ラーメン盛太郎 神保町店

カウンターのみの落ち着いた空間で味わえる、食べ応え抜群の二郎系ラーメン店です。麺は茹で前で285gもあり、もちもち食感の太平打ち麺が特徴。自家製の麺はやわらかめやかためなど好みに合わせて注文可能です。スープは非乳化で熱々、醤油のコクをしっかり感じつつも重たすぎず最後まで飲みやすい仕上がり。具材にはシャキシャキのもやしやキャベツ、甘みを感じる濃厚な脂、柔らかロースチャーシューが贅沢にのり、卓上の調味料で味変も楽しめます。麺の量を減らすと玉子が付くなど、お腹の具合に合わせた選択肢も嬉しいポイント。駅からのアクセスもよく、お手頃価格で大満足のボリュームを堪能できる一軒です。