h.tanaka

マツコの知らない世界や町中華で飲ろうぜでも取り上げられた事がある横浜市旭区の町中華の名店に初訪問してきました。到着は正午前、すんなり入店出来たものの、その後はひっきりなしに客が訪れあっという間に満席になりました。こちらの一番人気は何と言っても五目チャーハンです。テレビで取り上げられたのもそれで、注目も勿論その五目チャーハンを中心に、半ラーメンを付けて、もう一つの人気メニューからタン塩スタミナ焼き定食、餃子というラインナップにしました。最初にやって来たのはいきなり主役の五目チャーハン、見るからに火加減抜群の目玉焼きが食欲を掻き立てられます。チャーハンはしっとり系とパラパラ系の間位、チャーシューのコクとえびの海鮮風味の相まったチャーハンを目玉焼きがまろやかに纏めてくれております。半ラーメンもかなりのクオリティ、麺が少しパツパツしていていわゆる町中華のラーメンとは一線を画す感じです。ニンニクの効いた餃子をおつまみに待っていると最後にやって来たのはもう一つのお待ちかね、タン塩スタミナ焼き定食、これが絶品でした。ニンニクベースの塩タレなのは間違いないのですが、そこにレモンがバチコン効いている初めての味わい。これまで色々食して来ましたがこれは感動的な旨さでした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

以前アキバヨドバシ店は行ったことがありましたが、中野をプラプラしていたらここにもあったんだ～、という事で久しぶりのマルショーラーメンです。確か前回はラーメンを頼んだ記憶があったので今回はつけ麺で、ライスの大中小どれでも一杯無料との事だったので今回は中をお願いしました。間も無くして着丼、美しい麺線ですね。こちらの特徴は喉越し抜群の細ストレート麺なのですが、つけ麺にもそのまま踏襲されております。中央の卵黄を麺に少しまぶして準備万端、つけだれは塩ベース、結構しょっぱめなので細ストレート麺との相性も良い感じ。具もたっぷり入っていて、特にチャーシューがとろとろ過ぎず、でも柔らかい中に肉肉しさも感じる絶妙な塩梅てした。そしてこのチャーシューが完全に白米泥棒、一杯無料の所を大ライスにしなかった事を後悔しつつ、追加ライスを頼もうか本気で悩みましたが、今回は律する事にしました。美味しかったです、ご馳走様でした。

創業は何と幕末、かの近藤勇や土方歳三などの新撰組が訪れており、代金の代わりに脇差を置いていった逸話のある超老舗生そば屋さんです。到着は開店前にも関わらず10人ほどの待ちが発生しておりました。開店後、一回転目は後ろの客まで、ギリギリセーフと言った所でした。メニューに目を通すと、蕎麦だけでも結構豊富で、それ以外にもうどんもあるし、丼ものもある。何を頼むか迷いに迷いましたが、かつ丼、もりそばえび天付き、変わり種から冷やしむじなにしました。最初に運ばれて来たのはもりそばなのですが、そのボリュームにびっく仰天‼️これで普通盛りですかッて、何度も見返してしまう程の山盛りです。これでえび天が付いて750円、天ぷら無しだと500円というまるでタイムスリップしたかの様な価格設定です。蕎麦は更科っぽい色白で喉ごし抜群、これはこの量でもさらっといけそうです。お次はかつ丼、見た目100点満点のビジュアルです。かつは玉子でとじてあるのですが、サクサク感が残っていて、衣自体に味が付いている感じ。継ぎ足し継ぎ足しされているのであろうそばつゆのかえしっぽい味付けでこれは他では味わえないかつ丼だと思いました。冷やしむじなと言うのはタヌキとキツネそばの両方な感じです。この味を新撰組も堪能したんだろうな～と思うと感慨深い気持ちになりました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

昭和44年創業、大先輩の老舗町洋食屋さんです。とてもかわいらしい外観で店内もアットホームな雰囲気が漂い居心地の良い空間が広がっております。メニューも大変豊富、大人さまランチや日替わりランチ、ハンバーグやメンチカツ、スパゲティ類も豊富で色々迷いましたがその中から選んだのは上ポークソテーライスと大人さまランチにしました。先に運ばれて来たのは大人さまランチ。昔ながらの美しいオムライスの存在感抜群、味付けも優しく玉ねぎの甘みが心地よい感じです。周りを彩るのは唐揚げ、エビフライ、ミニハンバーグ。唐揚げはお店自慢らしくジューシーで柔らか、エビフライはタルタルソースで。ミニハンバーグはふわふわジューシー、大人さまランチという名前通りの町洋食が全て詰まった一皿でした。上ポークソテーはうっすら衣を纏っている珍しいタイプ。その分旨味が閉じ込められており、こちらもジューシーです。ソースはデミグラスソース、脂の甘味と相まって白米が止まりません。他のメニューも食べたくなる魅力的なお店でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。