中洲川端 きりん

【 福岡県福岡市博多区上川端町9-151 】 久しぶりのキリンさん スープたっぷり！ 熱々で濃厚だけどあっさり食べられる ウマイ❗️ このスープの量だと何回替玉できるかな？ ごちそうさま

進化系豚骨ラーメン

大分旅行の最終日は福岡まで足を延ばして帰る事にしました。福岡博多と言えば何と言っても豚骨ラーメン、その中でも２年前に中洲川端でオープンしたばかりにも関わらず、ランチタイムには長蛇の列を成す人気店に行ってきました。到着はそのランチタイムを避けられたので数分待ちで着席、外の券売機でポチっとしたのは豚骨ラーメン全部のせと1日30食限定の軍鶏そば、ライスの並を付けておきました。提供は早く、席に置いてあるご飯のお供のモヤシキムチと肉味噌を確認している間に着丼です。豚骨ラーメンは海苔とチャーシューは別提供、麺の硬さはカタ、スープが表面張力ナミナミです。スープは豚骨ラーメンとしてはあっさりしていて飲みやすく、麺は豚骨ラーメンとしては珍しい中細麺、チャーシューはしっとり低温調理タイプ、かなり食べやすい進化系豚骨ラーメンといった感じでした。軍鶏そばは軍鶏出汁スープが美味、麺は一緒の中細麺、軍鶏チャーシューは弾力もあって旨しです。ご飯はモヤシキムチと肉味噌、生卵、チャーシューでオリジナルミニ丼を堪能し完食。出る頃にはランチタイムを迎えていたので長蛇の列でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

にんにく生搾りが最高！スープなみなみ豚骨ラーメン

溢れんばかりのスープが特徴の行列のできるラーメン屋@中洲川端。 生搾りのにんにくが入れ放題なのは嬉しいですね。 平日の夜22:00頃に訪問したら待ち時間はありませんでした。 ※帰り際に9名の韓国の方の団体が来てたので並びができてましたが。。。 スープは結構あっさり系の豚骨。 麺がツルツルで美味しい豚骨ラーメンでした。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ご当地グルメ #豚骨ラーメン

開催間近の祇園山笠の山笠があちこちで準備中でしたので、散歩がてら見て歩き、ホテルで仮眠しまして。 夜ご飯は「はかたや」さんの隣の「中洲川端 きりん」さんへ。 実はここ、緊急事態宣言の直前も直前に福岡行った時に開店して間もないお店で、情報が無くそのまま放置。 今回が、初挑戦となりました。 とんこつラーメンは、チャーシューワンタン派の私は「全部のせ」をチョイスし、チャーシューも追加で、入り口前の券売機で購入。 外国人の店員さんがテキパキと動いておられ、メインの日本人の店員さんと抜群の連携でした。 到着した全部のせは、スープがこぼれそうなタイプの「こぼれ系」と勝手に命名するジャンルのラーメンです。 濃厚な味のスープに負けないくらい麺の風味も感じます。 麺とスープがいいバランスでかみ合います。 本当は替え玉もしたかったんですが、これから数日食べまくることを考えて、一杯のみで帰ってきました。 混んでいるお店で、退店したら別のお客さんがすぐ入店される感じでした。 #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

ランチ検索で川端商店街を徘徊、 行きたかった味噌ラーメンのお店がまさかの店休日、 他のお店を探すもお昼時ですので並んでます、 きりんさんの前を通ると珍しく誰も並んでない、 これはきりんが読んでいると思い、6年振りに来店、 6年前も味玉ラーメンを食べていましたが、 昨今の物価高でしょうがないですが、￥350円も値上がりしてました、 カウンターの一番端に案内され待つ事5分程度、 タプタプのラーメンスープでご対麺、 久しぶりに頂きましたが旨かった、 危うくスープを完飲するところでした、 血圧の事を考えたら完飲はダメです、 つけ麺も人気みたいで、次回はつけ麺を頂きたいと思います、 ご馳走様でした!(^^)!