麺処 一笑

最寄り駅から徒歩数分、カウンター数席のこぢんまりとした店内で、職人技光るラーメンが楽しめます。まろやかで臭みのない濃厚豚骨スープは上品ながらも旨みたっぷりで、もちもち中太麺と好相性。食券制で、麺の種類や別皿で提供されるバリエーション豊かな野菜トッピングを好みに合わせて組み合わせできるのが最大の特徴です。辛味、しびれ、酸味など野菜ごとに大きく味が変化し、スープに野菜を投入することで味の変化も楽しめます。チャーシューは肉厚で食べ応えあり。野菜だけでも一日分の摂取量に近く、しっかりランチが取りたい方にもおすすめ。店員さんも親切な対応で居心地が良く、ラーメン好きが自分好みの一杯を見つけられるお店です。