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Satoru Ikegawa

Satoru Ikegawa

植物と食を愛すイケピー ・初代千葉県TOPUSER(2020〜2024) ・AFP資格(日本FP協会認定 FinancialPlanner) 前職は、調味料メーカーに勤め、外食のメニュー商品開発も多数手掛けました。

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好きなジャンル

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  • 焼肉
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excellent

柏駅

台湾料理

【柏の中華ダイニングで一杯(゚∀゚)】

■注文 ・小籠包 ・水餃子 ・豆苗炒め ・その他いろいろ ■どんな店か 柏にある中華居酒屋「良酔ノ宵」さんへ。 中華料理をつまみながら、お酒を楽しめる使い勝手の良いお店。 ■料理の特徴 まずは中華居酒屋といえば、やっぱり小籠包&餃子! 小籠包や水餃子をつまみながら、ビールやお酒がどんどん進みます(゚∀゚) そして中華といえば外せない「豆苗炒め」もオーダー。 シャキッとした豆苗をつまみに、これまたお酒が進む! ほかにもビールやお酒に合いそうなメニューがいろいろ揃っていて、みんなでシェアしながら飲むのに良さそうです。 ■向いてる人 ・中華料理をつまみに飲みたい人 ・小籠包や餃子が好きな人 ・ビールに合う料理を探している人 ・柏で気軽に飲めるお店を探している人 ・みんなで料理をシェアして楽しみたい人 ■ワイガヤ度(例:〇〇大衆酒場→100%) 60〜80% ■イケピー的一言 小籠包、水餃子、豆苗炒め…… 中華料理って、やっぱりお酒が進む料理が多いですね(゚∀゚) 柏で「中華をつまみながら一杯!」という時に、使いやすそうな中華居酒屋でした #イケピー新聞 #柏 #中華ダイニング #豆苗炒め

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excellent

【西新宿のイタリアンで貸切飲み会(゚∀゚)】

■注文 ・飲み放題コース ・1人 6,000円 ・15名で利用 ■どんな店か 新宿にある「バルビアージョ」さんへ。 今回は15名での飲み会で利用させていただきました。 なんと1階フロアを貸切にできて、みんなでワイワイ楽しめる空間に! ■料理の特徴 1人6,000円の飲み放題コースでしたが、料理の品数が多くてビックリ。 ハムの盛り合わせをはじめ、牛サガリのステーキなど、しっかり食べ応えのある料理が次々と登場。 飲み放題も付いてこの内容なら、かなりコスパが良いなという印象です(゚∀゚) そして何より、スタッフの皆さんの丁寧な接客が素晴らしい! 15名の貸切ということで何かとお手数をおかけしたと思いますが、気持ちよく対応していただき感謝感激です。 ■向いてる人 ・新宿で飲み会のお店を探している人 ・大人数でワイワイ飲みたい人 ・貸切できるお店を探している人 ・料理もしっかり楽しみたい人 ・コスパの良い飲み放題を探している人 ■ワイガヤ度 80〜100% 15名で1階フロア貸切だったので、もちろんワイワイ! ■イケピー的一言 新宿で仕事をして早10年。 なんで今までノーマークだったんだろう……(゚∀゚;) 1人6,000円の飲み放題コースで料理の品数も多く、牛サガリのステーキまで! さらにスタッフの皆さんの丁寧な接客も素晴らしく、かなり好印象のお店でした。 これはリピート確定! 新宿で飲み会のお店を探しているなら、覚えておきたい一軒です(゚∀゚) #イケピー新聞 #西新宿ヨドバシ街 #イタリアン #飲み会利用 #貸切

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柏駅

魚介・海鮮料理

【柏の魚料理専門居酒屋で一杯(゚∀゚)】

■注文 ・本日のオススメ  鰹の塩タタキ ・その他いろいろ ■どんな店か 柏にある「魚久商店」さんへ、リピート入店! ここは個人的に好きなお店で、柏で飲む時には必ず候補に上がる一軒。 柏で魚料理を食べるなら、間違いないお店だと思っています(゚∀゚) ■料理の特徴 今回、本日のオススメでいただいたのが「鰹の塩タタキ」。 これが…… めちゃくちゃ美味い!!! あまりの美味しさにちょっと感動するレベル(゚∀゚) 塩でいただくことで鰹の旨味がしっかり感じられて、これはお酒が進む! そして魚久商店さんの楽しみのひとつが、料理長トシくんの本日のオススメ。 その日に一番イケてる料理を出してくれるので、何を頼むか迷ったら、トシくんにお任せするのもアリ。 こういう「その日、その時に一番美味しいもの」を楽しめるのが最高です! ■向いてる人 ・柏で美味しい魚料理を食べたい人 ・魚をつまみにお酒を飲みたい人 ・本日のオススメを楽しみたい人 ・柏でお気に入りの居酒屋を探している人 ・トシくんに会ってみたい人 ■ワイガヤ度(例:〇〇大衆酒場→100%) 50〜70% ■イケピー的一言 やっぱり魚久商店、好きだなぁ(゚∀゚) 今回の鰹の塩タタキは、めちゃくちゃ美味しくて感動! 料理長トシくんが、その日一番イケてる料理を出してくれるのも、このお店の魅力。 柏で飲むなら、必ず選択肢に入るお気に入りのお店です #イケピー新聞 #柏 #魚料理 #居酒屋

Satoru Ikegawa

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excellent

【柏駅南口直結!韓国料理店で一杯(゚∀゚)】

■注文 ・ケジャン ・ナムル ・黒センマイ刺し ・韓国餃子 ・チーズボール ■どんな店か 柏って、意外と韓国料理専門店が多くないんですよね。 そんな中、柏駅から徒歩1分ほどという超駅近にある、韓国料理専門店へ。 しかも駅近なのに比較的空いていて、知る人ぞ知る穴場的な隠れ家感があるのも◎。 メニュー数もかなり多く、韓国料理だけでなくカレーなどもあり、ファミレス感覚で気軽に使えそうなお店です(゚∀゚) ■料理の特徴 まずは韓国料理ならではの「ケジャン」! これがめちゃくちゃ美味い! 味噌にディップした脚の付け根を、吸うようにいただくのがたまらない。 カニの旨味と味噌のコクが口いっぱいに広がって、お酒が進む進む(゚∀゚) これは韓国料理を食べるなら、ぜひ頼みたい一品。 そのほかにも、ナムル、黒センマイ刺し、韓国餃子、チーズボールなど、いろいろ楽しめました。 そして嬉しいのが、ビール! 凍らせたジョッキで提供されるので、キンキンの一杯を楽しめます ■向いてる人 ・韓国料理が好きな人 ・ケジャンを食べてみたい人 ・穴場のお店が好きな人 ・駅近でゆっくり飲みたい人 ・家族やグループで気軽に利用したい人 ■ワイガヤ度(例:〇〇大衆酒場→100%) 20〜40% 比較的空いていて、落ち着いて食事やお酒を楽しめる雰囲気。 ■イケピー的一言 柏駅から徒歩1分なのに、意外と空いている! 韓国料理専門店が多くない柏では、かなり貴重な穴場的なお店。 中でもケジャンは個人的にかなりおすすめ。 味噌にディップして、脚の付け根をチュ〜っと吸う! これが激ウマ。 お酒との相性も抜群です(゚∀゚) #イケピー新聞 #柏駅東口 #韓国料理 #ケジャン #穴場

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2026

長後駅

ハンバーガー

【長後で穴場の絶品バーガーランチ(゚∀゚)】

■注文 ①アボカドチーズバーガー 1,640円 ②マッシュルームチーズバーガー 1,670円 +コンボセット 400円 (ポテト・ドリンク) ■どんな店か 長後駅にある「バーガーパーク」さんへ。 今回は2種類のハンバーガーを食べ比べ! 結論から言うと…… ここ、ほんとに美味い(゚∀゚) ■料理の特徴 まず、コンボセットのポテトが絶品! 外はカリッと、中はふっくらとしたブロックポテトで、これはコンボセット必須レベル。 ハンバーガーは、しっかり焼かれたバンズが特徴。 表面はカリッと香ばしく、噛むと中はふわっと。 少しビターな焼き上がりが、肉との相性抜群です。 具材はレタス・トマト・オニオンと、野菜もしっかり。 そして何より、厚みがすごい! 適度に脂身を感じながらも、赤身の旨味もしっかり感じる絶妙なビーフパティ。肉の旨味大爆発系 肉肉しいパティと、香ばしいバンズ、フレッシュな野菜の組み合わせがめちゃくちゃ良い。 そのベースに、 ①アボカドチーズは、アボカドのまろやかさとチーズのコク。 ②マッシュルームチーズは、マッシュルームの旨味とチーズのコク。 どちらも具材が主張しすぎることなく、全体のバランスが非常に良い仕上がりでした。 ■向いてる人 ・本格的なハンバーガーが好きな人 ・肉肉しいパティが好きな人 ・香ばしく焼いたバンズが好きな人 ・美味しいポテトも一緒に楽しみたい人 ・長後周辺で美味しいランチを探している人 ■ワイガヤ度(例:〇〇大衆酒場→100%) 10〜30% 落ち着いた雰囲気。隠れ家的な穴場的な‥ゆっくりハンバーガーを楽しめる。知る人ぞ知るって感じな店。 ■イケピー的一言 これはかなり好き! バンズ、パティ、野菜、チーズ、トッピングまで、それぞれがしっかり美味しくて、全体のバランスも◎。 そしてブロックポテトがまた旨い! 個人的には、長後まで来たらまた食べたいと思えるレベル。 「美味しいハンバーガーが食べたい!」という人には、ぜひおすすめしたい一軒です(゚∀゚) #イケピー新聞 #綾瀬市 #長後駅 #ランチ #ハンバーガー #アメリカンダイナー