初音鮨本店

話題に出て食べたくなって。 普段は海鮮バラ推しだけど生まぐろで。 ネタとご飯の調和というか、ただのご飯だと感じる物足りなさを主張しすぎない濃さの酢飯が支える感じ。 単体だと感じないけど、ネタとご飯一緒に食べると梅を感じる不思議。 栄養補給としての昼飯ではなく、徳の高い食事をした気持ちをonしてくれるありがてぇ。 ただ、個人的には海鮮バラちらしがズッ友だよ。

昨日焼魚で、夜は串揚げ予定なので海鮮丼のローテーションとして再訪。 前回の二色丼も良かったけど海鮮バラちらし正解。 ネタもバランスもめちゃ良くて、 求めていた今日のランチ気分にがっちりハマる感じ。 倍額でも普通に注文してしまうやつ。

老舗の鮨屋でいただく1,100円のランチ♪ 職場からはちょっと歩くけど、大満足。

夜はそれなりのお値段しそうなちゃんとしたお寿司屋さん でも昼は1000円前後で嬉しい。 大きめで量もしっかりのネタは生臭く無く、 アサリの味噌汁優しいし沢庵美味しい良き。

海鮮バラちらし　1,000円 今日は同僚と、創業明治5年の老舗のお寿司屋さんでランチをいただくことに。 11時39分2人で入店、先客なし、後客10人。 老舗の寿司屋ですが、ランチはリーズナブルな価格帯のメニューが用意されています。 迷いましたが、海鮮バラちらしをオーダー。 注文して、7分程度で提供です。 たこ、まぐろ、げそ、玉子、とびっこ、サーモン、サバ、烏賊、ぶりなどの刺身が盛りだくさん。 ネタは大きめにカットされているので、食べ応えがあります。 あさりの味噌汁は、主張しすぎずバラちらしを引き立ててくれる。 シャリはしっかり冷ましてあるので、刺身への影響はなく、量は軽めなのでちょうどいい感じ。 おいしくいただきました〜 2022年6月8日ランチにて利用　3.33