佐藤 優人

久しぶりのソラマチトリトン。97組待ちでしたが呼び出し保留も多く、3時間くらいで入れました。 トリトンの寿司はやはり絶品。あんバターが入ったいももち、あまじょっぱくて美味しかった。

特製醤油ラーメンにチャーシューのせTKGトリュフ風味。 特製なだけあって具材が豚に鳥に卵にたっぷり。スープは結構醤油が強め。蕎麦屋のラーメンを思い出します。 トリュフ風味香るTKGは美味しい。

気になってた定番非辛メニューのうんまい正油。 背脂が効きつつ魚粉のパンチのあるスープが美味しくて感動。 辛くなくても美味しいのが中本の魅力。

店内入ると濃厚な蟹の香り。 今回は蟹そばを注文。超濃厚な蟹を堪能できます。 カニ味噌の和え玉と明太バターの和え玉を注文。 カニ味噌はしっかりと蟹を堪能できます。 明太バターは絶対美味しいだろうという予想の元、予想を裏切らない美味しさでした。