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牧 直起

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東京都世田谷区上用賀在住。現オフィスは日本橋箱崎町。自宅近隣の用賀や経堂、職場近隣の水天宮前や人形町、また出張先でのランチ、ディナー事情を投稿しています!また、島旅好きです。

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好きなジャンル

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静駅

焼肉

茨城県常陸太田市への日帰り出張時のランチ。同行者に訪問先の近くで検索してもらってこちらに来ました。見た目が劇シブで、やっているのかどうかもよくわからなかったのですが、同行者がお店前まで行って確認したところ、無事に入店しました。 各種定食、丼もの、カレーから、ラーメン、そばまで何でもありのメニューなので、大将におすすめはありますかと伺うと、すすめても食べられないかもしれないので、おすすめはしていないとのこと。まあ無難なところで、カツ丼にしました。完全に玉子に火が入っているタイプのカツ丼で、玉ねぎの食感が良い感じです。味も濃くなく、素朴な感じなので美味しかったです。 近隣にはあまり飲食店がないので、貴重な昔ながらの食堂です。カウンター以外にも座敷もあるので、お一人様からファミリーまで楽しめるお店かと思います。とにかく、メニューが豊富で何でもありなのですが、ここらへんだと常陸そばが有名なので、おそば系のメニューも良いかもしれません。

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人形町駅

そば(蕎麦)

暑い今日もランチはお蕎麦モード。今日は、人形町の路地にある立ち食いそばの福そばさんです。 券売機で、冷やし天ぷらそばと大盛りのチケットを購入し、指定された立ち席にてお渡し。こちらで天ぷらのそばを注文する際は、店員さんに希望の天ぷらを伝えます。季節限定の天ぷらもあるのですが、今回は王道の"玉ねぎと人参のかき揚げ天"にしました。黄金色で綺麗なかき揚げは、サクッとした衣で野菜の食感も感じることが出来て美味です。蕎麦は生蕎麦が使用されており注文してから茹でてくれます。つゆは自家製ですっきりとしていて、出汁の香りも感じることが出来ました。 昔ながらの風情ある建物の1階に店がありますが、実は創業2009年と比較的新しく、和食店で働いてたご主人が始めたお店だそうです。今では、この地域に欠かせない立ち食い蕎麦屋さんとなっており、この店のファンも多いようで、お店の方と常連さんのちょっとした会話も聞こえてきました。

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茅場町駅

うどん

ランチにお蕎麦モードだったので、徒歩圏内の立ち食い蕎麦屋さんへ。茅場町駅の4a出口を出て徒歩1分ぐらいの場所にあり、すぐ後ろは亀島川が流れているので、天気の良い日は店前が心地よいです。 店の外にある食券機で、冷やし2倍かけそば、かき揚げ、ちくわ天の食券を購入して厨房にいる店員さんに渡します。こちらでは、細めの生蕎麦を使用しており、注文を受けてから茹でているようです。順番に茹でているため、提供までに少し時間がかかりますが、茹でたての蕎麦を食べることができるのは良いですね。そばつゆが多めの冷かけタイプで蕎麦はコシがあり、長ネギもしっかり入っています。玉ねぎやにんじんが入ったオーソドックスなかき揚げも、ちくわ天も揚げたてで美味でした。 茹でたての生麺を数種類の天ぷら(春菊天、ごぼう天、ちくわ天、かき揚げ、海老天)のそばやご飯(カレー丼、山かけ丼、天丼)とのセットをリーズナブルな価格で食べることが出来るので、13時過ぎでしたが、お店前に常に何人か並んでいました。また、お蕎麦が食べたくなったら来たいと思います。

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目黒駅

居酒屋

Retty初投稿。 広尾の焼き鳥屋さんに行った二次会にて、ご常連さんにお連れいただき、初訪問しました。目黒線徒歩1分のサンフェリスタ目黒1階にあります。定期的にお伺いしている和創作太さんが、今の場所に移転する前にあった場所のようです。 選べるお通し・選べる珍味は、共に10品以上のラインナップで、一品500円・二品900円・三品1,200円ととってもリーズナブルです。ご常連さんのおすすめは、カツオハラモ焼。カツオのハラモは、腹の下の部分で骨もなく、ようは大トロの部位にあたります。脂がのり、しっかりとした歯ごたえでとっても美味で、お酒のアテにも相応しい逸品でした。さっぱりとしたみょうがポン酢もいただきました。 お酒は、全国各地から厳選された地酒が、日替わりで豊富に揃っております。二次会でもあり、軽めに二杯いただきました。 ・刈穂(山廃純米、超辛口、秋田) ・仙介(山廃純米、辛口、兵庫) カウンター7席の小ぢんまりしたお店で、お一人様でも、気の合う仲間とでも、しっぽり飲むのにはちょうど良い雰囲気のお店です。落ち着いた雰囲気の中で、料理とお酒の絶妙なハーモニーを楽しむ特別なひとときを過ごすことが出来ました。

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三軒茶屋駅

ラーメン

三軒茶屋ラー活その11。三軒茶屋のディープな三角地帯の奥、ちゃんぽん専門店長崎の斜向かいにあるこちらへ初訪問いたしました。 初訪問の今回は、こちら瀧井の看板メニュー旨味とコクが特徴の岩中豚をトロトロに煮込んだチャーシューを使用した"トンそば"と、強火で炒めたしょうゆが香ばしい黒いやきめし"黒やきめし"のハーフサイズのセットにしました。煮干、鶏出汁、醤油だれのいい香りのスープのトンそば。味が染み込んだ肩ロースのチャーシューが2枚で、身質がしっかりして、肉の旨味が伝わってきます。脂身が少なくて、やわらかくて美味です。サクッサクッとした味付のメンマ、ほうれん草と長ねぎも良いアクセントです。麺は、エッジが効いた黄色い細麺。ややウェーブがかかって、しっとしとした食感です。醤油ベースの濃すぎずしっとりした黒やきめし。目玉焼きを割りながら一緒に食べると、チャーシューとも相まって、さらに良い感じでした。 ラーメン激戦区の三軒茶屋において、落ち着いた中華そばを求める人に向いた店ではないでしょうか。派手な個性や強烈なインパクトで記憶に残すというより、食後に美味しかったと感じさせるお店かと思います。