家系らーめん 武将家

平日昼間帯はよく列ができてますが、回転はいい。ロット制なので店員から声かけて貰ってから店内に入ります。 ラーメン麺固めきくらげトッピング。美味しい家系。

量多い、麺ツルツルで美味しい、味は濃いめ

平日の12時過ぎに来店。もう10人くらい並んでいたので、店に入れたのは並んでから10分後。 特製ネギチャーシュ麺中盛1600円、ご飯食べ放題100円を注文。 家系特有の臭みがなく鶏油が効いてて、シャキシャキとしたネギと柔らかいチャーシューがとても美味しくて満足 12/15からご飯が有料になりましたが、ご飯自体おいしく、スープとの相性抜群でした

笑の家とは違う感じだがこれもあり。武道家のような濃厚な荒々しさはなく、少しミルキーというかマイルドな深みがあった。

チャーシューメン(並)¥1,250- ライス¥100- 秋葉原駅からすぐ！ 新中野武蔵家系譜のお店。 お米の高騰に負けずに頑張っておられます。 （かつては無料提供） 好みは油少なめ。 ライスから着丼。卓上のカッパを取って待ちます。 そして順次ラーメンが。 豚骨の匂いは控えめで、非常に飲みやすいバランス型のスープ！ モミジなども使っている様子でした、旨味は十分。 豚中心に鶏っぽさも感じます。 骨の粉っぽさがほんの少しありますが、醤油のまとまりも良く美味しいです◎ 麺はもっちりした中太麺。 並でも十分に量があります。 チャーシュー増やしたのでややスープの温度は低くなりましたが 逆に飲みやすくていいですね。 厚切りの豚がたっぷり乗って十二分に満足できます。 ゴマ、ニンニク、ショウガ、コショウ、豆板醤を駆使し 海苔巻きライスを堪能して完食～ 食べやすく安定感のある家系でした。ごちそうさまでした！ #秋葉原 #家系 #店内アニソン