串カツあらた 神田店

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Yujiro Shioyama

月曜の夜は会社の同僚の方々と10名弱で忘年会ということで神田にあるこちらへ 前回も伺って際は3軒目だったこともありほとんど食べれずでしたが今回は1軒目で利用だったので串カツはじめかなりがっつり食べれました。 特に一押しはアボカドの串カツとアスパラです。 もたれにくい衣なのも嬉しいお店です。

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A.Watanabe

神田駅から徒歩1分。 串カツも串カツ以外も楽しめる串カツ屋さん✨ 【注文内容】 ・(串)ウニキャビア豚ロース ・(串)大人のホタテイクラ添え ・(串)広島県産牡蠣イクラタルタル ・(串)虹色チーズ ・(串)かぼちゃクリームチーズ ・(串)長芋梅肉大葉添え ・トリュフ香る半熟卵のポテトサラダ ・プレミアム雲丹牛もも刺し ・サクラユッケ ・ネギ塩牛タン ・黒毛和牛のすき焼き ・他串9〜10本 【感想】 人生史上初のおしゃれ串！ お値段も普通の串より高いですが、その分ちゃんとおいしくなってます。上に書いた豪華6串ユッケ・すき焼きはぜひ頼んでみてほしい。 卵は全部綺麗なオレンジで、多分高いやつだろうな〜と思いながら食べてました。 【お店の雰囲気】 月曜日の20時に来訪しましたが、満席でした！新しくて明るい綺麗な店内。店長さんや店員さんの接客が素敵でした

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Makoto Tsunashima

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2025年11月3日 夜は、神田へ。 神田駅北口から歩いて1分ほど。 串カツあらた さん @kushikatsu.arata ボタニカルな雰囲気も感じる明るい店内✨ 3連休最終日、ご予約の方やウォークインのお客さまなどで満席に☺️ 串カツがメインのお店ながら、一品料理のメニューもいろいろと この日いただいたのは、 ✯あらたのつけもの きゅうりの浅漬けにお新香、いぶりがっこ お通しのキャベツとともに箸休めに、そしてお酒のあてに ✯トリュフ香る半熟卵のポテトサラダ 山盛りのポテサラの上に半熟卵☺️ まわりにのったベーコンやフライドオニオンの食感も ✯サクラユッケ 串カツやさんで馬肉 あざやかな卵黄としっかり混ぜて✨ 串カツは定番のネタから創作串とメニューが豊富 ✯大人のホタテイクラ添え レアに揚がったホタテの上に、イクラがたっぷり さらに金粉も乗り贅沢な串 ジューシーなホタテに、いくらのプチプチ感と塩味が ✯長芋梅肉大葉添え シャクシャクな長芋にサクサクの衣 たっぷりの梅肉と大葉がさわやかに ✯レンコン ✯牛カツ ✯イカ ✯セセリ串 ✯ヤングコーン 定番のネタもいろいろと どれも美味しそうで迷ってしまう テーブルには2種類のソース、5種類のお塩にポン酢も☺️ 好みのお味を探しながら そしてスイーツ系の串も✨ ✯さつまいもハチミツクリームチーズ 揚げたてで甘みの引き立つさつまいもに、クリームチーズの塩味が その上からたっぷりのハチミツ 合わない訳がない☺️ こちらのお店、ドリンクメニューがとにかくバラエティに富んで その中から、 ✯みかんサワー グラスがかわいい フレッシュなみかんサワーの上に缶詰めのみかんがたっぷり 甘さもほどよく、串にもあうさわやかなサワー✨ クラフトビールもいろいろと ✯悪魔のビール どれもおいしかったぁ 若い方から仕事帰りの方、また外国の方など幅広い客層で終始賑わいが テーブル席の他にカウンター席もあり、一人さく飲みもできそう✨ まだまだ気になる串にお料理がいろいろ また伺わせていただきます！ ごちそうさまでした #神田 #串カツあらた #神田グルメ #神田居酒屋 #フードアナリスト #グルメ #グルメな人と繋がりたい #パーソナル腸活コーチ

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田村 祐樹

神田駅すぐの「串カツあらた 神田店」に友人と訪問。 店内は歌舞伎をモチーフにした非日常感あふれる空間で、いわゆる大衆的な串カツ屋のイメージを完全に覆されました。お洒落で清潔感があり、女性同士でも安心して楽しめる雰囲気です。 まず感動したのは、串カツに負けず劣らずの逸品料理の数々。 「トリュフ香る半熟卵のポテトサラダ」は、ベーコンの旨味とトリュフの香りが合わさり贅沢そのもの。「月見牛もも刺し」は、柔らかいお肉に卵黄ととびっこの食感が加わり、お酒がすすむ一品。「サクラユッケ」はヘルシーで玉ねぎの食感が心地よいバランスの良さ。 さらに、新鮮な「ごまさば」や、鉄板いっぱいのビジュアルが圧巻の「巻かない出汁巻きたまご」まで、どれもが主役級の美味しさでした。 そして真打ちの串カツは、まさに味とアイデアの饗宴！ 創作性が高く、見た目も味も楽しいラインナップが勢揃いでした。 【贅沢＆SNS映え！華やか創作串】 * 虹色チーズ…カラフルなあられをまとった濃厚チーズはSNS映え必至！サクサク衣とチーズのコクでお酒が止まりません。 * 大人のホタテいくら添え…いくらのプチプチ感とホタテの甘みで贅沢な味わい。 * 牡蠣うにいくら…揚げたて牡蠣にウニといくらを贅沢にトッピング。まさに旨味の洪水！ * ウニキャビア豚ロース…豚肉とキャビア＆ウニが驚くほどマッチして、初体験のおいしさでした。 【個性と定番が光る！必食串】 * 長芋梅肉大葉添え…さっぱり爽やかで、長芋の食感がクセになります。 * 出汁しいたけ…出汁がしっかり効いていて、衣の中から旨味がじゅわっと広がります。 * 牛ハラミ＆紅しょうが…定番串も揚げ方ひとつで唸るクオリティ。シンプルだからこそ技が光ります。 * エビ…プリプリ！定番の安心感です。 【やみつき！B級グルメ＆デザート串】 * てりまよポテト…間違いないジャンクな美味しさ。 * おもち豚バラまき…香ばしい豚肉にお餅の食感が合わさって食べ応えあり。 * かぼちゃクリームチーズ…甘みと濃厚チーズのハーモニー。女性に人気なのも納得です。 * さつまいもはちみつクリームチーズ…甘じょっぱいバランスが最高でした。 最後は優しい味わいの「肉吸い」で〆。出汁が染み渡ってほっと一息つけました。 ドリンクもフルーツがゴロゴロ入ったサワーなど華やかで、料理との相性も抜群です。 全体的に、油っこさが控えめでヘルシーに楽しめるのも大きな魅力。「串カツ＝胃もたれ」という固定観念が覆され、創作性と上品さを兼ね備えた新しいスタイルの串カツを堪能できました。 デートにも女子会にもおすすめできる、特別感のあるお店です。

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Shunsuke Osaki

【注文したメニュー】 セレブリティーなブタさん串：税込680円 大人のホタテいくら添え串：税込580円 牡蠣いくらタルタル串：税込580円 虹色チーズ串：税込220円 かぼちゃハチミツクリームチーズ串：税込250円 長芋梅肉大葉添え串：税込250円 アスパラベーコン串：税込320円 カマンベールベーコン串：税込320円 サーモン串：税込250円 プリップリッのエビ串：税込320円 牛ハラミ串：税込300円 アジ串：税込250円 チョコブラウニー串：税込150円 マカロン串：税込250円 チキン南蛮串(自家製)：税込250円 てりまよポテト串：税込250円 半熟卵のポテトサラダ：税込680円 ネギ塩牛タン：税込980円 ネギ塩サクラゆっけ：税込1,080円 ブタのヒレ刺し：税込680円 おサツ塩バターハチミツ：税込580円 花畑牧場のカタラーナ：税込480円 セレブリティーなブタさん串は、豚ロースに雲丹とキャビアを贅沢にのせた一本で、濃厚でコクのある旨みが口いっぱいに広がり、他では味わえない特別感でした。 「大人のホタテいくら添え串」や「牡蠣いくらタルタル串」も、海鮮の旨みがしっかり感じられ、クリーミーなソースとプチプチの食感がアクセントになっていました。 デザート串の「チョコブラウニー串」や「マカロン串」は、とてもユニークでした。マカロン串は6種の味からランダムで提供されます。今回のレモンは、サクッとした衣と爽やかな甘酸っぱさの意外な組み合わせが美味しかったです。 一品料理の「半熟卵のポテトサラダ」は、黄身を崩して混ぜるとコクが増し、「ネギ塩牛タン」は、お肉の柔らかさと旨みをしっかりと感じられました。