全16回
今週木曜の1杯、亀戸の『DURAMENTEI』で支那そば黒にワンタン1個ずつ♪ランチにこちらへ。 魚介系と乾物系を合わせた厚みのあるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qカエシの香りもよくうまい！ ワンタンは皮はシルキーで餡は肉と海老が詰まっていてどちらも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
写真と本文をすべて表示透き通る旨味、ワンタンの贅沢共演が味わえるラーメンスポット
070-3193-7770
口コミ(49)
オススメ度：92%
- 全16回
今週木曜の1杯、亀戸の『DURAMENTEI』で支那そばミックスにワンタン1個ずつ♪ランチにこちらへ。 白出汁と黒出汁が絶妙なバランスのスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qじんわり染みるスープがたまらん。 チャーシューも美味だし餡多めだけどシルキーな皮のワンタンも絶品♪ 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
写真と本文をすべて表示 - 全4回
今日の昼食。亀戸の名店？DURAMENTEIで新作つけぞば（肉海老ワンタン入り）を食する。春よ恋を使った麺はやはり絶妙。深い味わいの醤油と出汁の効いた付け汁と良い相性。相変わらず此処のワンタンは秀逸。美味しゅうございました。ごちそうさまでした。
写真と本文をすべて表示 空の器が目の前に
平日金曜日の13時頃に訪問。 人気店なので少し構えて向かいましたが、並びは1人だけ。待ち時間も5分ほどで入店できました。 店内は清潔感があり、すっきりした雰囲気。 入ると、感じのよい女将さんの「いらっしゃいませー」。この一言で、まず少し安心します。人気店ながら、変に緊張させない空気があるのが良いですね。 注文したのは、海老ワンタンつけめん。1,400円。 まずは麺をつけ汁につけず、そのままいただいてみます。 パツパツとした歯応えがあり、噛むほどにほんのり小麦の甘み。この時点でかなりうまい。つけ汁に行く前から、もう勝負が始まっています。 続いてつけ汁をひと口。 醤油の旨みがしっかりありつつ、重たすぎない仕上がり。麺をくぐらせると、太めの麺の食感とつけ汁の旨みがきれいに合わさります。 そして海老ワンタンがまた良い。 ぶりぶり、ぎゅむぎゅむとした食感で、しっかり存在感があります。麺、つけ汁、ワンタンの流れが気持ちよく、気づけばあっという間に完食。 食べ終わって素直に、めっちゃうまい。 人気があるのも納得の一杯でした。 ひとことだけ。 待ち時間は5分。美味しくて、食べている途中の記憶はほぼゼロ。気づいたら空の器が目の前にありました笑
写真と本文をすべて表示有名店でしたが、土曜の少し遅い13時過ぎで並ばず入れました！ 黒醤油のたまご入り。見た目よりしつこくなく、でもしっかりとした味の美味しいラーメンでした。 この辺りが醤油ラーメンのTear Sなのでは、と思ってます。 醤油ラーメンはなかなか差が付きにくいイメージですが、こちらはやはり頭ひとつ抜けてる感じでした。
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DURAMENTEIの店舗情報
基本情報
| 店名 | DURAMENTEI ドゥラメンテイ |
|---|---|
| TEL | 070-3193-7770 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] 11:00 〜 15:00 [水・金・土] 17:00 〜 20:30 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 亀戸駅 徒歩8分（610m） JR中央・総武線 ／ 錦糸町駅 徒歩12分（890m） 東武亀戸線 ／ 小村井駅 徒歩15分（1.1km） |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/duramentei_kameido/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/DRamentei |
| 利用シーン |