麺屋HERO

駒込駅、田端駅、本駒込駅のちょうど真ん中くらいの二郎インスパイア。 土曜14時ごろ着弾、待ち無し。 食券で油そば900YEN、豚1枚150YEN。 つけ麺、限定もあるようなので今度試したい。 水、レンゲはセルフ。 飲み物持ち込み不可、なんと自販機が店内にある都内では珍しいスタイル。 油そばのコールは二種のみ。ニンニクと自家製ラー油。マシやマシマシはやってないそう。フライドオニオンはセルフでどこかに置いてあるらしい。 コールはニンニクラー油で。 着丼してびっくり。 この野菜無しの麺を食べさせるシンプルなビジュは…今は無き直系桜台の汁無し！？！？ 調べてみると店主、旧桜台駅前店で修行をされたそう。 よーく混ぜてタレを絡めます。すると麺の中から角切りチャーシューもお目見え。 麺を口に運ぶと…ンッッッメ！！！ 脂、塩分、旨味が脳天を貫きます。 少し柔らかめ…なのでしょうか？ 低加水ながらもどこかフワフワとした舌触り。 ですが食べ応えは二郎のそれ。 ラー油は程良い辛さ。 チャーシューも神豚。 赤身脂身のバランスがよく、ホロホロと口の中で崩れてゆきます。 麺量は多分300gくらいかな？ 一瞬で完食です。

油そば半分（880円）をいただきました。 券売機には「普通・少なめ・半分・1/3」の文字が。二郎系インスパイアなので多めなのは覚悟してましたが、見事に少なくする方向へのメニューばかり……店員さんも「多いですので残してもいいですよ」と言ってたので怖くなって半分を選択。結果的にこれが自分にとってベストな量だったと思います。 油そばは一見具がうずらしか無いように思えましたが、したにバラブロックが入っていました。無料サービスのラー油はだいぶ辛めです。

久しぶりの二郎系、気になっていたこちらを思い出した「麺屋HERO」初訪問、探検家が秘境を求めて未知の領域に踏み入れるようなワクワク感がありますな 桜台二郎の流れを汲むらしい、桜台の味はあんまり覚えてないが、旨かった印象だけ残る 雨風強く、こういう時にこそ行きたいかを試される、行きたいか、オー！という感じ（笑）平日火曜日、昼12時、直ぐにカウンターに座れた、よっしゃ！ ラーメン950円 待つ時の緊張感がたまらない、残してしまうのではないか、麺半分や1/3のメニューもあったけど、醍醐味としては、やはり山盛りを観たい、普通盛りに無料トッピング、ニンニク入れますか？の問いに「ヤサイ、ニンニク、アブラ」を注文、無料トッピングはこの3つ、素晴らしい、求めていた山だ（笑） 普通盛りは約350g 普通のラーメン店の2倍 普通盛り950円、麺半分、1/3は930円、沢山食べる方はお得 大盛りを注文していた方が居たが、通常、一般的なラーメンの3倍らしい、約600g あとは大盛りは残せないので注意 野菜はほぼモヤシ、ちょこっとキャベツ、チャーシューの肉厚が凄い！！普通のラーメンでチャーシューメンみたい、柔らかい、トッピングのアブラ、スープの油膜も厚い 店内のニンニク臭が凄いのか、口臭か、わからんほどに刻みニンニクまみれで臭い 麺、平たく適度な柔らかさ、硬め、柔らかめの注文は不可 乳化スープでなめらか、卓上の醤油ダレで濃さは調節出来ます 二郎欲が満たされました。 カウンター後ろ、水汲み場近くにラー油やらフライドガーリック、お酢、白ダシだったか、調味料有りで色々楽しめる お店を仕切る店主さんの手腕も凄かった、調理の手際の良さもありましたが、傘立てが倒れるなどイレギュラーな事が起こっても素早く、従業員さんに対しての的確な指示、お客さんに対しての乱さない対応、雨の為、外待ちのお客さんを店内に入れる配慮、お店のルールに沿った主観力というのか、HEROワールドに入れる、油、肉、二郎、デカ盛り好きの方、1/3好きの方、ぜひぜひ

期間限定のペペロンチーノ油麺が気になり、なんか変わり種の油ラーメン店かと思ったのですが、店内には若者はおらず、おじさんばかりだったので、んっ？と初めは思いました。 食券機を見ると普通のラーメン屋さんで、期間限定のボタンはありましたが、それが何なのかの表示を見つけられないまま、普通のラーメンをおしちゃいました。 テーブルに座って、皆さんの注文を聞いてようやく理解できました。ここは二郎系なんですね。 店長さんからの「ニンニクいれますか？」は貼られている無料トッピング全てに対する質問です。 ちなみにラーメンでは野菜とニンニクと背脂が無料なので、ニンニクどうしますか？と聞かれたら、必要に応じてその三つにたいして答えます。 僕はニンニク少な目に油と言いましたが、ニンニク少な目で確認が入ったため、脂は聞こえなかった様で乗ってませんでした。よくあることなので、気にしません。 で、ラーメンは僕にはやはり多すぎました。 なので、お詫びをして残させていただきました。 それでも8割型はいただき、これ以上食べたら後悔するというラインまでは頑張りました。 次回は麺は半分にすべきですね。 でも、久しぶりのこの感じ、麺とスープ、チャーシューは美味かったです。 よく分からずに頼んだ「ほぐし豚」は恐らく油麺用？ おつまみで食べるにはしょっぱかったです、、。 事前の調べが不足してました、、。

麺屋HERO@駒込！ チャンチャーラチャチャンチャ♪ チャンチャーラチャチャン♪ と、笑い飯の漫才ネタを脳内再生して訪問。 最寄りの駒込駅からも10分くらいは歩く。 田端駅からでも13分くらい。 フランスからは歩いた事がないので、分からない。 店主は二郎直系の中でも人気の高い桜台二郎の出身らしい。 ラーメン@900円！ 桜台譲りの乳化スープが美味しい！ 分厚く大きめの豚も神豚と言って差し支えない。 しかし！量がハンパなく多い！ 数ある二郎系の中でも多い部類だろう。 二郎三田本店の山田拓美総帥が明らかに手を滑らして大量の麺が丼ぶりに入っちゃった時の量に匹敵する。 やや二日酔い気味の日に行ったので、食べ切るのが相当つらかった。 時々、遠い目をしたり、意味もなく立ってみたりしてなんとか食べ切った。 ちょっとエッチな事を考えながら食べると、割とイケると知った。