ずぼら

池袋東口の老舗酒場

池袋東口、美久仁小路に店を構える老舗酒場「酒場ずぼら」 定期的に通いたくなるアットホームな酒場です。 メニューは通常メニューの他に、黒板に手書きで書かれた日替わりメニューがあります。 ずぼらで大好きなメニューの1つ、水なす浅漬け。 水茄子が瑞々しくて、さっぱり。 付け合わせのカラシを付けても美味しい。 大好きすぎて、この日は最初と最後に2回注文…笑 これまた大好きな塩つくね。 最近、大体頼んでいる気が… ジューシーで食べ応えあり。 塩が効いていて、あっさりなのに肉肉しさもあって、美味しい。 注文している人が多くて食べたくなり、久々にクリームコロッケを注文。 ラスト1個でラッキーでした！ 大きなクリームコロッケが2個。 付け合わせにマカロニサラダ付きなのも嬉しい。 そのままでも、タルタルを付けても美味しい。 これまた大好きな、いわし梅しそ揚げ。 イワシと梅を巻いて揚げた天ぷら。 梅の酸味と塩気が、イワシととても合います。 季節ものの焼き秋刀魚があったので注文したら、大正解！ ぱつぱつの大きな秋刀魚が登場。 とても美味しいかったです。 その他にも、もずく天ぷら、お新香など注文。 この日は900mlのキンミヤのボトルを、ほぼ飲み切るくらいに楽しく飲みました。

池袋東口、美久仁小路に店を構える老舗酒場『酒場ずぼら』 定期的に通いたくなるアットホームな酒場。 3階建てで1階カウンター、2階テーブル席、3階は座敷と外見から想像するよりも広い。 メニューは通常メニューの他に、黒板に手書きで書かれた日替わりメニューが。 味のある文字で書かれたメニューは、飲兵衛心を掴むものばかりで、ついコチラから注文。 お腹空いていて1回目の注文で頼みすぎて、一旦止められました。笑 置く場所なかったので、ありがたいです。 あると毎回頼む水茄子浅漬け。 これが、めちゃくちゃ美味しい。 水茄子の瑞々しさで、さっぱり。 茄子の漬物のキュキュウっとする感じが苦手なんですが、それがなく茄子の旨味そのまま味わえるので好き。 付け合わせの辛子も合います。 友達と秋刀魚食べたいと話していたら、メニューに”新サンマ”の文字を発見して注文。 秋刀魚の時期になって嬉しい〜！ 大きい焼き秋刀魚、最高に美味しい。 ずぼらで高確率で注文する大好きな塩つくね。 串にみっちり刺されたつくねは、ジューシー。 普段はつくねはタレ派だけど、ずぼらの塩つくねで考えが変わりました。 むしろ塩つくねが良いと思える美味しさ。 もずくの天ぷらは、衣がしっかり目についていて皮がもっちり。 隣のお姉さんに「頼んでいたメニューなんですか？」と聞かれたので 「もずく天ぷらです！おいしいですよ！」と言ったら、注文して満足していました。 これまた大好きな、いわし梅しそ揚げ。 いわしに梅の酸味と塩気がたまならなく合います。 揚げ物なのに、梅とシソのおかげでさっぱりいただけます。 お料理がおいしく、お店の方もお客さんもいい人ばかりで楽しく、この日もたくさん飲んで大満足。

池袋東口方面、美久仁小路の端にある酒場。早い時間に行ったので1階のカウンター席に座れました。 定番メニューのほか、日替わりメニューがホワイドボードにたくさん。お刺身、納豆オムレツ、ステーキ、豚キムチ炒め、もずくの天ぷら、カニクリームコロッケなどいただきましたが、どれも手作りでほっとする美味しさ。 お酒も濃くてうれしい限り。通いたくなる名酒場です。ごちそうさまでした。

美久仁小路に店を構える老舗酒場『酒場ずぼら』 この日は5軒目の訪問。 相変わらず店内は満席でしたが、席を詰めて頂き入れさせてもらい感謝。 お通しは、カレー味の煮込み？のようなものでした。 細かい具材が色々と入っていて、めちゃくちゃ美味しい。 すぼらは毎回、変わるお通しが楽しみだったりする。 最近あると頼んでしまう、水茄子の浅漬け。 みずみずしくて、暑い夏にさっぱりと。 塩らっきょも、シンプル味噌につけていただきます。 大好きメニューの塩つくね串。 つくねは普段タレ派だけど、ずぼらの塩つくねはめちゃくちゃ美味しい。 塩がいいと思える。 ジューシーで満足感あります。 何気に初めて頼んだ、焼きそば。 酒場で食べる焼きそばは、なぜこんなにも美味しいのか。 野菜たっぷり。 細麺で、シンプルソース焼きそば美味しい。 飲兵衛ごごろ掴まれるメニューばかりで、いつも大満足です。

美久仁小路に店を構える老舗酒場『酒場ずぼら』 金曜日、満席でしたがなんとかカウンター席に入れて頂き、感謝。 毎回変わるお通しが楽しみ。 この日のお通しは、そうめん！しかも温泉たまご付き。 この出汁がめちゃくちゃおいしく、夏に嬉しいお通しでした。 レギュラーメニューの他に、日替わりボードには手書きメニューがズラッと並びます。 初めて頼んだカレーコロッケ。 じゃがいもゴロゴロで、ボリュームあります。 家庭的な味で1つの大きさも大きく、美味しいです。 これまた初めて頼んだ納豆オムレツ。 卵は少し半熟感が残る焼き加減で良い。 納豆オムレツ好きとしては、なぜ今まで頼まなかったのか…！ ハムカツは薄いタイプ。 揚げたてサクサクで、厚切りよりも薄切り派なので嬉しいです。 大好きなイワシの梅揚げ。 結構、梅の酸味と塩味が効いていておつまみに最高です。 タイラギ貝のバターソテーは、じゃがいもと一緒にソテーされていました。 ホタテのような味わいで、バターの風味がとても合う。 ジャガイモも、ほくほくで美味しいです。 その他に、水茄子のお新香、塩つくねなど… この日もお料理がおいしく、ついついお酒がすすんでしまい2人なのに色々と注文。 閉店まで楽しく飲ませて頂きました。 アットホームで、とてもいい酒場です。