松濤はろう

贅沢を満喫するひと時です。

コース料理にビール大瓶一本、日本酒３種類×2合で〆にハイボールを飲んで30000円弱。これを高いと考えるか、贅沢な時と考えるかはその人次第です。美味しい料理を美味しお酒で腹一杯に食べました。満足満足。

大人の隠れ家で美味しい肴を日本酒で頂く 渋谷の奥、松濤文化村ストリート沿い、外階段をほんの少し降りると、半地下的なロケーションにひっそりと佇むのがこのお店 少し狭めの間口に、控えめな看板とシンプルな暖簾がかかった引き戸があり、暖簾をくぐって店内に入ると、長めのカウンターがあり、その奥にテーブル席がある 半地下的なロケーションに控えめな外観、少し暗い店内に落ち着いたトーンの内装で、大人の隠れ家の趣きを感じさせてくれる 風格を感じさせる大将と、シャキシャキとした若い女将の二人で迎えてくれる 料理はお任せコースが基本、量が少し控えめなので、コース終わった後に余力がある人は、〆などを追加注文できるのも、この店の美点 お作りは、だいたいいつも魚が三種類くらいで、ワサビや生姜だけでなく、薬味なども工夫されていて、我慢出来ず日本酒を頼むと、やはり日本酒と抜群の相性でとても美味しい 季節の食材を使った炊き合わせなどが続くが、今回は筍と、牛蒡の肉巻きだった 筍は少し酸味があり、肉巻きは深みのある味付けで、味のコントラントもよく、益々日本酒が進む しぐれ煮と炙った貝の海苔巻きなど、遊び心がある料理で変化をつけてくれるのは、この店の楽しいところ 菊芋と烏賊を軽く炊いた品が特に印象に残った 菊芋は生のシャッキリ感と火入れした滑らかな柔らかさが両方感じられる絶妙の火入れで、烏賊は、柔らかさとプリッとした食感のバランスがとても良く、箸が止まらず、あっという間に平らげてしまった お任せが完了した時点では、胃袋に少し余力があったが、個人的に二軒目に行きたかったので、〆メニューなどを追加オーダーをせずに、店をあとにした 久しぶりに来たが、料理の味・工夫や変化・ちょうど良い品数と量、加えて少し変わった日本酒の品揃え、大人の隠れ家ならではの落ち着いた客層、やはり良い店・定期的に来たい店 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

毎月の大人会食は、気になっていたはろうへ。 日本酒が飲めないと入れないお店です。コースのみ、オススメが9品くらいでますが、それを完食したらアラカルトもok。 コースでじゅうぶんお腹いっぱいになります。 日本酒も、つどおすすめしてくれるので基本お任せで。コース7000円プラスお酒代で、だいたい1万円くらいでしょうか。 酒好きが好きそうなアテばかりが続々と出てきます。 お刺身も、ただ醤油で食べるのではなく、薬味や変わり種の生姜などで味付けられており、ネタによって付け合わせが変わります。 美味しいものを少しずつ、欲張りに。が楽しめるお店。 駅から遠いので、店内も混雑しておらずゆっくり楽しめて良き。 カウンターメイン、テーブル1つのみなのであまり大人数での来店は難しいかも。

日本酒が飲めない人は入店お断りというお店、奥渋谷に佇む最高の小料理屋"松濤はろう"へ行って参りました。カウンターメインのキレイなお店です。今回は、当日予約だったので、アラカルトでお願いいたしました。 ・お通し ・いつものポテサラ ・お造り(鰹、小肌、縞鯵） ・本日の焼魚(太刀魚の幽庵焼き） ・だだ茶豆当座煮 ・麻婆茄子 ・松濤アジフライ ・下足みりん＆釜揚げアジ子炙り ・ミニラーメン ・キーマカレー 寡黙な大将が作る料理がただただ素晴らしいです。これぞ本当に丁寧な仕事といえる、最高の酒のあてを出してくれます。こだわって作られた料理の数々はどれも絶品でした。味付きのお造り、クセのない上品な味わいの太刀魚の幽庵焼き、なめろうと一緒に揚げていて衣はサクッとしていてめちゃくちゃ美味しいアジフライが印象的でした。〆も、ミニラーメンとキーマカレーを両方いただきました。 ・雪の茅舎 山廃純米 秋田県 ・津島屋 純米吟醸 岐阜県 ・天穩生酛 純米原酒 島根県 ・滝自慢 純米 三重県 ・生酛のどぶ 純米 奈良県 女将が厳選して仕入れた日本酒を選んで出してくれました。日本酒片手につまみ始めたら全ての料理を食べたくなるほどにどれもが美味しいです。日本酒もどんどん進みました。 日本酒が飲めない人は入店お断りですが、気さくな女将が厳選して仕入れた日本酒を選んで出していただけます。お任せのコースで楽しむのも良いですが、好きなものを相談して注文するの良いです。寡黙な大将が作る料理がただただ素晴らしく、全ての料理を食べたくなるほどにどれもが美味いお店でした。

お酒を飲めない人は入店お断りという、美味い日本酒と酒のツマミをいただける天国。 松濤はろう ほっと安心するような雰囲気に、メニュー全部食べたくなるくらいには絶品なお料理。 まさに大人の酒場。幸せすぎた。