らぁ麺 くろ渦

新宿三丁目駅から徒歩1分。 はやし田系のラーメン屋さんで まぜそば900円を！ 痛恨のミス！！！ 麺の真ん中にキライな卵の黄身が…(泣) 避けようがないから、 念入りに混ぜ混ぜして食べた。 少し甘じょっぱいタレが、 太麺とよく絡んでおいしいー！ まぜそば大好き！ ご馳走さまでしたー♪ #まぜそば #混ぜそば #ラーメン #らーめん #らあめん #拉麺 #新宿 #新宿三丁目 #ラーメン屋

至福の一杯

特製醤油ラーメンを注文 濃い見た目のスープで辛いのかな？と心配したのも束の間一口飲むと旨味たっぷりのやみつきスープでした。喉越しの良いストレート麺とシャキシャキの細切り長ネギにスープが絡んで、旨〜いと心の中でつぶやきました。特徴的なのが食べごたえのある肉厚の味付メンマ。スープと麺との相性も最高でした。2種類のお肉。薄切りチャーシューと白い鶏肉らしき肉。ジューシーで、ん？鶏肉？と二度見しました。味玉は一口食べてトロリと濃厚な黄身が顔を出しました。8部くらい茹で具合でスープと合わせ食べて何度目かわからない、旨〜いのつぶやき。至福の一杯！全てが旨いラーメンでした。また来ます。ごちそうさまでした。 次はのどぐろラーメン食べてみよう…

新宿三丁目にある、はやし田系列の人気ラーメン店！ この辺りにちょいとあった用事を済ませた後、小腹が空いたので、こちらへ寄り道。 新宿伊勢丹から道を挟んだ反対側、飲食店が連なるごちゃごちゃっとしたエリアにあります。 間口が狭く、奥に長細い造り。狭いです。 メニュー構成は、醤油、のどぐろそば、つけ麺、まぜそば。 のどぐろにも惹かれましたが、普通の醤油らぁ麺（900円）をポチッと。 4分で着丼。 スープの濃い〜醤油色がインパクトあります。 丼はちょい小ぶり。 鴨と大山鶏で取ったスープは、見た目ほどのしょっぱさはありません。 鶏感が強く、奥に甘みも感じます。 あぁ、確かにはやし田系列だなと思わせる味。 鶏油が浮かんでいて、最後までアツアツ。 麺は中細でほぼストレート。 パツっとした茹で上がり。 あとは、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ。 オーソドックスながら、完成された味わいは、さすがだなと思わせる一杯でした。 ごちそうさまでした♪ #ラーメン

のどぐろそば味玉付き1200円いただきました。スープがうまぁ！さっぱりですが、のどぐろの味がしっかり出ていてスープ飲み干してしまいました。

休肝日の今日はまたもラーメン、身体にいいのか悪いのかどっちやねんという感じですが。。 通りがかり美味しそうだからはいるも現金しか使えず、財布には900円。醤油ラーメン900円を券売機で購入し待つこと数分。見た感じから美味いに決まっている見た目、スープは油膜がはり看板の鶏出汁、美味さ満点。またストレート麺がスープにあいますね。こういったラーメンは万人から好かれそう、完食完飲、ごちそうさまでした。