四一一 はなれ

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Mio.M

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2017年4月オープン。 恵比寿にある豚しゃぶしゃぶ、「四一一（よいち）はなれ」です。 本店（？）は恵比寿の別の場所にあります。 本店は牛肉、はなれは豚肉を使ったしゃぶしゃぶをいただけます。 白しゃぶしゃぶ　2980円（2人前～） こちらのしゃぶしゃぶですが、スープに特徴があります。 淡路島のたまねぎをおろして作った特製スープで、あっさりですが玉ねぎの甘みとコクがあり、飲み干せそうな「たまねぎスープ」なのです。 豚肉をしゃぶしゃぶすると、コクが深まり美味！ 後半は胡麻だれ辣油スープで味を変えていただけるので、飽きることなく最後まで美味しくいただけます。 そして豚肉（神威豚・四元豚）がとても柔らかくてシルキーな食感・・・美味しい！ 店内はカウンターとテーブル、個室がありました。 こじんまりしたお店なので少人数向きです。 女子会コースは全7品（しゃぶしゃぶ付）で2時間飲み放題付きのコース5000円。 女子だけでいくなら絶対女子会コースがお得だと思いますよ♪ #会社帰りに #カジュアルディナー #友人・同僚と #タグで教えて！キャンペーン

t.maaayan

インスタのオススメで良く出てきていて 気になっていたお店に伺いました！ 店内は落ち着く雰囲気で カウンター、テーブル、個室がありました！ 和牛のしぐれ煮(お通し) 新じゃがのトリュフポテト ランプのたたき 香味野菜と鬼おろしポン酢 黒毛和牛しゃぶしゃぶ 2人前 雑炊 注文しましたが、もう最高すぎです！ トリュフポテトとランプのたたきは 絶対食べたいと思っていたメニューで 美味しすぎて頼んで大正解でした！ 黒毛和牛しゃぶしゃぶも最高のお肉で お出汁はたっぷりの玉ねぎがとろけて 優しすぎる味でホッとします！ 雑炊は一度鍋がキッチンに運ばれ 中で作ってから持ってきて頂けます！ これまた絶品！！ あっという間にペロッと全て完食しました！ 他にも食べたいメニューありすぎたので また絶対伺います！！ ありがとうございます！ご馳走様でした！

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Kazuyoshi Koshiyama

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恵比寿にある、牛テールスープしゃぶしゃぶが名物のお店ですが、ランチは蕎麦を提供しています。 超人気餃子店の「えびすの安兵衛」と同じビルの3Fに入っています。 店内は、入口前にカウンター6席、両側にテーブル席と狭め。 12時過ぎに到着すると満席でしたが、ちょうど入れ替わりに出ていく人がいて、ちょい待ちでカウンター席に座れました。 肉つけそば（1000円）を、ラクサで。 麺量は普通でも茹で前180gあるそうなので、大盛（280g、+200円）、特盛（380g、+400円）はガマン…(^^;; 7分ほどで、着丼！ 麺の上にモヤシが山盛りで海苔も乗り、なんか二郎風w でも、丼は小さめなので。 ラクサは、東南アジアの麺料理をアレンジしたもの。 ツユが、ココナッツミルクの甘味と、香辛料や辣油のピリ辛が混ざっていて美味しい♪ これに、硬めに茹で上げた蕎麦が、なぜか合うんですよね〜。 日本蕎麦が、一気に東南アジア風に変化！ 途中で、レモンを絞り、酸味をプラスの味変。 最後は、そば湯を投入。ラクサのツユにそば湯というのも、なぜか合うんです。 日本と東南アジアを合体させた変化球の蕎麦、満足なランチでした(^^) #そば　 #肉つけそば

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mai ko

ものすっっごく美味しいしゃぶしゃぶでした。優しいスープの味で、ずーーーーーっとのみつづけたくなります。他の味も今後ぜひたべてみたいです。結構お腹いっぱいになります。店内ははなれなだけあってそんなに広くはなくこじんまりとしていて落ち着いた雰囲気です。またぜひこの冬行きたいです。

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saori sakuma

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やっぱりexcellent❤ 前回食べ忘れた名物「蛤しゃぶしゃぶ」食べれました！感動～(*´∀｀*) 一緒に来店した友達もここのファンになりました。 #しゃぶしゃぶ