茶碗蒸しで飲むという贅沢。 変わり種の茶碗蒸し専門店とは聞いてましたが 想像を遥か上いくバリエーションの豊富さ。 チーズ、トマト、ベーコン、納豆、マヨサーモン、 イカ墨とくれば、もう明太子では驚かない。 スプーンを持ち上げるとチーズがとろりと伸びる 新感覚の茶碗蒸しは、出汁の旨味と調和してます。 お通しのしらすや鶏のたたき、一文字ぐるぐるも 丁寧な仕上がりで脇役にするには勿体ないほど。 お腹に余裕があればもう少し居たかった。
ネット予約がおすすめ！
092-261-2122
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
深夜でも入れる
驚きのバリエーション！小粋な裏路地で楽しむ種類豊富な茶碗蒸し体験
福岡・中洲の裏路地に佇む茶碗蒸し専門店は、約20種類にも及ぶ豊富なラインナップが自慢。小ぶりな器で提供されるので、何種類もの茶碗蒸しを食べ比べできます。鯛ワタやイカ墨、松茸、チーズ、梅など、他では見かけない創作系の具材が勢揃い。迷った時にはセットメニューがおすすめです。ほかにも、厚焼き玉子や南関あげのお稲荷、胡麻カンパチ、アナゴ天ぷら、季節を感じる筍焼きやアスパラなどの一品料理も充実。店内は清潔で居心地がよく、スタッフの気配りも心地よいと好評です。かわいい盛り付けや丁寧な仕事に癒されながら、食事もお酒もゆったり堪能できます。飲み会や二軒目、締めの一皿にもぴったりで、ついついリピートしたくなるお店です。
口コミ(35)
オススメ度：92%
博多中洲の飲食街の細い路地に佇む創作茶碗蒸しの専門店。 壁が白く入口には白い暖簾が掛かっており、薄暗い路地裏でもよく目立つ。 暖簾には店名が黒く染め抜かれ、小さな看板が控えめに灯る。 木目の引き戸を開けると、外の喧騒を遮るような静けさがあり、大人の隠れ家のような佇まい。 定番から工夫を凝らした一品まで、種類豊富な茶碗蒸しを揃え、酒肴としても〆の一品としても楽しめる。 1階はカウンター席のみ、2階には座敷席が用意されており、人数やシーンに合わせて使い分けられる。 店内は落ち着いた照明で、温かみのある色合いの装い。 丁寧な接客で出迎えてくれる。 ──── 今回は6人で訪問した。 この後の〆のカツ丼の前に、軽く飲みつつ創作茶碗蒸しを味わう。 2階の座敷席に案内され、ゆったりとくつろぎながら食事を始める。 まずビールで喉を潤し、気になる茶碗蒸しを注文。 〇 キリンラガー中瓶 840円 ▪️お通し 500円(チャージ料含む) 6人で伺ったので、お通し3種類を2つずつ出してくれた。 みんなで色々楽しめるのでありがたい。 ▪️チーズ納豆茶碗蒸し 460円 茶碗蒸しに納豆とチーズを合わせた意外性のある一品。 チーズのコクと濃厚さが滑らかな卵の中で広がり、納豆は臭みがなく、独特の風味と粘りが食感のアクセントになる。 繊細な茶碗蒸しの中にしっかりとした存在感があり、次の一口が楽しみになる味わい。 ──── 創作茶碗蒸しの発想と意外なバランスを楽しめる。 座敷席はゆったりしており、グループでの食事にも最適。 スタッフの気配りも行き届き、接客も心地よい。 今回はあまり食べられなかったので、別の茶碗蒸しも色々と楽しんでみたい。
烏賊の活き造りの後は博多駅前から移動して、珍しい茶碗蒸し専門店へ！一階はカウンターのみですが、二階は座敷になっていました。 ⚫︎チーズ納豆茶碗蒸し×2 ⚫︎紀州梅茶碗蒸し ⚫︎海老茶碗蒸し ⚫︎マヨサーモン茶碗蒸し ⚫︎ワサビ茶碗蒸し ⚪︎瓶ビール×3 お通しは蒸し鶏、釜揚げしらす、ネギのぐるぐる＆鯨のおばけとこちらも充実✨ 茶碗蒸しは滑らかな生地でペロリ♪器が小ぶりなので三個セットにして、色んな味を楽しむのも良いですね！ご馳走様でした(*´∀｀*)ﾉ
中洲の裏路地の狭いところにある人気店 茶碗蒸し本舗稲穂に行きました。たまたま電話したら２席分空いてるので予約が取れました。 メニューからゴマカンパチ、ちくわの磯辺揚げそして茶碗蒸しは、チーズ、なめこあおさ、海老、鯛ワタ、鰻、地鶏のA,Bコースを頼みました。 ゴマカンパチは濃厚！そして茶碗蒸しは鯛ワタが絶品！茶碗蒸しに、この塩味は初めて食べましたがこれが旨い！ Paypay支払いで3,110円 ご馳走様でした。
茶碗蒸しをメインのメニューにしているお店です。 しかしながら一品料理も美味しいです。 2名で行きました。生ビールで乾杯の後のお通しが #葱の一文字ぐるぐる巻き 熊本の郷土料理だそうです、酢味噌で合わせたのはイカです。 #お通しのに品目は、山菜に青菜のお浸しがのっていました。 ビールがお腹に消え、ハーフの白ワインも心地良く入ります。 #胡麻カンパチ 本日の魚のようです。 #筍焼き 日本の春を噛み締めました。 #アスパラです。 「アスパラください」と注文したのですが、バター醤油、ニンニクと椎茸。本日のベストかな？ #茶碗蒸し 蛤(旬です)これは単品です えび、チーズ、なめこのAセットを頂きました。美味しいです。 #海老天ぷら4本 プリプリで海老自体も美味しいです。 ご馳走さまでした。 リピート決定です。
茶碗蒸し本舗 稲穂 中洲店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 茶碗蒸し本舗 稲穂 中洲店 いなほ |
|---|---|
| TEL | 092-261-2122 |
| ジャンル | 居酒屋 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 18:00 〜 3:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：- |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩3分（210m） 福岡市営地下鉄七隈線 ／ 櫛田神社前駅 徒歩6分（450m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩7分（530m） |
座席情報
| 座席 | 20席 （二階テーブル3卓10席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （一階カウンター7席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
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| 利用シーン |