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Yoji Takahisa

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仲間や友達と食事を楽しむのが好き そのために、 ①走る、②自分でも料理もする、③持ち寄りパーティー・ホムパなどもする ジャンルや価格帯には、特にこだわらず、幅広く、楽しんでます。 一人でカウンターで飲むのも好きです

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好きなジャンル

  • イタリアン
  • フレンチ
  • ワイン
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六本木駅

エジプト料理

異国情緒が溢れるエジプト料理とベリーダンス 六本通り沿い、六本木ヒルズのすぐ近くに、煌びやかで異彩を放つ外観の店がここ 店内も独自の世界観が溢れるゴージャスな内装で、少し日本語が辿々しいアフリカ系と思われる若い店員のサービスも相まって、異国情緒が濃厚に溢れている 食事はコースで、メインで魚ともう一品選べる七品のBコースにしたが、量的にも内容的にも六品のAコースで良さそう サラダから始まり、次いで、ひよこ豆や茄子のペーストなど前菜の盛り合わせ 3種が出てくる ひよこ豆が出てくると北アフリカ料理だなと思う 味付けがあっさりしていて、中東系の軽めのビールととてもよく合った スープは、モロヘイヤでこちらは、かなり濃厚な味わいで、こちらはワインと合わせた方が良かった子も知れない メイン一品目は、エジプトの代表的な料理らしい、ナイルパーチ(白身の淡水魚)のグリル、美味しい白身魚がたくさんある日本では個性も旨味も少し物足りないかもしれない メインディッシュは12種類から選べるが、若い男性スタッフのおすすめに従って、ムサアー(茄子とポテトのラザニア)を選んだ ラザニアというほど層になっていないが、激アツのトマト系のソースの中に茄子・ジャガイモなどがたくさんの野菜が浸されていて、とても美味しかった 赤ワインとの相性も抜群だった この店は、週末・金曜日に不定期のようだが、ショータイムがあり、サルサダンスが楽しめる 最近、近所の店で知り合った人がダンサーで出演していたので、この日はお邪魔したが、料理も楽しめたし、ダンスも本格的かつ、トルコ系のベリーダンスと違う個性で見応えもあり、濃厚な夜となった 次はメインにクスクスを頼んでみたい 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

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北新地駅

割烹・小料理屋

北新地の深夜食堂は、酒飲みのオアシス 船大工通り沿いの飲食ビルの4階 カウンター七席とテーブル四席のこじんまりした店で、酒のアテから、鰻まで幅広いメニューが揃っている お通しから美味しいところが酒飲みには嬉しい じゃがいものペペロンチーノとキムチとセロリの和物からスタート、日本酒も種類があるので、飲み口の軽いものから始める エビの紹興酒漬けやバイ貝と大根あたりは、しっかりと味が染み込んだ本格料理で、お酒も少ししっかりとした日本酒に切り替えて合わせたが、旨かった 看板メニューの一つ ビフカツは、見た目はかなりガッツリだが、ソースはしっかりしつつも優しい仕上がりで、サクッと上がったビフカツと相性バッチリ、べろりと食べれてしまうので、これはおすすめ 自家製のタルタルソースも粗く刻んだ玉ねぎやゆで卵がゴロゴロしていて、これが美味しい オーダーしたメニューがテンポよく出てくるので、お店に入って、一時間ぐらいで気づけばお腹が満たされていた お会計もお財布に優しく、また来たいお店 予約が電話だけなのがたまにキズ 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

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天神橋筋六丁目駅

タイ料理

天満にお洒落なタイご飯屋さん現る 天満駅と天神橋筋六丁目駅の間あたり、天六寄り、アーケード商店街から少し外れた路地裏にある、シンプルでモダンな外観のこじんまりした店がここ 店内は、手前に二人掛けのテーブルが二つ、10人ちょっと座れるカウンター席が奥にあり、店内もコンパクトだが、なかなかお洒落 店主おすすめの前菜、グリーンカレーセビーチェと焼き鱧と焼き茄子のサラダから始めたが、それを含めたコースがあることに気づき、途中からコースに変更していただいた おすすめ前菜2品は夏の暑い季節にぴったりの爽やかなメニュー、特に焼いた鱧と茄子の組合せが食感も楽しく美味しかった 空芯菜炒めは、ニンニクなどが香りたつ・お酒が進め一品、タイ風よだれ鶏はボリューム感・食べ応えがあるメニューだった ドリンクも個性的なメニューがあり、レモングラスや唐辛子が入ったトムヤムハイボールやパクチー酎ハイをいただいた、食事と合わせるなら、パクチー酎ハイあたりが美味しい メインはエビのカレー炒め、これも美味しかったが、この5品目あたりから、既に満腹感があり、最後の6品目の黄金炒飯は、タイ米・ロングライスの超パラパラな仕上がりで、締めに相応しい一品だったが、お腹パンパンに 軽めに食べて、天満ではしご酒を楽しむつもりが、お腹一杯すぎて、断念 この日は土曜で混んでいたので、メニューがテンポよく次々と出てきて、コースは正解だったと思うが、もう少し空いてる日に来てアラカルトで軽めに食べて、梯子酒を次回は楽しみたい 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

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excellent

池尻大橋駅

バー

秘密の扉を開けると、大人の隠れ家 池尻大橋駅前の商店街に目立たない・少し長屋的に通りに面する間口が広く長い・タイル張りのビルがある その途中にひっそりと、扉と小さな看板があり、その奥にある階段を登り、2階の秘密の扉を開くと、10名ぐらいの広いカウンターと窓際に立ち飲み席があるのが、このお店 レコードを聴きながら、おばんざいとお酒が楽しめる素敵なお店で一人飲みしてるお友達がいて、近くにいたので、合流したのがこのお店に来たきっかけ お通しが三品出てきて、その後に自分でアラカルトをオーダーできるシステムも面白い アラカルトは、定番つまみ、季節の春巻き、旬のつまみ、野菜のつまみ、魚介のつまみ、肉のつまみと、つまみメニューが充実しているのも嬉しい この日のお通しは鯖の押し寿司風、マカロニサラダに、大根と肉のの甘辛煮込み、いずれも丁寧に仕上げられていて、最初から口が喜ぶ これと燗酒を合わせるのが、また美味しい アラカルトは、コロッケを頼んだが、少し小さめで、酒のアテとして最高 〆メニューは、好物の春雨炒めが何種類かあり迷ったが、この日は麻婆にした 味付けは上品、量も控えめで、罪悪感なく美味しく楽しめた お通しもアラカルトも、丁寧な仕上げで、量が控えめ、お酒は燗酒まである 美味しいものつつきながらお酒を飲みたい人にはぴったり 一人飲みでも、二人でも良い店 今回は2回目だったが、早めの時間に寄ったら、立ち飲み席しか空いてなくて、一度断念したことがあった 遅めの時間に来るか、早めの時間の時は予約した方が良さそう ここは定期的に来たい 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

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清澄白河駅

ビストロ

料理・つまみが充実のお洒落なワインバー 清澄白河駅から清澄橋に向かって暫く歩き、静かな路地に入ると通りに面したお洒落な外観の店を前にたどり着く ガラス張りで店内も見渡せるシンプルでお洒落な外観、店内に入ると、ゆったりとレイアウトされたテーブルとカウンター席は木の温もりを感じられる カウンターキッチン内は、男性スタッフ3名が入れ替わり立ち替わり、料理したりワインを用意したりしている お洒落な雰囲気から、リストランテ・スタイルでコースだけかと思ったら、フレンチ・イタリアン系の創作料理がアラカルトで頼めて、更に、小料理屋を思わせるお手頃かつ本格的なおばんざいも小鉢で頼める これは予想しなかった嬉しい驚き ワインバーなので、グラスワインは当然あるが ワインリストに載ってないワインも、かなり豊富にあるようで、スタッフさんに希望伝えて相談しながらボトルを選ぶのも楽しい 一人で、ふらりと寄ってカウンターに座り、冷菜やおばんざいをつつきながらグラスで飲むのも良し 予約で仲間とテーブルを囲み、料理ごとにボトルでワインを合わせるのも良し 幅広く使えるワイン好きには堪らないお店 魚のカルパッチョは、さわやかなドレッシング風の味付けで上品で、縞鯵の旨みを引き立てている 牛のカルパッチョは久しぶりに食べたが、濃厚なソースにしっかり肉感がある赤身肉は食べ応えがある おばんざいは、じゅんさいポン酢やズッキーニの揚げ浸しと、本格和食系だけど、食材の使い方や仕上げが工夫されて、創作料理らしさが楽しめた 更に、ウニと白茄子のムースは、どこにもないオリジナリティーに溢れるが、しっかり仕上がっていて抜群に美味しかった 新生姜と茗荷のガリは、寿司屋の店で仕込んだ手作りガリに負けないぐらい、素晴らしい仕上がり ここ最近食べたガリでベスト クセになる味で、お代わりするか最後まで迷った メインは、魚介3種のブイヤベース、鹿ハンバーグのフォアグラ添え、イベリコ豚のグリルの3種があった この三つを仲間とシェアしたが、赤身の鹿肉がぎゅっと塊感のある仕上がりになったハンバーグには、とろっと柔らかいフォアグラがソースがわりにのせられて、絶妙なバランスで特に美味しかった こういうメニューはワインが進むのも嬉しい ワインは、スパークリング、イタリアのオレンジ、ボジョレーのガメイ、ジンファンデルと、6名で4本飲んだが、いずれも美味しかった スタッフさんと仲良くなって、色々会話すれば、更に面白いワインをお進めしてくれそうで、次回来るのが楽しみ 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい