焼鳥 佐田十郎

東京メトロ 南北線 麻布十番駅4番出口より徒歩5分程にある、熟成鶏を使用した焼鳥が楽しめる焼鳥屋の【焼鳥 佐田十郎 麻布十番】 焼鳥に携わり20年以上！ タレ・塩・空間・サービスすべてにこだわりを追求し、都内に5店舗を展開する実力派の焼鳥店です。 ■注文したメニュー ・熟成鶏串 → 希少部位の「ちょうちん」があったので迷わず注文 笑 ちょうちんは、鶏の「ひも」と「きんかん」を一緒に串打ちした部位で、濃厚なコクとコリコリ食感が楽しめる串で美味しいよ〜。 むね抱き身は、外はカリっと中はしっとりでレア気味の火入れで旨味がしっかり感じられます。 ずりは塩ではなくタレでもろたけど、このコリコリ食感がらまりません！ 佐田十郎つくねは串にパンパンに巻きつけられたボリューミーな串。 とろっとろの卵黄に絡めて食べると最高です！ 熟成鶏串は何を食うても美味かった〜。 ・〆もの → 佐田十郎鶏塩ラーメンは〆にもってこいの一品。 鶏の旨味をしっかり抽出した出汁で、あえての塩がまたええバランス！ とろける親子丼や佐田の焼鳥丼もええ炭の香りが感じられてオススメです。 ・鶏皮ポン酢 → とりあえずの一品。 さっと湯通しされた鶏皮はコリコリ食感で、ポン酢のさっぱり感と相性抜群ですよ。 ・ピーマン肉詰め → シャキシャキのピーマンに味がしっかりついた鶏そぼろがたっぷり入ってます。 串の前の腹ごしらえにもぴったりな一品です。 ・その他 → 季節ものの銀杏は、あれば頼んでまうやーつです 笑 小さくてかわいいサラダもちょうどええサイズ感でシャキシャキで美味しかったです。 熟成鶏の焼鳥は珍しく、どの串も丁寧な火入れで満足度高め。 今度は名物の京鴨の鴨しゃぶも食べてみたいなと。 麻布十番で焼鳥を食べるなら、落ち着いた空間で楽しめるええお店です。

2025/11訪問 クラウドファンディングのリターンで伺いました。六本木駅から少しだけ歩いたところにあります。 麻布十番の名店が六本木に進出ということのようです。店内は落ち着いた雰囲気でデートに良い感じです。 ウイスキーの種類が多く色々な味が楽しめます。日本のウイスキーだけなのかな？ 焼酎や日本酒もそれなりにあるので色々と焼鳥との相性を試せます。 焼鳥は小ぶりですが品数が多いので色々楽しめます。店員の方の対応も良くまた伺いたいお店です。

麻布十番のオシャレ焼き鳥店です。 少し店内は狭めですが、一品物や焼き鳥のクオリティは高く、大満足でした。 予約も比較的取りやすいので、こだわった焼き鳥食べたい！という時にはおすすめです。

この佇まいとロケーションが人に教えたくないくらいよい。美味しい焼き鳥とすばらしいホスピタリティ。ガラス扉で囲われた4席のカウンターが #ペット同伴OK #わんちゃんOK 。さらにわんこメニューあり。

アザブジュバーンの焼鳥。高校テニス部の同期と忘年会利用。 佐田十郎ハイボールにどハマり。スノースタイルでコップのフチについてるのは塩じゃなく山椒。これがすっきりとグビグビ飲めちゃうんですね。あまりに進むので意識低い系のワタクシでも自主的にチェイサー頼むレベル。 串もどれも美味かったけど、〆の鴨ラーメンが美味すぎて人が頼んだの奪って食いました。 最後にコーヒー出てきたと思ったらイカ墨で色付けしたシジミの味噌汁だった。あらオシャレ。そして優しい。これはモテ店間違いなし #諭吉超え