シンちゃんラーメン

No.1614【安定のちゃん系。切りたてチャーシューが美味しかったんですが、ビル取り壊しのため8月に閉店だって！】 「シンちゃんラーメン」で「チャーシュー麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：14時50分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「チャーシュー麺」1250円 ◆着丼時間：14時55分（5分待ち） 新宿での昼のみの帰り。結構フラフラになるまで昼から酔っぱらってしまったんですが、なんか折角なら麺を啜りたいよね…ってことで「シンちゃんラーメン」に吸い込まれてきました。フラッと訪れたんですが入り口付近に「閉店のお知らせ」の張り紙が！なんでもビルの取り壊しに伴って今年8月末に閉店なんですって。この辺は新宿駅の駅近の超一等地ですからね。移り変わりも激しそうです。 早速店内に。昼時を外しているとはいえ店内ほぼ満席…すごいな、ちゃん系。券売機で「チャーシュー麺」をプッシュしカウンターの端に滑り込みます。 およそ5分程でサクッと着丼♪安いのもいいですが、早いのもいいですよね、ちゃん系って。 ≪着丼後情報≫ たっぷり目のスープに、たっぷり目の切りたてチャーシュー♪見た目からして満足度が高い！ スープはパキッと旨味の効いた豚清湯。ちゃん系らしく塩味も強いのですが、ほかのちゃん系と比べると出汁感が前面に出ているようで飲みやすい印象でした。おいしい♪ 麺はもはや酒井製麺と同様に安心できる新宿だるま製麺。ま、要は凪スピリッツの麺ですが、表面滑らかで啜り心地が良く、プルプルとした食感の平打ち麺は個人的には大好きな麺。 都度切りのチャーシューは赤みが中心で肉々しく、しっかりと味が染みていて美味しかったなぁ。相当酔っていたので記憶があやふやですが、ちゃん系の中でもかなり好きなお店でした。それだけに閉店がさみしいですね。8月までにまた来る機会があるかなぁ。その時は「辛味」試したみたいな。ここの「辛味」100円なんで。「なぎちゃんラーメン」なんて「辛味変更」250円もしますからね。お得感あります。 ぜひ次回頂きたいです。来れればですが。 ご馳走様でした！美味しかったです♪

◆もり中華 1,050円(税込) 「冷やし中華が美味しい」という口コミを見て食べに来ましたが、メニューにないのでスタッフさんに聞いてみると「冷やし中華は去年まではやっていたんですけど今年はやっていません」と淡々と答えられてガックリ...。諦めて「もり中華」にしました。 美味しいけど塩っぱい!! 味が濃いのではなく「塩っぱい」です。 そうでした。オープンして間もない4年前の8月に初訪した時もめちゃくちゃ塩っぱかったのを思い出しました。 「ビル取り壊しのため8月末で閉店」の貼り紙がありました。

• 行列してでも食べたい
• 中華そば
• 新宿駅

前から気になっていたお店、やっと行けました。 今年の8月でビルの建て壊しの為閉店するみたいです。 いつも行列が出来ているのに今回は外の券売機で1組だけ食券を買っていました。 直ぐに後ろに並んで食券を買う事に。 中華そばと茹で卵を買いました。 入口で待つ事5分位で順番が来て店内へ。 カウンターのみの狭い店内です。 食券を渡して待ちます。 しばらくして出て来たラーメンは昔ながらの中華そばと言った感じ！ メチャクチャ美味しそうです。 最近は二郎系や家系等が多い中、個人的にはこう言った中華そばの方が好みです。 一口食べて見ると見た目より味が濃く感じました。 張り紙を見ると溶いた生卵にスープを足してラーメンを付けて食べる食べ方もオススメしてました。 今回は茹で卵をトッピングしてしまったので普通に食べました。 麺の太さも自分好み。 途中で胡椒を足して完食。 いつも行列が出来ている理由が分かります。 閉店前にもう一度行きたいと思いました！ #行列してでも食べたい #中華そば #新宿駅

ちゃん系ラーメンにハマって２日連続。ここは新宿のちゃん系で、生卵セットで白米が無料。生卵にスープを少し入れておくと、麺が冷めなくていいらしい。美味しかった。24時間営業なのもいい。

初ちゃん系…！ チャーシューウマスギィ！