付きで2,640円 大きくて食べ応えありました。 美味しいし、なるほど人気店ですね さすが横浜ネイビーバーガー #お腹いっぱい #2度目の横須賀

Masato Bacchus Murakoshi

Masato Bacchus Murakoshi

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新宿西口駅

カレー

新宿思い出横丁で間借り

Retty 初投稿 2025.12.17にオープンされた店。 友人のお店である「らくがき」で間借り営業されてます。 夕食がてら、探検に行って来ました。 オーナー兼シェフは、女性の方。 頼んだのは、グリーンカレー。 野菜は苦手の旨を伝えて勧められたのが、 バター香るオムレツ。 登場したグリーンカレー、緑色を想像してたんだけど、 クリーム色っぽい薄茶色。 具材はキノコ類。 一口目は、そんなに辛くない感じだったけど、 じわじわ辛さが伝わってきた。 程よい辛さですねぇ。 #間借りのカレー屋さん #グリーンカレー #Retty初投稿

Masato Bacchus Murakoshi

Masato Bacchus Murakoshi

excellent

月に1度のにしだ屋。今日はカウンターで一人呑み。 金宮はレモンと炭酸で、ちょいと濃いめに。 旬のとうもろこしバター醤油浸けと、砂肝とぼんじりを塩で。 椎茸はタレで 追加は、鶏皮とタンした。 〆はガーリックバター焼きおにぎり。 こいつが中毒性あり!海苔で包んで噛ります。 危険な旨さだぁ♥ #串の旨い店 #ガーリックバター焼きおにぎり