K.Nakayama

チャーシューメン+のり。 日産スタジアムでAdoのライブの後に。中山駅近くの駐車場に車停めて、横浜線で小机って感じだったのと、せっかく横浜なので家系ってことで近くのこちらに。 駅前にあるコンパクトな店舗ながらもスープがまっっじで美味かった。超ストライク。ほうれん草は湯通し程度の加減で、これも良かった。最近家系列はオール普通のセッティング。

王道ラーメン+ほうれん草。 王道家系列カズ家！！店員が全員外国人！！最近こーゆー店多くなってきたね。まぁいいんですが。美味しいから。 他のカズ家よりスープが濃厚でクリーミーに感じた。めちゃくちゃ美味い。ここが一番好きだ。最近家系のセッティングはオール普通にするように。麺も硬めだと固すぎるとか、濃いめだとしょっぱ過ぎるとかブレの範囲を超えたものもあるので普通に。十分美味い。

特製中華そば。 茅場町にちゃん系インスパがオープン！ 油そばもあるみたいだが、最初はノーマルラーメンを。 麺がもちもち。つるつる。ちゃん系らしくしょぱめなプースー。ゆで卵に近い味玉、硬めのチャーシュー。仕事終わりに来やすいからまた来ようかな。

チャーシューメン+ほうれん草。 来たかった本店！半入れ替え制のようです。食券を買い呼ばれるまで待機。吉村家直系。 スープ激ウマ。蒲田店も美味かったけど本店美味い。酒井製麺の短麺も鉄板。チャーシュー、のり、ほうれん草も鉄板。家系スープと相性良すぎ。今まで食べた家系の中でも相当美味いと思った。