らあめん花月嵐 神田店

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Katsuhira Takano

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創業昭和47年、現在は二代目が暖簾を守る新潟は妙高の人気店たちばな。毎度話題を振りまく花月嵐の今回の期間限定メニューはこちらのお店とのコラボです。 たちばなはとん汁の専門店。とん汁とご飯の定食のほか麺メニューもあり『とん汁ラーメンたちばな』は本家のとん汁ラーメンを再現したもの。これは楽しみ！ 職場近くの神田店で実食。まずはスープから。ちょい甘めな素朴な味わいパンチよりもまろやかさとコクのバランス感あるもの。麺は花月嵐の定番かしら？プルっとした中細ストレート麺です。具は豚肉、玉ねぎ、絹どうふととん汁の定番。量もたっぷりで特に玉ねぎのシャクシャク感がいいね。 昼間でもそこそこ冷える日でしたが、すっかり身体も暖まりました。 雪国で愛されるご当地の味。 ごちそうさまでした！ #ラーメン #神田〜神保町ランチ

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A.Mizusaki

色々な有名店とのコラボ商品を次々と提供する『らあめん花月嵐』さん。神田肉口商店街にある『神田店』を訪問しました。 少し前ですが、コラボ商品でカレーの超人気店『魯珈プロデュース味噌ラーメン』を食べに行こうと思って訪問したら、その時は既に販売終了。期間が決まっているのでタイミングを逃すともう無理なのですね。その前に提供されていた『飯田商店プロデュース』もとうとうありつけませんでした。 本日うかがうと新潟の『とん汁ラーメンたちばな』の垂れ幕がかかっていました。 「とん汁ラーメンたちばな」も美味しそうですが、初訪問ですので当店人気No.1と書いてある『嵐げんこつらあめん 900円』に『味玉 160円』をつけていただきました。 私のお隣のレディースが「激辛壺ニラもやし二つください！」とおっていました。テーブルに置いてある説明書きをよく見ると「3個まで無料」と書いてあります。それでは私も真似して1個だけお願いしてみました。 『嵐げんこつらあめん』は背脂がいっぱい。コクのある醤油スープが旨い。さすが醤油豚骨ラーメンの先駆けとして日本全国に250店舗以上を展開する「らあめん花月嵐」。 人気の秘密はやっぱり大量の背脂をじっくり煮込んだスープ。私はそこまで背脂たっぷりは好みませんが、抵抗なく美味しくいただけました。 無料提供された「激辛壺ニラもやし」をスープに入れるとガラッと味変。やっぱり辛い。 麺は細麺を選択。スープがよく絡んで麺も美味しかったです。

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Yasuaki Abe

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博多ラーメン健太¥830- 花月が高円寺の人気店の味を再現！ 食べてみると、なるほどしっかり実店舗の味に寄せています！ 昨年食べた味を思い出しました。 花月嵐史上初の極細麺。 健太店主直伝の豚骨ベースの呼び戻し製法で開発とか。 豚骨の旨味が溶け出した、サラっとした口当たりながらも、しっかり濃さのあるスープは必食です。 高円寺にまた行きたくなりました。 ごちそうさまでした！ #鶴見 #豚骨ラーメン #限定メニュー #無限替玉は断念

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Toshikatsu Kanda

嵐げんこつチャーシューメン細麺、餃子、トッピングキャベツ、ワカメで1760円。 神田駅西口商店街の中程にあるラーメン屋さんです。日曜日なので営業しているお店は少なめですが、このお店は営業していました。 濃いスープにキャベツとワカメのトッピングが合いましたし、後半は激辛ニラもやしを追加して味変を楽しみました。

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N.Nomura

飯田商店醤油ラーメン1100円。 神田、西口商店街の中のラーメン屋。いつも有名店とのコラボラーメンを提供されています。 この日は飯田商店とのコラボ(だいぶ前のコラボです)。奥深い醤油スープと柔らかめの麺で、大変美味しくいただきました。 神田で有名店の味を楽しむならぜひ。