浜町 かねこ

ミシュラン星付き店で10年修行した店主が手がける本格派のそば屋。香り豊かな福島・茨城産のそば粉を石臼で挽いた細打ち十割そばは、食感と風味がしっかり感じられます。初夏には稚鮎や雲丹の天ぷら、定番の海老や穴子など、旬の素材を使った揚げたて天ぷらも評判です。濃厚なそば湯や、そば前と日本酒も充実。カウンター席の落ち着いた雰囲気に加え、少量ずつ色々楽しめるので女性同士のランチにもおすすめ。混雑時は待ち時間や賑やかさを感じることもありますが、それでもまた訪れたくなる魅力のあるお店です。