K.Matsumoto

むさこらしいオシャレな本格イタリアン

本場を知るシェフによるハイレベルイタリアン(約7000/人) 一品一品はそれなりのお値段で、場所柄もありコスパが良いとはいい難い ただオシャレな雰囲気で美味しいイタリアンを食べたいなら外さないと思います グアンチャーレのペペロンチーノは乳化系で文句ないクオリティ キンキのアクアパッツァも魚本来が持つ良さを殺すことなく炊き上げており絶品でした

藤沢のクラフトビール

向かいの分析装置会社と旧友達で立ち上げたブルワリー併設レストラン 開放的な雰囲気の中、地産地消にこだわったメニューがいただけて地味に良いお店です ハンバーガーやビール酵母を使ったカレー等、未食で気になるメニューもあるためリピート予定

鶏、魚介、蛤の三種類のラーメンが軸の百名店

はまぐりラーメン(1200円) 寿司職人からのジョブチェンジらしいです 併せ出汁ではなくそれぞれのメニューが独立しています 貝出汁気分だったので上記オーダーですが他のラーメンは1000円以下だったので大阪の有名店では安価な部類です はまぐりがどっさり入っているので価格の納得感もあります 貝特有の渋みがあり、お吸い物のような感じ。ネギがアクセントに良かったです 悪くはなかったですが遠征でリピートしたいクオリティとは感じず 他のメニューがハイレベルな可能性も気になる所

町のお好み焼き屋さん

山かけお好み焼き、すじ焼き ご主人が焼いて各席の鉄板に運んでくれます お好み焼きに山かけは初体験で思わず注文。好みは分かれそうですが悪くはなかったです すじ焼きはねぎ焼きをオーダーしたつもりでしたがコミュニケーションエラーでした。まぁどっちが間違えたかも分からないので指摘せず(評価にも勘案してません) 取り立てて持ち上げる程のレベルとも感じませんが、気軽に食べれるお店だったのでこのエリアでとりあえずお好み焼きが食べたい時にはありだと思います