高橋洋一

12時50分、店頭の機械に入力して整理券をいただく、40分後にまた行きます。 咖哩拉麺（カレーラーメン）1500円 独特なスパイス、鳴龍っぽさがあり上品 カップ麺のような馴染み深さ親しみ易さがある、炙り角切りチャーシュー、揚げ玉ねぎ、極細麺 本格派のカレーラーメンが食べてみたかった、暑い日にもいいですね。 担担麺1300円 同行者共有、変わらずに美味しかった、香辛料、食べれば食べるほどハマる？そんな感じを受けました。 醤油ラーメン1300円 こちらも同行者シェア、鶏ベースなんかな、質の高さを感じ、焦がしネギが良いアクセント、平打ち細麺、こちらも独自の物があって美味しかったです。

久しぶりの伊吹、美味しいニボが食べたくなりました♪ お店の外まで煮干しやら醤油が香る、期待大 平日、開店30分前で先客2名 中華ソバ1150円　味玉150円 旨い！苦味、えぐみを感じさせつつも旨み甘みコクがしっかりあるので重奏的な煮干し、やっぱり美味しかった♪ 玉ねぎシャキシャキ、麺は王道パツン細麺、三河屋製麺 味玉は熟成されて流れ出ないタイプ 甘く分厚いチャーシュー、美味しいけど甘くなくてもいいかも。 和え玉300円 そのまま醤油ダレが入っているので絡めて食べても美味しく、スープにドボンと入れても楽しめる

1970年、昭和45年頃オープン、くるまやラーメンの1号店、観光バスを改造した店舗をオープンしたのが始まり。 現在は店内も良い意味で古さを残して、今だからこそより良く感じます。 ねぎ味噌ラーメン1100円 看板メニュー、味噌に辛味ネギがまたよく合う、太麺、油ガッツリニンニク、化調濃いめのスープ、今までのそのままを思わせる味がいいですね〜このままの味でこれからも末永くよろしくお願いします。 餃子ランチタイム300円 11時〜15時（通常は400円） 旨い！野菜たっぷり、2皿でも食べたいぐらいでした。 くるまやラーメン1号店、行って良かった、感激でした。

セメント煮干しラーメンとのことで攻めニボ 苦そうなイメージですが行ってみます。 濃厚飲む煮干しラーメン1050円 券売機の1番上に書いてあり先ずはこれかなと セメント色、4種の煮干し、頭とハラワタを取る作業だけでも3〜4時間かかるらしい、苦味えぐみは徹底的に取り除き、甘み旨味があって食べ易い、麺は菅野製麺、王道のパツン細ストレート、これは好みでした！美味しい♪あおさ風味も良いですね〜 豚鶏チャーシュー、シャキッと玉ねぎ、さっぱりカイワレ 別皿無料の濃厚ペースト、こちらは苦味有り、さらに楽しめる♪ 和え玉ハーフ200円 煮干し粉、チャーシュー、玉ねぎ付きでお得 こちらも旨い、そのまま食べても汁に浸けてもいける 全体的に良心的価格 ラーメン店での修行経験はなく独学、好みで美味しかったです、さっぱり淡麗、イカ和え玉も美味しそうだなぁ