産直屋 たか

駐車場待ちの後、入場。 諸注意を聞いた後、一人¥11,000を払いスタート。 結論、日本酒好きにはたまらん。 爾今、貴を中心にバンバンでてきます。 つまみもうんまい。 最高です！

日本酒と美味しい海鮮のつまみが食べられるお店、たか。日本酒好きな人には最高のお店です‼️現在は撮影禁止になっていたので、外観だけと思ったら6年前の写真が出てきたのでアップします。メニューの内容は日によって違います。最初に12,000円お支払いして、あとは勝手に料理とお酒がでてきます。コスパも最高、とにかく最高すぎます‼️

【神泉、絶品産直魚介類と日本酒がたくさん楽しめる名店】 写真撮影はNGなのでお店の看板のみの写真。 神泉にある産直海鮮と日本酒を楽しむ人気店。 いつか行きたいと思ってたお店です。 基本的にはカウンターメインの席のお店ですが、 奥にテーブルもありました。 最初は希望者のみビールが飲める。 グラスビールを頂いて乾杯！ 定番という大ぶりな蛤が登場。 蛤の出汁から飲んでくださいと一言添えられます。 濃厚な旨みが凝縮されたおつゆが最高。 鮑と雌株などを混ぜ混ぜして頂く定番のつまみも、 日本酒のアテに最高すぎる。 関鯖の刺身が鯖とは思えない身のぷりぷりさ。 脂もしっかり乗ってて絶品。 ふぐの焼き白子、利尻のバフンウニ、本ししゃもなど、 ものすごく美味しいけどちょこっと盛りで、 日本酒同様に色々楽しめるのがこのお店のいいところ。 締めにはほぐしたかに身の小丼といくら丼。 これもめちゃくちゃ美味しくて大満足です。 日本酒は一杯だけ而今の八反錦生酒が出てきたり、 寒菊や鍋島ニュームーン、貴、写楽、みむろ杉など、 いい感じのラインナップ。 お酒を女将さんにコールすると次のを持ってきてもらえる。 お残しは厳禁、グラスは使い回しです。 基本的には自分で飲みたいだけ注ぐスタイル。 食事と日本酒のお残しは厳禁なので食べれるだけ、 飲めるだけでお願いしますと言われます。 奥の小上がり席を次回楽しんでみたい。 再訪したいお店でした。 ごちそうさまでした。 #神泉 #産直屋たか #貴 #日本酒 #小皿料理 #素材にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #写真撮影NG #完全予約制

神泉にある名店「産直屋 たか」日本酒と魚介系の料理が絶品の完全予約制のお店です。 店内での料理やお酒の撮影は不可のため写真はありませんが、お酒代込みで11,000円のお任せコースが素晴らしかったです。 大きなハマグリの出汁焼きから始まり、アワビのメカブ和え、大分のクエ煮、北海道 利尻のバフンウニ 、愛知 三河湾ウナギのたたき、関サバ刺身 海老漬け刺身、ニシンの燻製、フグの白子海苔巻きまで、素材にこだわった日本酒が進む料理がどれも絶品！〆に天然ヒラメのエンガワ丼と紅子丼を少しずつ頂き、大満足でした。 日本酒は4名予約サービスの十四代から山本 ドキドキ、磐城壽、磯自慢 山田錦、寒菊銘醸 空海 純米吟醸、みむろ杉 特別純米 辛口、而今 火入れ純米、賀茂金秀 特別純米、モダン仙禽 無垢、會津 宮泉 純米酒など夏酒を中心に美味しく頂きました。 今回は奥の小上がり席でゆっくりお酒と料理が味わえました。ご夫婦のおもてなしも素晴らしく、日本酒好きな方はきっと満足できる素敵な居酒屋です〜(^.^) #完全予約制 #魚介料理 #料理に合う日本酒 #隠れ家

撮影禁止店なのでお酒や料理の写真はないですが、とにかく最高だった！日本酒好きには是非行って欲しいお店。