柏 麺処 にし尾さんに初訪問。 娘の成人式の着物を返す（だけ）という用事で、平日の代休に柏へ。 せっかくなのと特に他に用事もないので、最近アツいと噂の柏のラーメン有名店に行ってみた。 柏駅東口から10分以上、結構歩く。 こんなところにあるんだ、と思うような周りに店もないような交差点にある。 が、入ってみるときれいな店内、店員の方の接客もソフトで丁寧。これは期待。 平日の14:30なので並んでるのは数名で良かった。 オーダーは手揉み中華そば（醤油）、1050円。 ややお高いけど、今やもうラーメンの中心価格帯はこの辺か。 着丼すると、葱の浮かんだ濃い醤油色のスープに、ちぢれの強い太麺。 炙りのチャーシュー、鶏ハム、レア系のチャーシュー。スープを啜るとまず炙りの香り。 カツオ強めのスープにチュルンとした麺、止まらない。 なんというか、ラーメンを超えて一品で料理として完成してるというか、たまにこういう圧倒されるモノに出会う。 少し過多な感もあるが、和風、醤油できれいなラーメンを食べたい時によいです。 #Retty人気店 #きれいなラーメン #接客が丁寧
04-7149-8559
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
しなやか麺と珠玉チャーシュー、心温まる上質ラーメン体験
柏駅から徒歩圏内に佇むラーメン店では、多彩なラーメンとご飯メニューが味わえます。特注の手揉み麺はもちもちとした食感で、醤油や塩、煮干し、それぞれ異なる出汁の旨みがしっかりと堪能できます。スープはいずれも優しくも力強く、完飲してしまうとの声多数。トッピングは豚や鶏など3種のチャーシューを贅沢に盛り付け、焼き豚ご飯や丼物も絶賛されています。清潔感ある店内、スタッフの丁寧な接客も評判で、待ち時間が少し長くても納得のクオリティ。昆布水つけ麺やカスタマイズも充実し、大人から子供連れまで幅広くリピートされる実力派です。
口コミ(60)
オススメ度：93%
柏の人気ラーメン^_^ 土曜日13時頃到着。 10組ほどの行列あり、約30分ほど並びました。 着席してからも待ちますが、店頭の張り紙通り。 丁寧な接客で、気持ちよく待てました。 相方 特製手揉み中華そば(醤油) 私 味玉中華そば(醤油) 少し濃いめの醤油スープが、ツルツルモチモチの麺に良く合いました( ´∀｀) 塩も美味しいでしょう〜 昆布水のつけ麺も頼んでいる人も人気です。 #柏 #ラーメン #行列が絶えない
【柏の人気ラーメン店で絶品昆布水つけ麺ランチ٩( 'ω' )و】 昆布水つけ麺（塩）1200 味玉150 今年5月で3周年！早いですね。 今では数々のメディアや雑誌に取り上げられる人気ラーメン店「麺処 にし尾」さん。 ランチにかけられる時間が限られている私にとって、行きたいと思ってもいつも行列でなかなかハードルが高いお店。 でもこの日は、たまたま通りかかったら空いていてラッキー！即入店できました。 久しぶりのにし尾さん、やっぱり選ぶのは「昆布水つけ麺（塩）」٩( ‘ω’ )و にし尾さんを知り尽くした私（笑）が、いつものオペレーションでいただきます。 まずは、昆布水に浸かったストレート中太麺を藻塩と梅昆布茶でひとすすり。 （そう、みんなこの食べ方してるはず…！） 一息ついたら、いよいよスープにつけていただきます。 チャーシューをじっくり堪能して、最後は麺を思う存分すすりきる！ 久々でもやっぱりブレなしの美味しさ。 この完成度は3年経っても健在でした。 #イケピー新聞 #柏 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺
食べログ ラーメン EAST 百名店 2024 選出店「麺処 にし尾」に行ってきました。店主さんは「北海道らーめん ひむろ 我孫子店」で店長だった方で「麺処 ほん田」とも関わりがあるようです。 参考までに、お店には平日の14:20着で店外4名の待ちに接続、入店が14:28でそのタイミングで食券を購入。店内には7名分の待ち席があったので、 結果として店外4名＋店内7名の計11人待ち、最終的に提供されたのは15:10でした。 特製昆布水つけ麺 醤油（1,500円）＋瓶ビール 中（600円）･･･昆布水に浸かった麺はそのままでも美味しいし、藻塩や梅昆布茶で味の変化が楽しめ るのも魅力。 湘南ラーメン食べ歩記 / 麺処 にし尾＠柏 https://gotti-k5.seesaa.net/article/517381344.html #百名店 #ラーメン百名店
ほん田出身の人気店。日曜夜で約1時間待ち 特製手揉み中華そば(1300円) 特製350円はお買い得感あり。 麺はメニューによって全部違います 手揉みは菅野製麺でもち姫＋春よ恋とのことで食べる前から期待上がりましたが、やはり完璧な麺でした。モチモチとした中太麺は食感、味共に文句無し スープは仄かに煮干しのビターさがあるよくまとまったスープ。全体のクオリティの高さ故に少し負け気味な気もします そしてトッピングも全てハイレベル。チャーシューはもちろん野菜に至るまですべて美味しかったです 昆布水など他のメニューも食べにまた来たいお店です
麺処 にし尾の店舗情報
基本情報
| 店名 | 麺処 にし尾 めんどころ にしお |
|---|---|
| TEL | 04-7149-8559 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン とんこつラーメン 居酒屋 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 11:00 〜 15:00 18:00 〜 21:00 ランチ:11:00〜15:00 ディナー:18:00〜21:00 |
| 定休日 | 不定休
毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR常磐線(上野～取手) ／ 柏駅 徒歩10分（760m） JR常磐線(上野～取手) ／ 北柏駅（2.3km） 東武野田線 ／ 新柏駅（2.4km） |
座席情報
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/n.m1221/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/mendokoronishio |
| 利用シーン |
更新情報
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- Satoru Ikegawa
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