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上板橋にある人気酒場「居酒屋Pele」 レギュラーメニューの他に、ホワイトボードに手書きのメニューが並びます。 飲兵衛心をくすぐられるラインナップ。 最近、ハマっている塩らっきょう。 甘酢は苦手ですが、塩らっきょう最近知っておいしくて感動。 酒を飲んでるときに、良い箸休め的な存在に。 カブとときどきズッキーニ浅漬け。 大きめにカットされたカブと、ズッキーニが2切れ。 味がしっかり染みていて、酸味も少なくとても好みの味で美味しい。 こちらも暑くなる夏に食べたいさっぱりメニュー。 串は、上レバー、カシラ、スタミナを。 上レバーは大きめにカットされていて、ぶりんぶりん。 臭みもなく、とても美味しいです。 その他の串もポーションが大きく、ジューシーな焼き加減でとても美味しい。 串は基本1本180円という値段も嬉しいです。 お刺身はカツオ刺しを。 こちらも厚切りにカットされていて鮮度もよく、めちゃくちゃ美味しい。 付け合わせがたっぷりのワカメなのもポイント高いです。 この時期おいしいヤングコーンは焼きと天ぷらがあり、結果両方とも注文。 焼きはひげまで付いてきて最高〜 味はシンプルに塩でいただきます。 甘みあっておいしすぎます…ひげもやわらかくて美味しい。 天ぷらは、まさかのひげがかき揚げになって登場。 口当たりがいいザクザク食感で、焼きとはまた全然違ったおいしさ。 揚げたてポテチは、その名前の通り揚げたてポテチ！ 市販のポテチよりは少し厚切りにスライスされたポテトを揚げた手作りポテチ。 青海苔と塩の風味がいい！ お菓子感覚でパクパク食べれる。 冷めてもサクサクです。 みんな頼んでいて気になった、わらびお浸し。 太めで立派なわらび。 粘り気があり、さっぱり。 瓶ビールから始まって、600の金宮ボトルを2人で空けて終了。 本当に、おつまみが何を頼んでも外れないしで美味しい〜。 また近いうちに伺いたいと思います。

赤坂の路地にあるラーメン屋「MENDOKORO TOMO Premium」 店内はカフェのようなオシャレな雰囲気。 赤坂はラーメン激戦区ですが、他とは少し差別化されたラーメン屋。 注文したのは、濃香トリュフ鶏塩中華そば（並)1,100円 煮卵はLINE友達追加クーポンで無料get。 運ばれてきた瞬間から香るトリュフの香り！ 口の中いっぱいに芳醇なトリュフの香りが広がります。 麺は少し硬めの細麺で、トリュフとオイルにすごくよく絡む。 麺をすするたびに、口の中に香りが広がります。 トッピングには自家製レモンバター。 個人的にはトリュフとレモンは合わないかな… トリュフもオイルも香りが強いのに、一気にレモンの香りが… 麺の上に乗っていて、あっという間に溶けてしまうので別皿提供か、葉の上にのせるなど 自分のタイミングで溶かせると嬉しいな…という個人的な感想。 チャーシューは薄切りで、柔らかくしっとり。 トリュフとオイルの風味が合わさって、とても合います。 角切りの玉ねぎのトッピングもアクセントになって良いですね。 少し早めの時間に行ったので並ばずに入れましたが、出る頃には結構お客さん並んでました。 ランチタムピークは外した方が並ばずに入れそうですね。

赤坂にある四川料理の名店「四川DINING 望蜀瀘」 赤坂は本格的な四川料理を頂けるお店がいくつかありますが、その中でも痺れも辛さも両方兼ね備えたお店。 激辛料理が食べたくなり、久々の訪問。 ランチメニューは全て1100円。 セルフサービスでライス・スープはおかわり無料。 サラダと杏仁豆腐付きです。 注文したのは麻婆豆腐。 デフォルトでも辛いんですが「さらに辛くできますか？」と聞くと、出来ますよとのことで辛さ増しでお願いをしました。 こちらの麻婆豆腐は、辛さ：痺れで言ったら体感ですが 辛さ４：痺れ６くらいで辛さよりも痺れのパンチが結構すごいです。 鼻にぬける山椒の風味がたまらなくおいしい！ 豆腐もたっぷりでボリュームあり。 かなり本格的な味です。 このボリュームで税込1,100円でいただけるのは赤坂の中では、かなりコスパいいと思います。 前から夜も気になっているのに未だ未訪問… 今度、夜も行ってみたいです。

池袋駅の副都心線改札を出た、地下街Echikaの端にあるうどんチェーン店「はなまるうどん」 朝7時30分から営業しています。 モーニングメニューは特になく、通常メニューが朝から頼めます。 前回食べて、めちゃくちゃ美味しかった 冷かけうどん（小）420円を注文。 ネギ、天かす、生姜などはセルフで取り放題。 冷たくしっかり締められたうどんはコシがあって美味しい。 冷かけは、結構”しょっぱい”と感じるくらいに塩気強め。 ですが嫌なしょっぱさじゃなく、おいしく食べられる塩味で暑い夏に最高。 あえてトッピング無しで、無料の追いネギ&天かす投入。 ネギ入れ放題なのは嬉しいですね。 シンプルさっぱり、暑くるなるこれからの時期に最高のうどんです。 かなり値上がりしたけど、それでもワンコイン以下で食べれるのはさすがチェーン店。