らぁ麺 くろ渦

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Shinichiro Nakahara

【美味しい淡麗系醤油ラーメンを…】 年末年始を東京で迎えるため、信州上田からの一時帰宅のタイミング。野暮用があって新宿三丁目へ向かい、用件を終えて夕飯を食べられればと思い歩いていたところに見つけました。場所は新宿三丁目駅からすぐ、路地裏にある人気ラーメン店「らぁ麺 くろ渦」です♪ 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター中心の静かな空間。その中で、看板メニューの「醤油らぁ麺」をオーダーしました！ 先ずスープをひと口飲むと、醤油のコクと旨味がじんわり広がって、後味はすっきりです。麺は細めのストレートでツルツルと喉越しがよく、スープとの相性も抜群。チャーシューは薄切りだけど味がしっかり染みていて、噛むたびに旨味が出てきます(^^) 全体のバランスがよく、一杯の完成度がとても高いと思います。派手さはないけど、確実にまた食べたくなるラーメンではないかと♫

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kozo_o

丸の内線、間違えて違う方向に乗ってしまい、それに気づいたのが8駅も過ぎてから。自分にあきれて、疲れ果てて、途中下車してラーメン食べました。どこかで食べた味と思ったら、横浜駅近くのラーメン屋さんの支店でした。大山鶏や鴨でとったダシ。すっきり美味しかった。

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中谷貴

のどぐろそば味玉付きをいただきました。 細麺でコシのある食感がのどぐろのアラでとったスープにマッチしていました。 シナチク、ネギのトッピングも美味しかったですが、三葉が特に良い味でした。

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Shoichi Ohkawa

新宿三丁目の飲食店が多いエリアにある、はやし田グループのラーメン店。 「のどぐろそば」（1,050円）をオーダー。 鶏ガラベースにノドグロの風味がいい感じにマッチしている。 チャーシュー2種類、白髪ネギ、三つ葉、メンマ。 麺は白いストレート麺で、適度な歯応え。 上品で美味しい一杯でした。

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Y. Iijima

• 香る「のどぐろ」
• 新宿三丁目
• 特製のどぐろそば
• 焼豚2種
• ラーメン・マニア

【　#香る「のどぐろ」 】 #新宿三丁目 個性派な飲食店が集まる楽しいゾーン はやし田率いるINGS系列店で、ひさびさにアレ アプリポイントをQRして 券売機をポチッと ▪️ #特製のどぐろそば　1,300円、替玉1玉150円 のどぐろ出汁に白しょう油の旨み芳醇な淡麗スープ スープをひと口、のどくろのいい香りがブワッと カネジン食品、しこしこ食感のストレート細麺 スープをよく持ち上げる 具材、メンマはシャキっとした食感の太メンマ2本 海苔がスープによくあう トローリ味玉、ねぎ #焼豚2種 ロースト焼豚に やわらか鶏焼豚 箸とレンゲが止まらない、らーめん自分ワールド カウンター11席、4人がけ1卓 #ラーメン・マニア