ナナホシ②

恵比寿駅から徒歩2分ほど。 おしゃれな雰囲気の居酒屋です！ ＊低温豚の春菊ジェノベーゼ ＊アスパラガスの海苔バター炒め ＊馬レバー刺し ＊ヤングコーンの唐揚げ ＊牛もつ煮込み ＊よだれアボカド ＊真鯛のなめろう 仕事終わりに軽く一杯行こうと、先輩と行ったお店。 よくあるおしゃれ系居酒屋かなと思いましたが、この雰囲気で喫煙可能！ 喫煙者の私にとってはとてもありがたいです◎ 最初に頼んだのは、低温豚の春菊ジェノベーゼ。 低音で火入れされた豚はしっとりさが残りつつ、焦げ目も程よくつけてあるので香ばしさもあり、これだけで十分美味しいです！ ただこれに春菊ジェノベーゼソースをつけて食べるとより美味しさが増します◎ アスパラガスの海苔バター炒めは、海苔の香りとバターのコクがアスパラの美味しさを倍増させてます！ レバー刺しは馬だけ生で食べられるらしい。 想像より食感がしっかりしていて、少しクセのある味！私はとても好きでした◎ これが一番感動した。ヤングコーンの唐揚げ！ 想像のヤングコーンよりサイズは大きく、芯、ヒゲ？皮？までそのまま揚げてあります◎ これがものすごく甘みもあって、そのままでも美味しいです！！ 牛もつ煮込みは、このお店のおすすめ商品で安定した美味しさがあります！ よだれアボカドは鶏より合うんじゃないかというほど、美味しい◎ 真鯛のなめろうは、味はさっぱり目でしたので後半に食べるのにぴったりでした！ 軽くって思っていたのですが、料理が美味しくて沢山食べ飲みしてしまいました！ とてもおすすめのお店です◎

仕事の一環で日々料理研究をしています。 Xやインスタで見つけて実際に行った中で素敵だなと思ったお店をレビューしています。 ちょっと変わった和食が食べたくて友人と来店。 今回頼んだメニューはこちら。 インカのめざめのポテトサラダ ゴルゴンゾーラハムカツ すりおろしレモンサワー インカのめざめは、北海道産のじゃがいもですが、生育が早く貯蔵管理が難しいため希少な品種です。 ハムカツにチーズが入っていることはよくありますが、ゴルゴンゾーラを使っているお店にはあまり出会えたことがありません。 どれもおいしかったです。 日本酒は種類は多くないものの、いろんな人が楽しめるようなラインナップになっていてセンスが光っていました。 シチュエーション的にはデートや友人との食事に向いていると感じました。

会社の先輩に連れて行ってもいました◎ たくさんお酒の種類もあって美味しかったなー！！！食べ物も美味しかったです！！！ とうもろこしがあまーーい！

お通し・チャージなし、気軽に立ち寄れる居酒屋 「ナナホシ② マルニ」さん。 恵比寿駅西口から徒歩3-4分。 「四川小吃 虎8」さん跡地。 渋谷橋の交差点、リキッドルーム近くの 「ナナホシ」さんの姉妹店。 程よいユルさ、程よいオシャレ感 程よい安さ、と入りやすさバツグン。 ●生ビール(550円) ずんぐりしたジョッキの生ビール。 ●下仁田ネギのあさ漬け(660円) ねっとり下仁田ネギの甘みと、 浅漬けの塩けが、いい塩梅。 時間調整のため、一杯でお勘定。 次回は、腰を据えて呑みに来たい。 ご馳走さまでした！！