更新日:2026年02月10日
石臼挽き十割そばと旬の天ぷらが楽しめる本格派そば処
ランチ限定 穴子天ざる 2200円 噂通り、美味しい。 天ぷらが穴子だけでなく、お野菜も付いていて嬉しかった
昭和の風情と町の温もりに浸れる、通し営業が嬉しい老舗蕎麦屋
松竹庵@人形町! 淡路町の松竹庵の支店の位置づけだが、人形町の松竹庵は気軽な町蕎麦風情である。 淡路町の松竹庵は天ぷらと蕎麦のコース仕立てで、昼でも4〜5,000円はした筈だ。 人形町は土日もやっていて、通し営業なのが嬉しい。 そもそも東京の蕎麦屋は、江戸の頃から通し営業が当たり前であった。 就業人口の7割が会社員となってしまった日本の現状では、昼時と夜に集客のピークが二分して、通し営業の必要性が希薄になったのだろう。 だが、昼時を外して席が空いた時分に、文庫本片手に訪れて、板わさなどを肴にビールやら燗酒やらを呑る時間がとても心地よかったりするものだ。 たぬきせいろ(大)@1,050円! ものすごく暑い日でビールの1本、いや5本くらいは呑みたかったが、あいにく自転車(愛車キンミヤ2号)だったので、アルコールは封印した。 鴨焼きや玉子焼きでビールを呑んでいる老夫婦を羨ましくながめていたら、蕎麦が到着した。 キンキンに氷水で締められ、バリバリに硬めに茹でられた蕎麦! 旨い! 硬めが好きなボクでも、やや硬すぎると感じるぐらいだが、キリッとした喉越しがなんとも言えない。 天ぷらに定評がある松竹庵だけに、たぬき(天玉)が美味しい。胡麻油の香りが鼻腔をくぐり、クリスピーな食感が硬めの蕎麦と合う。 お水のお代わりを8回ぐらいしたが、女将さんがすぐに新しいお水を持ってきてくれる。 気取らない下町風の接客だが、しっかりお客さんを見ているのはさすが!
駅近でゆったり過ごせる、ボリューム満点のそば居酒屋
長寿庵は全国的に沢山ありますが、本日食べた長寿庵は水天宮にあります。 ここはかつ煮やカレー南蛮系のお店独自のメニューが豊富で何を食べるかかなり迷いました。 温野菜そばもいいかな?と思ったのですが、とんかつが食べたい気分だったのでかつそばにしました。 お蕎麦の上に玉子でとじたとんかつが乗っておりますので、かつ丼の蕎麦バージョン。 初めて食べましたが、レモンも添えられてて意外にもあっさりしてて、サービスで付けてくれるミニご飯のおかずにもなって美味しかったです。 近くのI社アポが入ったらここはまた来ると思います。
忙しい日の味方、気軽に味わえるこだわり蕎麦の隠れ家
牛肉コロッケそば 380円 茅場町をぶらぶらと歩いていた昼下がり。 見慣れないそば屋「亀よし」を発見。 吸い寄せられるように入店する、これ大正解。 頼んだのは「牛肉コロッケそば(380円)」。 この価格で牛肉入りコロッケとは、なかなかの コスパ。 程なくして出てきた一杯は、見た目はシンプル ながらも、どこかホッとする雰囲気。 立ち食いそばらしく提供も早く、つゆの香りが まず食欲をそそる。 コロッケは最初はサクッと、しばらくつゆに 浸すと、じんわりと旨みが染み出す。 衣がほどけていく頃が食べ頃。 牛肉のコクと甘みがつゆに溶け出して、全体が まろやかにまとまっていく感じ。 つゆは関東らしく濃いめだけど、塩辛すぎず、 コロッケと一緒に食べるとちょうど良いバラン ス。 そばも程よい歯ごたえで、つゆとよく絡む。 この一杯に込められた街のそば屋らしい安心感。 立ち食いの気軽さの中にも、ちゃんと満足でき る味がありました。 茅場町に来たら、また寄りたい一軒です。 ごちそうさまでした〜ψ(`∇´)ψ 2015年12月23日ランチにて利用
豊富なお酒と丁寧な接客が嬉しい満腹ランチ処
箱崎のTCAT近くにあるときわさんで本日ランチ。 ここは蕎麦屋というよりは酒の種類が豊富な居酒屋さんていう感じの店内です。 本日食べたのはミニかつ丼セット1,100円。 蕎麦はつゆを飲みながらかつ丼を食べたかったので温かいのにしました。 脂身少なめのとんかつが玉ねぎと共にいい感じで玉子でとじられており、めちゃくちゃ熱いです。 蕎麦はコシがあって喉越しが良く、つゆが凄く熱くてこれもいい! 揚げ玉が無料なので適度に入れて食べました。 かなり汗かきました。 美味しかったです! お店の方の接客もいいです! また来ます!
カレー南蛮が美味しい、水天宮の路地裏のお蕎麦屋さん
2026/01 東京二八蕎麦の鴨南蛮を美味しく頂きました♪ 汁はとても好みでした、全部飲んじゃいました。 鴨肉は、小さいのが沢山入ってる感じで、好みが別れるかも。個人的には、大ぶりが少しの方が好きかなぁ。 周りのお客さんは、カレーや丼を頼んでいたので、次回はカツ丼を頼みたいと思います♪
コスパも抜群!ゆったり空間で楽しむボリューム満点そば定食
本日は水天宮のTCAT内の砂場でランチ。 ここは2回目です。 開店と同時に入りましたが、全くお腹が空いてないので注文したのは冷やしたぬきそば定食。 白飯か稲荷を選択なので稲荷にしました。 待って間に続々とお客さんが入ってきて、ほとんどの人がミニかつ丼セットか天丼のセットを頼んでました。 5分程度の待ちで着蕎麦。 冷やしたぬきそばは平皿ではなくどんぶりに入っており、具は天かす、蒲鉾、甘く煮た椎茸、かいわれです。 蕎麦はかなりコシがあります。 稲荷寿司は温かいです。 冷たいと思ってたのでちょっとびっくりしましたが甘くて美味しかったです。 このセットで十分お腹いっぱいです。 840円
蕎麦と丼、夜は居酒屋として使えるサラリーマンご御用達の蕎麦店
ウズラ卵が卓上に! かしわ南蛮そば 東京の蕎麦屋でウズラの卵があるのも珍しいけど、卓上に置いてあるのは日本で初めて見た 私の経験ではざる蕎麦のつゆに入れるものだけど、店員さんに聞いたら「何にでも入れて良い」とのこと。 試しにかしわ南蛮に入れたら、汁に対してウズラ少な過ぎてあんまり変わらなかったし、汁が温かいのですこし生臭い卵の味になった で、かしわ南蛮 更科のような白くて上品な蕎麦に汁も軽やかな味 そこにやや大きくて引き締まった鶏肉の存在感がドーンってある感じ もう暖かくなってきたので次回は冷たいお蕎麦にしよう
煮干しの旨味が凝縮された一杯と工夫を凝らした和え玉が光るラーメン店
09.28(日) この日は少し遠出した帰りに、水天宮前駅近くにある「にぼし香」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「濃厚煮干蕎麦」、「肉増し」、「背脂の和え玉」 麺は全粒粉入りな中細ストレートで、ほんのりかためな食感。このかたさが、濃厚スープに対してもドッシリ構えている感じがあり、美味しくすすれました。 スープは濃厚な煮干+白湯で、一口目からシッカリと煮干の旨みを感じられ、濃厚ながら飲みやすく感じました。塩分濃度がガンガンに高いという感じではなく、出汁で魅せている印象を持ちました。 チャーシューは肩ロースがのり、やわらかな食感で増量分をじっくり味わえました。濃厚スープに入りこみすぎず、スッと食べやすい豚でした。スープの引き立て役な印象にも。 背脂の和え玉は、スープ投入せずにそのままシッカリかき混ぜていき、タレやバラ海苔や背脂・玉ねぎを絡めてガッツリ印象の異なる味わい。ラーメン同様にかためな麺が、食べ応え満足度たっぷりにしてくれました。 現在3店舗展開(9/28時点)しているこちらですが、煮干で人気な「丿貫」出身とのこと。レベルの高い煮干スープのラーメンや、和え玉も単独で美味しかったので、最後まで楽しめました。 FC展開募集も始まったようなので、東京多摩地区の方にも出店したら良いなぁ・・と思っています(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25
信州出身のオーナーが展開する信州愛の塊のような店 長野のクラフトビールや日本酒なんかも充実 鶏出汁のおでんは少し塩辛かったけど、日本酒が美味しくなる設定なんだろうか。 信州愛とは関係ないけど、店員さんは柔らかでとても良い感じ 1人で来てもくつろげるお店
生麺と個性豊かな天ぷらが堪能できる立ち食い蕎麦の名店
神田の事務所へ直行の朝はもちろん朝そば! そして一年の計はココから始まります✨️ 調べてみたら3年ぶりの訪問♪ 7時45分ごろ、ちょうどタイミングが悪かったのか満席状態です。 満席かぁ~と思いながら券売機で天玉のボタンをポチッと。 その隙に1席空いたので ラッキ-‼ ( ̄ε ̄〃)b ま、回転早いので5分もまでは空くんですけど、新年早々に縁起がよい!? (笑) 大将が天ぷらのフライヤーに付きっきりで女将さんがそば茹で&盛りを忙しそうにしています。 女将さんが2杯、3杯と捌いたあと天ぷらは?と聞かれたのでフライヤーを指差して春菊天と! そしたらショート動画でバズってるASMR的なパチパチと音を立てながらご対麺です。 揚げたて最高っすね! そして香り高いおつゆに風味が良くてしったりとコシのあるおそばも最高です♥ 自分の中で本格的なおそばを出す3大立ちそば店は「田そば@小伝馬町(閉店)」と「おか田@小伝馬町」、そしてココ「福そば@人形町」なんですが..... 田そばとおか田は2019年のMyBestにノミネート済み✨️ そんな訳で早くも今年2軒目の #MyBest店 です! (笑) ご馳走様でした。 ◆天玉そば 670円 (2026年1月5日訪問) #MyBest店 #路麺・駅そば #立ち食いそば #朝そば #完汁
歴史と風情を感じる、人形町で味わう本格蕎麦と丼の名店
東嶋屋@人形町! 今年で創業138年。 明治20年に浅草で創業し、昭和10年に人形町に移転してきたとの事。 甘酒横丁の入ってすぐのところにある。 たい焼きの柳屋の行列を横目に、東嶋屋の暖簾をくぐった。 昭和の時代にはどこの街にもあった町蕎麦風情だが、風格がある。 店内はなかなかの大盛況ぶり。 水天宮のお宮参り帰りと思われる家族などで賑やかだ。 大悟の後頭部に似た男の背後に座る。 これほど大悟の後頭部に似た男にはじめて会った。 黒いTシャツの上に、黒いレザーのベストを合わせる感じも大悟っぽい。 冷したぬき@750円! 百年以上つづく老舗だが、お値段は庶民的。 キリっと冷水でしめられた蕎麦は硬めの茹で加減で好み。 ナルトと蒲鉾が乗るのが嬉しい。 たぬきはうっすらピンクがかった色合いで、桜エビを混ぜているらしい。 海老の香りが香ばしく、非常に美味しい。 老舗ながらそれにあぐらをかかず、リーズナブルな上にオリジナリティがあるのは素晴らしい。 そして、なんと大悟は顔も大悟であった。 まもなく彼は、そっくり館キサラに出演する事になるだろう。
つるつる喉ごしの本格派、サッとおいしい立ち食い蕎麦
202602204 茅場町泊まりで がんぎさんに寄らせて頂きました。 食券買うシステム 少し待ちましたが ちくわ天揚げたて 蕎麦は十日町蕎麦、ボリューミーで 美味しく頂きました。
朝からほっとする優しい味と驚きの安さ、哀愁漂う昔ながらの立ち食いそば
六文そば@人形町! 久しぶりの訪問。 昼前の中途半端な時間だったが、店内それなりにお客さんで賑わっている。 ゲソ天そばをお願いする。 久しぶりで値段が分からなかったので千円札を渡したら、お釣りが650円来た。 えっ? もしかして、今のこのご時世でもゲソ天そばが350円なの⁈ 確かに以前よりゲソ天が一回り小さくなった気がしないでもないが、原価高騰がエグいゲソがたっぷり入っている。 さらに、六文そば人形町店のゲソは他店に比べても柔らかく美味しいのだ。 テキトーに注いだ生ビールを1,200円とかで出している銀座辺りの高級風飲食店に爪の垢煎じて飲ませたくなった。 ゆるやわ系の興和物産製のゆで麺。 六文人形町店独特のやや酸味を感じる優しい暗黒汁。 そこにゲソ天を乗せ、ゲソ天の中央にこんもりとネギを置く店のオババの審美眼に痺れた。
路地裏で味わう老舗仕込みの喉越し極上そばと心和む温かメニュー
本日人形町の藪そばでお昼ご飯を食べました。 時間が早かったので先客は5人ですが、立地がいいのでランチタイムはかなり混むでしょう。 注文したのは玉子とじそば。雨がポツリときて寒いのでこういうのが食べたくなります。 後から入ってきた方もそうですが、もりそばなど冷たいそばの人は1人もおらずカレー南蛮そば率高かったです。 私の玉子とじそばは、フワフワな玉子、蒲鉾、小松菜、海苔が具で、蕎麦は細麺で喉越しのいいやつでした。 美味しすぎたのもあり、蕎麦つゆまで飲み干しました。 780円 #2025口コミ投稿キャンペーン
和の美学が光る、人形町の予約必須な天ぷらと蕎麦の隠れ家
蕎ノ字さん、 感動の初訪問。 私の天ぷら史上最高かも。 本当に美味しすぎます。 〆の蕎麦もめちゃくちゃ美味しかったです。 Wさん、ありがとうございました!!
浜町駅からすぐのそば屋さん
後輩の鈴木から「胡麻バナナせいろ」ってのがあるとのタレコミが入り、行ってきました日本橋浜町 明治座前の「招福庵」。 店頭のお品書きを見ると、胡麻バナナせいろの横に「カレーライスそば」なるものが! おいおい、どっちにする??? 席について注文するまで迷ったけど、えいやでカレーライスそばに。 出てきたのはカレーあんかけ、ライス、冷たいそばが平皿に収まったもの。この、ライスとそばが横並びになってる図に思わず笑みがこぼれる。 例えばカツカレーライスだったら、カツとカレーとライスは三位一体の関係なんだけど、このカレーライスそばの場合、カレーとライス、カレーとそばの関係性はあるものの、ライスとそばは永遠に相容れない、というかカレーを取り合うライバル同士でいわゆる“三角関係”だ。 食べるほうもライスとそばの両方に気を遣いながら交互に、食べる量も偏らないように食べたりする、そこらへんの忖度がなんとも楽しい。 カレー丼とカレーせいろ、両方いっぺんに味わえるユニークな一皿でした!
コスパ抜群のちょい飲み&ボリューム満点セットが魅力の下町食堂
PTA仲間と打合せ。相変わらず強力な「ちょい飲みセット」。成人男子が食べて飲んで3,000円でお釣りが来る店は人形町ではなかなか無い。
軽やかな昔風赤味噌ラーメンが味わえる店
江東区佐賀の長寿庵! そば屋だが、そばより断然味噌ラーメンが美味い。 紫のバラの人が、速水社長だったと同じぐらい衝撃的だろ? 味噌ラーメン食べる気マンマンで行ったが、見つけてしまった。 かつ煮そば800円! かけそばにかつ丼のアタマが乗ってるアレだ。ジャン・アレジだ。 春日恭介並みの優柔不断でかつ煮そばに変更。 分厚いカツがトロトロの玉子にコーティングされてまんがな。 なかなかハマる味わいだ。 津川雅彦のベッドシーンの次に研究したいゾ! #蕎麦
ジューシーな鳥の旨みが光る、満足感たっぷりのお蕎麦
とても久しぶりに訪問。鴨ではなく鳥汁そば850円を大盛100円増しで注文。汁の塩気がちょうど良く、もう少しそばを食べたくなります。蕎麦湯も美味しくいただけました!また今度は、特盛でお願いしに来たいオススメのお店です!
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