京都祇園四条で人気のこちら 本店は整理券みたいなので、離れに並びました 少し並んでいたんですが１０分程で入店 並んでいる間、暑いお茶をいただけました 神接客です 追い鰹そば、白醤油でいただきました 上品で優しい魚介出汁、白醤油も相まって、旨味が凄い 麺は極細ストレート麺 にゅうめんを連想しました チャーシューは薄切りなんですが、下味がしっかりでスープと食べると美味すぎる 別皿刻み柚子でまた新しい風味に さすがです ご馳走様でした
075-285-1059
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
京ダシ薫る上質和モダンラーメン、心ほぐれる逸品を堪能
京都・四条エリアに構える、和の風情と現代的な高級感が同居するラーメン店。自家製の全粒粉細麺は香りが豊かで、鶏豚の脂を使わず魚介のうまみを凝縮した透明感あるスープが特徴です。鰹節やタケノコ、薄切りチャーシューなど厳選された具材が彩り、別添えの酢橘や柚子、とろろ昆布でさっぱりとした味変も楽しめます。丁寧な仕込みによる深みのある味わい、洗練された雰囲気、気配りのある接客が心地よく、女性一人でも気軽に利用できます。スープ割りまで楽しめる工夫や、上品なおもてなしにリピーターも多い、京都の伝統を感じられる一杯です。
口コミ(93)
オススメ度：92%
久々に感動したラーメン 追い鰹そば白醤油を注文、鰹節と出汁の味がすごいやさしいお出汁❣️チャーシューも柔らかくて旨い 麺もツルツルでなんかずっと幸せでした。 美味しいもの食べると幸せ‼️ 外国の方が多いので回転が悪いけど、味は間違いないです。
ミシュランビブグルマン選出の有名店「猪一」の２号店。 本店もしばらく行ってませんが、こちらは初訪問！ つけ麺メインのメニュー設定で、楽しみ♪ 平日の20:30くらいに訪問。並び無しでスムーズに入店。 カウンターへ座り、「鬼みぞれつけそばの白醤油」をオーダー。 清潔感じが高く、高級感のある割烹料理屋さんみたいな雰囲気は本店同様。 そんな雰囲気の中、少し待ってつけそば登場！ つけ汁は超具沢山！本店同様、鶏豚の動物系脂を使わず、節から抽出された魚介系の出汁の旨味たっぷりのつけ汁！ 鰹の削り節の風味が濃厚で、みぞれになっているので、麺にしっかり絡みついてくれます！ 麺も美しく、しこしこツルツルした食感の、香りがしっかり楽しめる全粒粉麺！つけ麺の麺としては細めながら、十分麺の旨みを感じられて美味しい！ 酢橘を搾ると、清涼感がプラスされて、さっぱり美味しく味変出来ます！ スープを割ると、最後まで出汁の旨さを堪能出来て、日本人で良かったとほっこり。 いや〜、さすがと言った旨さ！ お店の雰囲気、スタッフの接客◎ お値段、場所もあってなかなかですが、十分満足出来る内容でした！ 美味しいつけ麺ごちそうさまです。 ●京の都もち豚の鬼みぞれつけそば(白醤油) #京都#ラーメン#つけ麺#人気店#過去モノ
《四条(京都市営)》元気ある声と笑顔が◎のビブグルマン掲載店 食べログ『3.69』 『ミシュランビブグルマン2021』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】易しい 京都市営「四条」駅から徒歩6分 【行列】少し 平日12:05分着で外待ち3人、食べ終わり時15人並び 【注文】口頭 追い鰹そば 白醤油￥1,400 ※キャッシュレス決算 (スープ) 透明感あるスッキリだが深みある魚介100％スープ (麺) 自家製の全粒粉入り細ストレート麺 (具) 薄切りチャーシュー、鰹節、タケノコ、刻み白ネギ、海苔、別盛りで柚子 (卓上調味料) 粉山椒、黒七味、祇園七味、粗挽き胡椒、とろろ昆布 【店内】16席 カウンター6席、テーブル10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #四条 #麺屋猪一離れ #ラーメン #追い鰹そば白醤油 #ビブグルマン #百名店 #京都ラーメン #四条グルメ
たまたま並んでいたラーメン屋さんへ。 スープは甘め。シナチクが立派なタケノコ。チャーシューではなく牛肉。 酢橘の皮が爽やかさをプラスして美味しくいただきました
麺屋 猪一 離れの店舗情報
基本情報
| 店名 | 麺屋 猪一 離れ いのいち はなれ |
|---|---|
| TEL | 075-285-1059 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの テイクアウト |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 14:30 [月〜金・土・祝・祝前] ディナー 18:00 〜 22:00 [日] ディナー 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 不明 年末年始（要確認） |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、QUICPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩6分（410m） 京都市営地下鉄烏丸線 ／ 四条駅 徒歩6分（410m） 京都市営地下鉄烏丸線 ／ 五条（京都）駅 徒歩7分（530m） |
| 駐車場 | 有 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 16席 （カウンター6席、テーブル 2席x3 4席x1） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| 備考 | 料理以外の撮影は不可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takaya Yamada
- 最新の口コミ
- 坂田 純一
- 最終更新