ずぼら

美久仁小路の老舗酒場

池袋東口、美久仁小路に店を構える老舗酒場「ずぼら」 仕事が早く終わったので、1階カウンター席でサクッと1人飲み。 この日のお通しは、茶碗蒸し。 なんと白子をこした茶碗蒸しとのこと！ かなりなめからで、具材もたっぷり。 つぶ貝のお刺身も、コリコリで美味しい。 その次に予定があったため、おつまみをあまり頼めず… 最近AIで生成したメニュー表が多いけど、 やはりずぼらのように手書きのメニューを見ると酒場にきた感があり メニューを見てるだけでも楽しい。 ですが短い間の時間でしたが、ずぼらをしっかり堪能しました。 今度は時間のあるときに、しっかり腰を据えて飲みたい。

池袋の美久仁小路で、昭和の空気をそのまま残す大衆割烹「ずぼら」。アド街ック天国で紹介されたお店で、横丁でいちばん古い酒場として知られています。黄色い提灯と暖簾をくぐると、お店の方もお客さんも温かく、肩の力が抜ける居心地でした。この日いただいたお刺身の盛り合わせは、マグロの赤身と中トロ、ブリ、サーモン、タコ、イカ、貝まで青い絵皿にぎっしり。ワサビを添えて、お酒がどんどん進みます。茶碗蒸しはなめらかで、やさしい味わいにほっとしました。もともと闇市のおでん屋台から始まったお店で、名物のおでんや定食も人気と紹介されています。1階のほか2階・3階の座敷も使えますが、畳のお店なので、あぐらや正座で足が痺れやすい方はご注意を。古き良き池袋の酒場の雰囲気を味わいたい方におすすめです。

池袋東口の老舗酒場

池袋東口、美久仁小路に店を構える老舗酒場「酒場ずぼら」 定期的に通いたくなるアットホームな酒場です。 メニューは通常メニューの他に、黒板に手書きで書かれた日替わりメニューがあります。 ずぼらで大好きなメニューの1つ、水なす浅漬け。 水茄子が瑞々しくて、さっぱり。 付け合わせのカラシを付けても美味しい。 大好きすぎて、この日は最初と最後に2回注文…笑 これまた大好きな塩つくね。 最近、大体頼んでいる気が… ジューシーで食べ応えあり。 塩が効いていて、あっさりなのに肉肉しさもあって、美味しい。 注文している人が多くて食べたくなり、久々にクリームコロッケを注文。 ラスト1個でラッキーでした！ 大きなクリームコロッケが2個。 付け合わせにマカロニサラダ付きなのも嬉しい。 そのままでも、タルタルを付けても美味しい。 これまた大好きな、いわし梅しそ揚げ。 イワシと梅を巻いて揚げた天ぷら。 梅の酸味と塩気が、イワシととても合います。 季節ものの焼き秋刀魚があったので注文したら、大正解！ ぱつぱつの大きな秋刀魚が登場。 とても美味しいかったです。 その他にも、もずく天ぷら、お新香など注文。 この日は900mlのキンミヤのボトルを、ほぼ飲み切るくらいに楽しく飲みました。

池袋東口、美久仁小路に店を構える老舗酒場『酒場ずぼら』 定期的に通いたくなるアットホームな酒場。 3階建てで1階カウンター、2階テーブル席、3階は座敷と外見から想像するよりも広い。 メニューは通常メニューの他に、黒板に手書きで書かれた日替わりメニューが。 味のある文字で書かれたメニューは、飲兵衛心を掴むものばかりで、ついコチラから注文。 お腹空いていて1回目の注文で頼みすぎて、一旦止められました。笑 置く場所なかったので、ありがたいです。 あると毎回頼む水茄子浅漬け。 これが、めちゃくちゃ美味しい。 水茄子の瑞々しさで、さっぱり。 茄子の漬物のキュキュウっとする感じが苦手なんですが、それがなく茄子の旨味そのまま味わえるので好き。 付け合わせの辛子も合います。 友達と秋刀魚食べたいと話していたら、メニューに”新サンマ”の文字を発見して注文。 秋刀魚の時期になって嬉しい〜！ 大きい焼き秋刀魚、最高に美味しい。 ずぼらで高確率で注文する大好きな塩つくね。 串にみっちり刺されたつくねは、ジューシー。 普段はつくねはタレ派だけど、ずぼらの塩つくねで考えが変わりました。 むしろ塩つくねが良いと思える美味しさ。 もずくの天ぷらは、衣がしっかり目についていて皮がもっちり。 隣のお姉さんに「頼んでいたメニューなんですか？」と聞かれたので 「もずく天ぷらです！おいしいですよ！」と言ったら、注文して満足していました。 これまた大好きな、いわし梅しそ揚げ。 いわしに梅の酸味と塩気がたまならなく合います。 揚げ物なのに、梅とシソのおかげでさっぱりいただけます。 お料理がおいしく、お店の方もお客さんもいい人ばかりで楽しく、この日もたくさん飲んで大満足。

池袋東口方面、美久仁小路の端にある酒場。早い時間に行ったので1階のカウンター席に座れました。 定番メニューのほか、日替わりメニューがホワイドボードにたくさん。お刺身、納豆オムレツ、ステーキ、豚キムチ炒め、もずくの天ぷら、カニクリームコロッケなどいただきましたが、どれも手作りでほっとする美味しさ。 お酒も濃くてうれしい限り。通いたくなる名酒場です。ごちそうさまでした。