豆富食堂

今日は代官山で仕事を終えた後、恵比寿でランチ❣️ 選んだお店は豆腐食堂！ 豆腐御膳を注文❗️ 9種類の野菜が入った豆腐汁、厚揚げ、おぼろ豆腐、豆腐のぬか漬けなど豆腐づくし ヘルシーで、豆腐めしは八重洲のお多幸のとうめしよりあっさりしていて食べやすかったです❣️

今日は恵比寿で晩ご飯。 行きたいリストに入れていたこちらのお店へ 20:30にお店に着いたら満席。もうすぐ出られるお客さまがいるからとの説明を受け店頭のベンチで待機 あればいいなーと思っていた定食はさすがにランチタイムだけらしく、黙って単品を注文しました。 まずはビールで一人乾杯！ お通しのおぼろ豆腐は塩とオリーブオイルでさっぱり美味しい。 別に注文した豆腐麹につけた焼き鯖と気になっていた豆腐めしが程なく到着。 豆腐めしは、お多幸のそれをイメージしていたら、少し違う感じ。何の匂いか分かりませんでしたが少しクセがあるので好き嫌いは分かれるかも。 焼き鯖はしっかり脂も乗って全く臭みもなくて絶品！ これに白ご飯と味噌汁があると最高ですね！ 他にも鍋などのメニューも沢山ありました。 ただ、周りは二人以上でいらしてる方ばかりだったので（ランチは違うかもですが）、夜に一人で行く方は覚悟して行って下さいね（^^）

今日は恵比寿で晩ご飯。 行きたいリストに入れていたこちらのお店へ 20:30にお店に着いたら満席。もうすぐ出られるお客さまがいるからとの説明を受け店頭のベンチで待機 あればいいなーと思っていた定食はさすがにランチタイムだけらしく、黙って単品を注文しました。 まずはビールで一人乾杯！ お通しのおぼろ豆腐は塩とオリーブオイルでさっぱり美味しい。 別に注文した豆腐麹につけた焼き鯖と気になっていた豆腐めしが程なく到着。 豆腐めしは、お多幸のそれをイメージしていたら、少し違う感じ。何の匂いか分かりませんでしたが少しクセがあるので好き嫌いは分かれるかも。 焼き鯖はしっかり脂も乗って全く臭みもなくて絶品！ これに白ご飯と味噌汁があると最高ですね！ 他にも鍋などのメニューも沢山ありました。 ただ、周りは二人以上でいらしてる方ばかりだったので（ランチは違うかもですが）、夜に一人で行く方は覚悟して行って下さいね(^^)

豆腐にこだわったお店。 女性が圧倒的に多かった。 料理が美味しい。 唐揚げは、豆腐麹に漬け込んだ鶏肉（胸肉）で、独特の旨味があり、美味しい。 一度は、食べてみてって感じ。 メニュー名は、忘れたけど（写真）、食パン（これも豆腐麹かな、を使ってる）にクリームチーズがのっかったお料理。少し甘く食べやすくて、2皿目を頼んでしまった。 おからエール、製法はエールビールと同じで、おから（合ってるかな…）、を投入してるとのこと。後味が、それを感じます。 めちゃめちゃ旨い、と言うより、後味、風味を一度試してって感じ。

新商品の牛肉豆腐御膳をいただきたかったですが、残念ながら売り切れだったので、基本形の豆腐御膳をいただきました。確かに豆腐尽くしでしたが、優しい食べ応えでした。 夜メニューが気になるので次回は夜営業を試してみたいです。テイクアウトで豆腐や豆乳なども購入できます。