T.Kiyohara
汁物をこよなく愛してます!ラーメン、蕎麦、うどん、汁物は何でも来い! お小遣いが足りないので、比較的庶民派です(^^;; 神奈川を中心に関東圏の美味しい物探して投稿します!
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ジヤトコ前(ジヤトコ1地区前)駅
うどん



駿河湾のしらすそば、桜えびのかき揚げそばを食べるならココ!
静岡県富士市にある、スマル亭東富士店さんで、ランチを頂きました! 野菜天そば 550円 題名に反して、私はしらすそばも、桜えびのかき揚げそばも食べた事無かったりして…笑 野菜天はは手作り感が美味しいです。 しかも、今日は桜えびのかき揚げがいっぱい出たのか、桜えびの風味がしっかりと乗っていました! なんか得した気分。^_^ スープはかなりマイルドで、少し甘くて、天ぷらとの相性抜群です。この煮干し出汁のつゆが凄く美味しいんです。 そばは平打ちな感じで、美味しいですよ。 量もしっかりあります。
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京王堀之内駅
家系ラーメン
クリーミーな家系ラーメン!
八王子にある、横浜家系ラーメン 新松木 大和家さんで、ラーメンを頂きました。 ラーメン 880円 久しぶりにクリーミーな家系ラーメンを頂きました。非常に濃厚で、クリーミー、濃い味付けですが、ちょっと濃い味の割には、旨味がもっと引き立って欲しいです。 低加水の中太麺は、硬めをオーダーしなくても、十分に歯応えがあり美味しいです。 味が濃いから、ライスが合うこと間違い無し!
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綱島駅
ラーメン
節系の強烈な香り!抜群に美味しい中華そば!
横浜市の綱島駅から少し歩いたところにある、中華そば 笑歩さんで、ラーメンを頂きました。 中華そば 1,050円 店内凄く節系の良い匂いが充満していて、待っている間に心が踊ります。 節系の香りが強くて、節と鶏ガラのスープが最高に美味しいです。 鼻から節系の香りが突き抜けまくります。 塩味は強めですが、このスープ最強に好みです。 対する麺はかなり強度がある、歯応えの良い自家製の中細麺! 相性はバッチリですが、私の好みはもう少し柔らかい方が好みでした。 向かいのお肉屋さんの肉で作ったチャーシューは臭みがなく、めっちゃ美味しかったです。 やっぱり私は節系の清湯スープのラーメンが大好きだという事を確信する一杯となりました。 マメ知識! 「笑歩(えふ)」という店名は、 「食べたお客様の笑顔のために、1歩ずつ努力してまいります。」という信念から名づけられています。