Gion Duck Noodles

祇園の外国人客を意識した薄暗いバーのようなラーメン店

祇園の四条通りから小さな路地を北にはいったところにあるが、鴨の看板があるので間違いない。 入店したら店員さんから英語で話しかけられてきたので、しばらく英語でやり取りした。私は欧米人には見えないけどね。 和歌山県有田郡湯浅町の太田養鶏場の手がける高級ブランドの「紀州鴨」を使用しているとの説明を受けた。また麵は石臼で挽いた北海道産の粉を使った自家製麵との説明も受けた。また、椀？の縁にある緑色の粉は葡萄山椒でこれを少しずつスープへ溶かし込んで味変を楽しむようである。麵は細く、ぼそぼそ感があるが山椒の香りでなんなく食べ進めてしまう。ロース肉と腿肉のダブルチャーシューも厚みがあって歯応えの違いが楽しめた。 京都祇園で人気のラーメン屋なので時間帯によっては並ぶことがある。そこで営業開始時刻間際に行くのが正解だと思う。

祇園四条駅から徒歩5分。 京都・祇園の風情ある街並みに溶け込む、 鴨の旨味を存分に楽しめるお店。 スタイリッシュで洗練された 落ち着いた大人の空間が特徴。 今回は鴨ラーメンを注文。 鴨の芳醇な香りと、鴨の旨味が凝縮されたスープは 上品で口当たりがまろやか。 鴨脂の甘みと深いコクがあり、醤油のキレが心地良い。 しなやかな麺がスープによく絡み、 一体感のある味わいを楽しめる。 トッピングの鴨肉はしっとり柔らかい。 ラーメン好きなら一度は行って欲しいお店です！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

唯一無二の鴨らーめんを食べにこちらへ。 夜は活気を感じる祇園も昼はこんなにも静かなのか、と思いながらお店を探しました。 入り口は調べておかないとなかなかに分かりにくいのでご注意を。 メニューは全てが絵文字という斬新さ。 ぱっと見は何が何だか、、ですが、店員さんが丁寧に説明してくれました。 顔マークのあるメニューは特製で、チャーシューが5枚と味玉が付きます。 ライ麦を石臼で挽いた自家製麺。 程よい加水率で歯ごたえのある細麺、美味い。 チャーシューは和歌山県湯浅の養鶏場にて育てられた紀州鴨。 器の縁にはぶどう山椒が。途中麺に絡めて良い味変に。 いやぁ、素晴らしい！ まるでフレンチの技法まで入っているかのような独創性。 唯一無二の一杯に大満足です！ ▽--------------------------▽ ○店名: Gion Duck Noodles ○食べログ評価3.68(2025/10/04時点) 〇祇園四条駅徒歩5分 ○予算¥2,000/1人 ○京都府京都市東山区祇園北側329 1F D号 ○決済手段:現金、カード、QR ○営業時間 11:00〜21:30 ※定休日:なし △--------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 友人、1人 【混雑状況】 日曜日11:05時点で8席中6席が埋まっておりましたが、運良く入れました 【注文】 ◆鴨らーめん(M)¥1,485 +味玉トッピング¥220 鴨肉はロース肉かもも肉か選択可能

2024年5月24日(金) お店近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 10時50分到着 開店10分前で行列3名 開店時には私達の後ろ 15名ほどの行列でした お店前でメニューを渡され 丁寧に説明を受けて 特製ラーメン ロース3枚とモモ2枚 つけ麺 ベリーソース 味玉トッピング をオーダー 程なくカウンター席に 案内されました 15分ほどでラーメンが着丼 そこから5.分ほどで つけ麺が提供され 相方とシェアしました ラーメンは丼の縁にある ぶどう山椒を少しずつ溶かして 味変しました つけ麺は ベリーソースを 鴨チャーシューにつけて いただきました 麺を食べ終わりスープ割りを お願いし最後まで 美味しくいただけました^o^ 今日は運良く1巡目で入店出来ましたが 外国人観光客が多く並ばれており 少し早めの到着をおすすめします #gionducknoodles #ラーメン #拉麺 #鴨ラーメン #鴨チャーシュー #ロースチャーシュー #モモチャーシュー #味玉 #ぶどう山椒 #つけ麺 #ベリーソース #スープ割り #祇園グルメ #祇園ランチ #祇園ラーメン

こんなにワクワクするラーメン屋さん、初めてかもしれません！笑 まず入口の看板からしてちょっと異質。なんとメニュー表がぜ〜んぶ絵文字なんです！ 「いやいや、んなわけあるか〜い！」と思う方も多いでしょうが…ほんとなんです。笑 でもご安心を。店員さんが一つひとつ丁寧に説明してくれるので、迷子にはなりません。 ラーメンかつけ麺か、そしてチャーシューに使われる鴨肉が“ロース”か“モモ”かを選びます。ここからすでに楽しい。 いざ、着丼！ 真っ白な器のふちには、ブドウ山椒がぐるりと化粧をしていて、まるでアートみたい。途中でスープに溶かして味の変化を楽しむのがこのお店の流儀なのだとか。 ひと口飲んで…ああ、上品。 山椒の香りがふわっと広がるのに、決してパンチが強いわけではなく、澄んだ旨みが身体にすっと染み込むよう。これは…美味しい。 麺はコシが強すぎないタイプで、歯切れがよく“サクサク”食べ進められる軽やかさ。鴨の旨みとのバランスが最高です。 店内は照明が落とされ、テーブル上のブルーグラスの水ボトルがほのかに光を反射していて、それがまた幻想的。 ラーメン屋というより、もう「デートできるレストラン」。おしゃれで、でも堅苦しくなく、珍しさもあって自然と会話も弾みます。 ──鴨に“カモられる”とはこのこと。笑 美味しさと体験、どちらも忘れられない一杯でした。